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Los 4 bares de cerveza para visitar en Houston

Los 4 bares de cerveza para visitar en Houston


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Dónde ir para tomar una cerveza artesanal

Dónde conseguir la mejor cerveza artesanal en Houston:

Mangosta vs. Cobra

Cuarenta cervezas de barril en rotación, ¿es suficiente para ti? El ambiente informal (más un motivo de cobras y mangostas, en realidad) hacen de esta una alternativa divertida a su barra de buceo promedio. ¿Nuestras cervezas favoritas en la lista? Mama's Little Yel Pils de Oskar Blues, Double Brown Stout de Deep Ellem y Ruination de Stone (por ahora).

Estación de petroleo

Otro bar de cerveza relajado con una larga lista de cervezas, el pub Garden Oaks tiene a todos entusiasmados. (Y no solo por su menú de comida recientemente renovado.) Destaca su carta de cervezas internacionales; desde México hasta Irlanda, desde Escocia hasta Alemania, no faltan buenas cervezas y serviciales camareros que le ayudarán a examinar la lista.

El Emporio de la Cerveza del Platillo Volador

Al igual que su ubicación en Nashville, el centro de Houston Saucer cuenta con una abundante selección de más de 200 cervezas artesanales con hasta 80 de esas cervezas de barril. El factor de localidad permite que cada ubicación dedique hasta 20 de esos grifos a cervecerías locales, lo que permite que los clientes disfruten y apoyen a los cerveceros de su área. Y, por supuesto, hay ventajas especiales para los "Beer Knurds" que prueban más de 200 cervezas.

El hombre de jengibre

The Ginger Man es una institución de bares de cerveza en Houston. "Esto no solo se debe a que tiene una excelente selección de cervezas (una característica que casi nunca se encuentra en Irlanda, donde Guinness es suficiente), sino también a que es un verdadero pub, donde es posible disfrutar de una conversación sin tener entretenimientos dudosos o comida presionada sobre uno " escribió Michael Jackson en Good Ale News.


Los 10 restaurantes más antiguos de Houston

Houston ha sido anunciada como & # x201CAmerica & # x2019s próxima gran ciudad gastronómica & # x201D (Washington Post) y la capital cultural y culinaria del Sur. Pero la diversa escena culinaria de la ciudad se construyó sobre la base de una rica historia de restaurantes familiares que aún existen en la actualidad.

Panadería Tres Hermanos - 1949

La familia Jucker ha horneado durante casi 200 años. Fue en Chrzanow, Polonia, donde los hermanos Sigmund, Sol y Max aprendieron el negocio familiar de panadería. Pero cuando estalló la Segunda Guerra Mundial en Polonia en 1941, la familia Jucker fue enviada a un campo de concentración nazi. Milagrosamente, la familia sobrevivió y comenzó una nueva vida en Houston. En mayo de 1949, Three Brothers Bakery abrió sus puertas en las afueras del centro de la ciudad en Holman Street.

Con el tiempo, y después de algunas reubicaciones, la panadería desarrolló un público fiel de residentes y visitantes de Houston por igual. Selecciones sabrosas como su característico pan de centeno, jalá, biales, bagels, pan de jengibre, bollos, bollos de queso, tablas de cebolla y panecillos Kaiser se hornean con la receta original de Europa del Este. Three Brothers también se ha convertido en todo un pastelero a lo largo de los años. La panadería se especializa en diseños de pasteles épicos y deliciosas creaciones de pastelería. La panadería ha ganado numerosos premios a lo largo de los años de publicaciones como Country Living, The Daily Meal, the knot y Food Network.

Posada de barbacoa - 1946

Barbecue Inn fue fundado en 1946 por Louis y Nell Skrehot en el noroeste de Houston. Originalmente, era únicamente un pozo de barbacoa, pero el restaurante amplió su menú para incluir una amplia variedad de comida casera sureña. De hecho, Barbecue Inn es más famoso por su crujiente pollo frito dorado y su bistec frito con salsa campestre.

El menú y la apariencia del restaurante no han cambiado mucho desde esos primeros días, ¡pero sí lo han hecho! Asegúrese de llegar temprano al restaurante para evitar las colas y una larga espera. Está cerrado al público los domingos y lunes, así que planifique en consecuencia. El restaurante ha aparecido en & # xA0S southern Living and Travel + Leisure como uno de los mejores platos de pollo frito de América.

Molina & # x2019s Cantina - 1941

Raúl y Mary Molina llevaron su experiencia culinaria de Laredo, México a Houston en la década de 1920 y abrieron el Viejo Monterrey en 1941, un precursor de Molina & # x2019s Cantina. En ese momento, era uno de los únicos 5 restaurantes mexicanos en Houston. Desde entonces, la empresa familiar ha pasado siete décadas sirviendo algunos de los mejores Tex-Mex de la ciudad. La familia Molina es considerada una de las pioneras de la versión única de Houston & # x2019 de la tradición Tex-Mex.

Molina & # x2019s ofrece una variedad de platos populares del suroeste a precios asequibles. La ubicación es el lugar perfecto para comenzar o terminar una velada en la ciudad. No se pierda la fuente Buenos Tiempos, una muestra para 4 personas de flautas, quesadillas, nachos, guacamole y chili con queso. Sus Enchiladas de Tejas (enchiladas de queso con chili con carne) fueron nombradas una de las mejores comidas para "chicos" en Estados Unidos por la revista Men & aposs Health (2010). Termine la comida con una deliciosa selección de postres dulces. Desde el tradicional flan hasta el decadente pastel de tres leches casero, no puedes equivocarte.

Lankford & # x2019s Grocery & amp Market - 1938

Lankford Grocery & amp Market abrió como una tienda de comestibles en Houston & # x2019s histórico cuarto barrio por Nona y Aubrey Lankford. La tienda de comestibles finalmente agregó un menú de sándwiches de delicatessen que rápidamente convirtió el lugar en un punto de acceso para la multitud del almuerzo. No fue hasta la década de 1970 que Lankford agregó sus elementos de menú más famosos, deliciosas hamburguesas de ternera. Ampliamente considerada como una de las mejores hamburguesas de la ciudad, Lankford ofrece creaciones exclusivas como la hamburguesa roja, blanca y azul y la hamburguesa Grim, aclamada por estar cargada de jalapeños, tocino, huevo frito y macarrones con queso.

El restaurante clásico cuenta con cabinas antiguas y una decoración al estilo de los años 40 junto con un amplio patio al aire libre lleno de mesas de pícnic. Lankford es extremadamente popular, así que planifique en consecuencia y prepárese para esperar en la fila para algunas de las mejores hamburguesas de la ciudad. El restaurante ha aparecido en la revista Food Network & aposs Diners, Drive-Ins and Dives y Gourmet y una lista aposs de 20 hamburguesas para comer antes y aposs Too Late.

Brenner & # x2019s Steakhouse - 1936

Herman y Lorene Brenners abrieron Brenner & # x2019s Cafe en 1936 después de trabajar durante años como camareros en el histórico Rice Hotel. Un inmigrante de Alemania, Herman Brenner trabajó duro para ahorrar los $ 30 que costaría comprar el terreno y comenzar la construcción del restaurante de sus sueños en las afueras del centro de la ciudad. Brenner & # x2019s continuó funcionando como cafetería hasta la década de 1950, cuando se agregaron filetes de carne de primera calidad al menú por $ 3.50 cada uno. El café pronto se convirtió en un restaurante de carnes muy popular especializado en filetes, pollo y mariscos excepcionales. El restaurante todavía ha mantenido su estilo de la década de 1950 a lo largo de los años e incluye un hermoso jardín trasero que recuerda a la ciudad natal de Herman en Alemania.

Brenner & # x2019s ofrece platos clásicos del menú de carnes como ensaladas en cuña, cócteles de camarones y sopa de cebolla francesa. El menú también incluye favoritos alemanes como strudel de manzana casero, escalope de salchicha a la Holstein y panqueques de papa. Por supuesto, todas las carnes son preparadas por expertos por un aclamado equipo de chefs. En 2003, el restaurador de Houston Tilman Fertitta adquirió el asador con la visión de renovar la propiedad manteniendo su estilo clásico. Los comensales ahora pueden apreciar hermosas vistas de las fuentes, cascadas y el paisaje de los jardines exclusivos.

Pizzitola & # x2019s BBQ - 1934

La leyenda del maestro de boxes de Texas, John Davis, y su esposa Leila crearon la receta utilizada en la barbacoa exclusiva de Pizzitola & # x2019. Davis & # x2019 organizó su propia barbacoa en el vecindario durante años y la familia Pizzitola ha continuado la tradición hasta el día de hoy. El personal de la cocina cuenta con más de 100 años de experiencia en pitmaster y sirve algunas de las mejores pechugas, costillas de cerdo y ternera y pollo ahumado de la ciudad. El método de cocción con calor directo a cielo abierto ha hecho que los habitantes de Houston y los visitantes regresen lealmente durante más de 70 años.

Termine con la línea exclusiva de postres caseros Mama Pizzitola & # x2019. Desde su clásico pudín de plátano hasta el pastel de piña y coco y el pastel de dulce de chocolate con glaseado de nueces, te irás lleno y feliz.

Prince & # x2019s Hamburguesas - 1934

Doug Prince descubrió su primera hamburguesa en la Feria Estatal de Texas a principios de la década de 1920. Quedó tan impresionado con el plato que decidió convertirlo en su carrera perfeccionándolos y vendiéndolos. Prince & # x2019s Hamburgers comenzó como una pequeña operación de un solo hombre en Dallas. Después de un viaje a Houston en 1932, Prince decidió que sería allí donde construiría su imperio de restaurantes de hamburguesas. Se enorgullecía de hacer todo desde cero. Desde las hamburguesas hasta la cerveza de raíz recién hecha, las tradiciones caseras aún continúan hasta el día de hoy. Prince incluso desarrolló el pan de hamburguesa redondo junto con Fairmade Baking Company.

Prince & # x2019s se convirtió en un clásico de Houston. Sus recetas de todo, desde camarones fritos hasta batidos caseros, le valieron premios y elogios de la crítica. El restaurante incluso apareció en la revista Life. Prince & # x2019s todavía opera en varios lugares de la ciudad, pero principalmente actúa como una empresa concesionaria en NRG Park, Rice Football Stadium, Reckling Park, Robertson Stadium, The Houston Livestock Show and Rodeo y The Sam Houston Race Track.

Parrilla de la calle Yale - 1923

Originalmente una farmacia en el histórico vecindario de Heights, Yale Street Grill es el restaurante más antiguo al norte del centro de la ciudad. Abel y Mildred Dupuis, ambos farmacéuticos, fundaron el negocio en 1923. Al principio instalaron una fuente de soda y comenzaron a vender sándwiches y desayunos para quienes venían a recoger sus recetas. Con el tiempo, la tienda agregó una oficina de correos y una tienda de regalos. Cuando se adquirió Yale Street Grill en los últimos años, se convirtió en un restaurante de servicio completo y una tienda de refrescos. Visítenos para disfrutar de excelentes hamburguesas caseras, hamburguesas de pavo, aros de cebolla y batidos.

Isla James Coney - 1923

Las salchichas a la parrilla son los mejores en este lugar informal para un almuerzo rápido o una cena asequible.
Fundada en 1923, esta cadena de comida rápida de propiedad y operación local sirve perros calientes y otros favoritos de comida rápida. Los clientes pueden elegir entre conducir, llevar o cenar. El restaurante es mejor conocido por su hot dog de Coney Island: un salchicha de ternera a la parrilla, chile, mostaza y cebollas en un panecillo recién horneado. Otros favoritos incluyen tarta de chili con fritos, hamburguesas con queso, papas fritas con queso, sándwiches de salchicha italiana y tater tots. Para el postre, elija entre tarta de manzana, brownies, batidos y tartas de queso.

Christie & # x2019s mariscos y bistec - 1917

Christie & # x2019s Seafood & amp Steak es el restaurante más antiguo del área metropolitana de Houston. El asador de propiedad familiar ha existido durante 100 años sirviendo mariscos de la costa del golfo y filetes del tamaño de Texas. Christie & # x2019s comenzó como un pequeño puesto de comida y bebida a lo largo de la costa de Galveston. Luego, la familia trasladó el establecimiento a lo que ahora es el Texas Medical Center en las afueras del centro de Houston en 1934. El restaurante se convirtió rápidamente en un favorito local, vendiendo 10,000 sándwiches de pescado por semana. El restaurante hizo otro movimiento en 1979 a la popular fila de restaurantes Westheimer.

Después de tres generaciones, la familia Christie todavía usa las mismas recetas y elabora a mano todas las sopas, aderezos para ensaladas y salsas todos los días. Christie & # x2019s se enorgullece de utilizar ingredientes y productos de origen local. Probablemente no encontrará un trozo de carne o marisco más fresco en Houston.


Los mejores bares de Nueva York

1. Maza

Macerar en el East Village puede sonar como una pesadilla de Nueva York, pero no cuando estás en Mace: recientemente trasladado a un lugar nuevo y más espacioso, este club de cócteles lleva el nombre de la especia parecida a la nuez moscada, no del gas lacrimógeno. Don & rsquot se aleja de la bebida homónima, un número de remolacha confitada dulce y picante que & rsquos se empañó con terroso & mdashyou lo adivinó & mdashmace, justo en la mesa.

2. El bar de Long Island

Un espíritu revivalista es el núcleo de esta maravilla modernizada que reinventa la cuchara grasienta de mediados de siglo. Pero el equipo de cócteles hace más que simplemente desenterrar huesos viejos: le dio a este porro un cambio de imagen con tragos ejecutados por expertos, como un gimlet refrescante y un Boulevardier borracho. El resultado es un bar de moda en Brooklyn que da la bienvenida a todos.

3. Elsa

Elsa ofrece su local original (pero ahora cerrado) de East Village y los mismos sentimientos de fantasía en esta decadente reencarnación de Cobble Hill diseñada por Home Studios, el equipo detrás de muchos de los interiores más agradables estéticamente de la ciudad y los rsquos. Las bebidas destacan los ingredientes menos utilizados, como el té de pepino, los granos de pimienta de Szechuan, la miel de flores silvestres y el pomelo en el Golden Fang.

4. El conejo muerto

Un par de veterinarios de bares de Belfast inventaron esta versión de una taberna ruda del siglo XIX y luego colocaron un refinado salón de cócteles en el piso de arriba para que puedas beber como un jefe. Tomando su nombre de la pandilla Five Points & ndashera, Dead Rabbit evoca el tipo de abrevadero donde los tipos con los nudillos desnudos inflan el pecho y tiran pintas.

5. Grimm Artisanal Ales

Piense en el equipo de Grimm como los científicos locos de la cerveza: dentro de la cervecería Bushwick, los sabores son infinitamente experimentales, como una IPA reciente con lúpulos de gomitas. Lo que es más, las latas de cerveza de Grimm & rsquos están adornadas con gráficos únicos de una lista de artistas en constante cambio. Más allá de la bebida innovadora, hay otra ventaja: la favorita de Oriente Medio, Samesa, hace la comida.

6. Maison Premiere

Este hermoso salón inspirado en NOLA y mdashlas paredes verdes están empañadas con una pátina falsa que sugiere décadas de clientes fumando Gauloises y mdashis dedicados a los placeres gemelos de las ostras y la absenta. Beba una de las potentes variedades del infame licor con sabor a anís, que se disfruta mejor en el exuberante jardín trasero.

7. Participación del ángel

Pasee por una puerta lateral sin marcar en la parte delantera del restaurante japonés Village Yokocho y usted y rsquoll terminan en Angel & rsquos Share. Los cócteles se sirven solo después de que usted y rsquore se sientan, y los grupos grandes son un paso en falso, pero este es realmente un lugar para citas de todos modos, que ofrece camareros con esmoquin, una lista rotativa de tragos inventivos organizados por espíritu y una vista panorámica de Stuyvesant Square.

8. The Aviary NYC

Lo único mejor que las vistas panorámicas de Central Park desde el piso 35 del Mandarin Oriental son las innovadoras bebidas Aviary & rsquos. Esta importación de Chicago continúa impresionando: usted y rsquoll se sienten como si estuvieran en clase de química mientras los cócteles se revuelven y ahúman, luego se envían en terrarios, ojos de buey para barcos y otros recipientes únicos. Los precios a veces nos hacen llorar, pero la experiencia siempre merece la pena.

9. La Compagnie des Vins Surnaturels

Lo único de la vieja escuela sobre este divertido bar Nolita es su apodo francés: cada vez que decimos el nombre, suena como si se nos hubiera metido una baguette en la boca. Subvirtiendo el esnobismo a cada paso, los dos propietarios (y ex alumnos de Eleven Madison Park) ofrecen los martes de chándal, campamentos de entrenamiento de vino y otras fiestas hospitalarias. El director de vinos Caleb Ganzer ha elaborado una lista accesible de vinos que & rsquos complementa con el chef Eric Bolyard & rsquos & ldquofringe France & rdquo cooking.

10. Hunky Dory

Un guiño al cuarto LP de David Bowie & rsquos, el nombre Hunky Dory indica la alegría de beber en este lugar maravilloso que ofrece bocados dulces y salados, como una deliciosa versión de huevos verdes y jamón. El Oh-La-Long, un juego de ponche de leche, usa cáscaras de limón, mientras que el resto de los cítricos se envía a la cocina para darle sabor a su sabroso caldo. Antes de lanzar su bar, la propietaria Claire Sprouse fundó un colectivo llamado Tin Roof Drink Community, dedicado a hacer que los bares sean más sostenibles.

11. Pokito

Bienvenido a uno de los bares más subestimados de Nueva York y rsquos: este lugar está dirigido por artistas, lo cual es evidente en los detalles de diseño kitsch pero bien pensados ​​que marcan el espacio colorido y acogedor y los cócteles con infusión tropical (piense en sabores como el kiwi y la leche de coco). ). La encantadora decoración se extiende incluso al baño, que está equipado con arte mural que no combina.


2. American Hustle (Broken Shaker, Freehand, Chicago)

En el cóctel de alta manzana de Scott LoBianco, Bacardí 8 ron y De Laird El brandy de manzana se calma con un jerez amontillado rico en nueces y un tónico casero de manzana al horno (esto implica cocinar manzanas deshidratadas, canela, clavo, corteza de quina y ácido cítrico). Se cubre con refresco y se adorna con una rodaja de manzana al horno para un brebaje otoñal refrescante y crujiente.


Mar de confusión

Houston Eaves, director de bebidas de The Esquire Tavern en San Antonio, supervisa el menú y elabora bebidas visualmente deslumbrantes como el Sea of ​​Confusion. Esta belleza se sirve alta sobre hielo picado y obtiene un efecto de capas de un flotador de amargos de Angostura y ron Lemon Hart 151. La bondad funky del ron Hamilton jamaicano dorado toma un toque ligeramente afrutado, floral y amargo cuando se mezcla con el brandy de pera Clear Creek, Yellow Chartreuse y Cappelletti amaro sfumato rabarbaro.

Están sucediendo muchas cosas en el Mar de la Confusión y, si bien se prepara mejor con los ingredientes enumerados, incluso con sustituciones saldrá bien. Por ejemplo, Lemon Hart 151, un ron demerara a prueba de agua que es un favorito de la comunidad fanática de Tiki y los obsesivos del ron en todas partes, tiene la costumbre de desaparecer de los estantes por un tiempo y no está disponible en todas partes. Tampoco es el tipo de cosa que pueda cambiarse por un ron de grado 151 más común como el de Bacardi, pero hay alternativas. La alternativa más obvia y adecuada es Hamilton 151, otro ron demerara de gran prestigio, y uno que generalmente se puede encontrar en los estantes de las licorerías. La base de la bebida está hecha con ron dorado de Hamilton, por lo que usar la etiqueta para el flotador a prueba de agua tiene algo de sentido.

Del mismo modo, Clear Creek hace un aguardiente de pera elogiado. Hecho 100% de peras Bartlett recolectadas a solo unas horas de la destilería en Hood River, Oregon, el brandy de pera está lleno de sabor a pera sin ser demasiado dulce y funciona maravillosamente tanto en cócteles como en brandy. Sin embargo, hay algunos competidores fuertes, incluidos St. George Spirits en Alameda, California y New Deal Distillery, a poca distancia de Clear Creek en Portland, Oregon. Cualquiera puede usarse en lugar de Clear Creek, si es necesario o deseado.

El amarillo Chartreuse y el Cappelletti amaro son menos flexibles. El primero es el hermano del famoso Green Chartreuse, aunque es un poco más dulce y tiene una mezcla botánica diferente. Del mismo modo, el licor audaz y asertivamente ahumado a base de ruibarbo de Cappelletti no tiene muchos análogos en el mercado.

Con tantos licores intensos en la bebida, parece que sería dominante. Sin embargo, todo se equilibra con jarabe de maracuyá y jugo de limón para darle dulzura y acidez, lo que lo convierte en un cóctel vagamente orientado al Tiki. Colocar la bebida sobre una montaña de hielo triturado solo se suma al estilo tropical.


Los 20 mejores de la música en vivo de Houston

Los bares, clubes y salas de música de Houston han proporcionado durante mucho tiempo un trampolín para una amplia gama de músicos. Después de todo, aquí es donde & # xA0Lyle Lovett& # xA0 e incluso & # xA0ZZ superior& # xA0 tuvo su inicio, trayendo un ritmo único a una ciudad con una historia musical histórica. Echa un vistazo a nuestros 20 mejores lugares para escuchar canciones en Bayou City.

Feria Anderson& # xA0
Lejos del estruendo del rock y los lugares alternativos, Anderson Fair es un paraíso para la música original y ecléctica interpretada principalmente por cantantes y compositores de Texas. El & # xA0Montrose& # xA0restaurant / bar era un lugar popular para artistas como& # xA0Lovett& # xA0 cuando comenzaron a ganar popularidad en los años 70 y 80. Pero la tradición continúa sin cesar, ya que AFair ofrece una plataforma para baladistas con un sonido único. El espacio íntimo es cerveza y vino solo con algunos bocados como quesadillas de pollo y espinacas. & # XA0

Axelrad
Hamacas, música en vivo y cócteles son lo que caracteriza a Axelrad en el Distrito de los museos. El bar alberga músicos de todos los géneros, incluidos & # xA0jazz, soul, blues, latin, indie, electrónica, experimental, mundial, ska, punk, pop, rock, clásica y más. Con un gran escenario al aire libre, el bar ofrece música en vivo & # xA0Miércoles por la noche hasta el domingo por la noche, así como & # xA0cocteles, vino y cervezas artesanales locales de barril que los huéspedes pueden tomar en el jardín.

Boondocks & # xA0
Simplemente no se vuelve más frío que Boondocks. Lo que ganó y apostó encontrará aquí: un menú de cócteles, una camisa con cuello o una actitud. Lo que encontrarás: buenas bandas independientes, una gran pista de baile en el piso de arriba y un público totalmente alternativo. Si desea pedir una bebida con más de dos ingredientes, probablemente este no sea el lugar para usted. Si quieres revivir tus días de rave y don & apost se preocupan por las grandes multitudes, estás en casa. & # XA0

The Big Easy & # xA0
A primera vista, este salón tipo buceo no parece encajar con su entorno en Kirby Drive al norte de Rice Village. El Big Easy es muy atractivo desde el exterior, con su marco bajo y luces de colores de Mardi Gras. Pero dentro del espacio relativamente pequeño, encontrará un lugar de reunión animado donde siempre habrá un poco de blues o zydeco. Bailar es imprescindible aquí y los fines de semana casi siempre atraen a una gran multitud. Tome asiento en el patio delantero que da al bullicio de Kirby.

Salón Big Top & # xA0
El salón hermano Continental Club & aposs trae un poco de acción diferente a Mid-Main. Funky y ecléctico con luces brillantes y un poco de ambiente vintage, Big Top cuenta con & quot sin tapa nunca & quot y un lema inteligente de & quot sin teléfono-sin piscina-sin mascotas & quot. con tus cogollos. Un lugar perfecto para relajarse, buenas canciones sin mucha publicidad. & # XA0

Música de cactus
Esta icónica tienda de música de Houston acoge a cantautores la mayoría de los sábados. Un lugar ideal para probar el talento local y también recoger algunos discos y CD, quizás la mejor parte de los espectáculos en Cactus Music es que son gratuitos. Y también puedes disfrutar de la cerveza St. Arnold & aposs. & # XA0

Dosey Doe & # xA0
¿Quién diría que un viejo granero de tabaco podría ser un lugar tan estupendo para escuchar música? Dosey Doe ha sido anfitrión de artistas desde Mel Tillis hasta Clint Black y Jerry Jeff Walker hasta los Rippingtons. Y definitivamente vale la pena echarle un vistazo a la comida, con los favoritos & quot cocinados desde cero & quot, como la ensalada de pastel de cangrejo y la pasta de camarones del Golfo. Un bar completo y una cafetería completan las cosas y probablemente querrá venir antes de un espectáculo para ver todas las partes de la cultura americana de finales del siglo XIX y principios del siglo XX. ¿Quién y un apostador están listos para un baile en el granero? & # XA0

Dan Electro y aposs
A los hipsters les encantan Dan Electro y aposs Guitar Bar. Es tan bueno como se puede encontrar para los bares de buceo en Heights, con un interior con iluminación oscura, una multitud de personas ásperas y un gran patio trasero. La música aquí es una reminiscencia de antaño, el tipo de melodías underground que se popularizaron en esos lugares en los años 70 y principios de los 80. La lista de cervezas es bastante buena, el vino un poco menos, pero puedes traer tu propio licor y preparar una configuración si eso y tu estilo.
& # xA0

Salón de la estación de bomberos y # xA0
Simplemente no se vuelve más clásico que este animado honky tonk en Southwest Freeway. Firehouse Saloon trae un poco de realidad rústica del estado de la estrella solitaria a la ciudad, proporcionando un gran telón de fondo para las bandas de Texas y una noche de baile. Los ex bomberos Marty y Tom han sido dueños de Firehouse desde 2009 y el espacio continúa encarnando su nombre, con d & # xE9cor como uniformes y botas colgando del techo. Además de las presentaciones regulares de artistas emergentes y consagrados, hay & apostará una noche de micrófono abierto cada tercer jueves del mes. & # XA0

Continental Club
Puede haber comenzado en Austin, pero el Continental Club en Main Street en Midtown tiene una actitud distintiva de Houston. Inaugurado en 2000, Continental ofrece su clásico escenario de neón y terciopelo rojo a bandas habituales como el grupo de versiones de los Beatles Beetle y The Derailers. El club tiene un tramo popular de Main que incluye varios bares y restaurantes muy concurridos, pero Continental es a menudo donde todos terminan. & # XA0

House of Blues & # xA0
Justo en el medio del centro de la ciudad, House of Blues trae actos emergentes y experimentados a los amantes de la música de Houston. El amplio espacio incluye una sala de música principal de varios niveles para aproximadamente 1,500 amantes de la música, así como la sala Foundation privada y el bar y restaurante. Encontrarás artistas importantes como Norah Jones y John Mayer, así como una sólida formación de grupos de indie rock, blues, country y más. & # XA0

Goode & aposs Armadillo Palace & # xA0
Realmente no puedes perderte el armadillo gigante de ojos rojos en Kirby, al lado del famoso restaurante Goode Co. Barbecue. Atrae a todos los que se atreven a visitar este trozo del país de Texas, donde encontrará comidas deliciosas, un interior de temática occidental y, por supuesto, algunas bandas de boot-scootin y apos para bailar. & # XA0

Último concierto Caf & # xE9 & # xA0
Este lugar fuera de lo común en el lado norte del centro de la ciudad no es tan fácil de encontrar. Pero una vez que toques para entrar y experimentes el ambiente funky de esta institución de Houston, querrás volver una y otra vez. Y no solo la música de bandas como & # xA0Los tonton& # xA0 y la Annie B Band que entretienen a los clientes, además de la comida Tex-Mex y las margaritas que se sirven en el patio. & # xA0

McGonigel y aposs Mucky Duck & # xA0
Un punto de acceso para cantautores, en su mayoría de géneros country y folk, el Duck es un pub irlandés y un music hall a partes iguales. Disfrute de cervezas y vino del otro lado del estanque y comida auténtica como tarta de pastor y aposs, pescado y patatas fritas y queso brie horneado con manzanas y mermelada de frambuesa. Este es un lugar popular para artistas de Texas como Patrice Pike y Bob Schneider. & # XA0

La habitación del ruiseñor
Aunque el nombre Nightingale Room & aposs rinde homenaje al famoso pájaro cantor, también es una referencia a la leyenda de la música de Houston Sippie Wallace, conocida como Texas Nightingale durante la década de 1920. Ubicado a lo largo de Main Street, el espacio estilo escopeta está marcado por un interior de ladrillo antiguo, cabinas redondas, grandes espejos y una impresionante colección de discos de vinilo de 2.200. Arriba, el segundo piso deja espacio para un escenario para exhibir una mezcla de artistas locales y viajeros, tanto músicos como DJ. Los jueves por la noche son los mejores para ver una actuación en vivo. & # XA0

Números & # xA0
Muchos nativos de Houston te dirán que fueron a su primer concierto en Numbers cuando eran adolescentes. Este puesto de música en vivo indescriptible en Lower Westheimer sigue siendo uno de los lugares más populares para escuchar bandas de rock y alternativas en la ciudad más de tres décadas después de su apertura. Bandas como The Cure, The Black Keys y muchas otras han tocado aquí a lo largo de los años, atrayendo multitudes a la gran pista de baile. Numbers & apos se enorgullece de su sencillez con el lema & quot Sin código de vestimenta, sin meseras de cócteles, sin servicio de valet y sin actitud & quot & # xA0.

Revention Music Center
Inaugurado en 1997 como parte de la remodelación del complejo de entretenimiento Bayou Place, Revention Music Center ha albergado a importantes artistas, desde stand-up (Robin Williams, Wanda Sykes) hasta bandas de rock (Coldplay, Nickelback). El lugar y el sistema de sonido de última generación de Aposs hacen de este un gran espacio para escuchar a un grupo favorito: más personal que la experiencia de un estadio más grande, pero capaz de manejar multitudes de más de 1000 personas. Múltiples bares y abundante estacionamiento subterráneo mejoran la experiencia.

Rudyard y aposs
Otra joya de la música en vivo de Montrose ofrece comida de pub en la planta baja y una lista regular de bandas de indie rock y punk en la planta superior. Rudyard & aposs se enorgullece de su ambiente británico y de una lista de cervezas bastante sofisticada. Disfrute de platos clásicos como el pescado con patatas fritas y el estofado irlandés o platos más cotidianos como los filetes de pollo y los sándwiches de carne con queso.

El rústico
Situado Centro y ofreciendo música en vivo en un gran escenario todos los días de la semana, The Rustic sirve comidas caseras junto con cócteles y mucha cerveza artesanal local de barril. & # xA0 Artistas locales y nacionales se aventuran a The Rustic para actuar en el gran escenario al aire libre.

Almacén en vivo & # xA0
Ubicado en un almacén renovado de la década de 1920 en Houston y el vecindario de Aposs EaDo, Warehouse Live es una sala de conciertos única. Puede encontrar una banda en vivo aquí la mayoría de los fines de semana, con estilos que van desde el blues alternativo hasta el rap y el pop rock. El gran salón de baile puede acomodar hasta 1,500 asistentes para un concierto, mientras que el espacio de estudio más pequeño es ideal para actuaciones más íntimas de unos pocos cientos. & # XA0

Salón de Música White Oak
Inaugurado en 2016, White Oak es Houston y un lugar al aire libre más nuevo de Houston con 8,000 pies cuadrados de espacio con múltiples escenarios interiores y exteriores. El área también incluye la casa de hielo Raven Tower. Desde su apertura, el lugar ha acogido a las mejores bandas como The Lumineers, The Flaming Lips y más. Con vistas panorámicas del centro y el pantano, el escenario al aire libre es el lugar perfecto para ver un espectáculo. & # XA0


Dosis baja

Cierre los ojos y vea: IPA Iluminado.

Una sabrosa sesión IPA baja en calorías que utiliza técnicas que hemos aprendido de los saltos tardíos. Lúpulo con Bru-1, una nueva variedad de lúpulo con jugosos sabores de piña y melón, esta cerveza te iluminará.

Amargura: 32 IBU
Contenido de alcohol (ABV): 4.4%
Calorías: 118 por porción de 12 oz

Iluminado por IPA

¿Por qué queríamos preparar una IPA baja en calorías?
¿Cuáles son los desafíos únicos al hacerlo?

Diseño Iluminado

Se incluyen muchas cosas en nuestros diseños de etiquetas: ¿por dónde empezamos?
¿Cómo desarrollamos el nombre y el tema de nuestra nueva sesión IPA Low Dose?

Malta 20%
Lúpulo 60%
Cuerpo 20%

Cebada malteada:
2 hileras, Golden Promise, Golden Naked Oats

Lúpulo:
Bru-1, Citra Incognito, Citra, Simcoe

Low Dose utiliza un producto de lúpulo único conocido como Incognito®, un producto de lúpulo 100% natural elaborado para brindar un sabor y aroma altamente concentrados.


Los 4 bares de cerveza para visitar en Houston - Recetas

Pruebe el exclusivo Moscow Mule en este clásico pub de la ciudad en el floreciente barrio de Avondale.

  • Lunes 4:30 pm - 12:00 am
  • Martes 4:30 pm - 12:00 am
  • Miércoles 4:30 pm - 12:00 am
  • Jueves 4:30 pm - 12:00 am
  • Viernes 4:30 pm - 2:00 am
  • Sábado 1:00 pm - 2:00 am
  • Domingo 1:00 pm - 12:00 am

Un amplio patio trasero y un escenario con música en vivo distinguen a esta cervecería del resto. Elija entre una de las seis cervezas insignia u ofertas de temporada.

  • Lunes 4:00 pm - 10:00 pm
  • Martes 4:00 pm - 10:00 pm
  • Miércoles 4:00 pm - 10:00 pm
  • Jueves 4:00 pm - 11:00 pm
  • Viernes 3:00 pm - 12:30 am
  • Sábado 12:00 pm - 12:30 am
  • Domingo 1:00 pm - 10:00 pm

Ubicado cerca de Railroad Park en un antiguo almacén de distribución de cerveza y frente al estadio de béisbol de las ligas menores. Cornhole y otros juegos en la zona industrial de asientos al aire libre.

  • Lunes 1:00 pm - 10:00 pm
  • Martes 1:00 pm - 10:00 pm
  • Miércoles 1:00 pm - 10:00 pm
  • Jueves 1:00 pm - 12:00 am
  • Viernes 1:00 pm - 12:00 am
  • Sábado 1:00 pm - 12:00 am
  • Domingo 1:00 pm - 8:00 pm

Una licorería y un bar clásico que es el tipo correcto de arenoso, este abrevadero fue nombrado uno de los mejores bares por don. Dos veces por semana, el barman Angel Negrín celebra la Noche de la Iglesia, y un grupo de camareros se reúne para agitar las cosas con cócteles creativos. Para un verdadero Sazerac (o un giro en uno), este es el lugar para ir.

Consejo de información privilegiada: Siga a @DryCocktails en Twitter o Instagram, y esté atento a los menús de #churchnight en @LousPub.

Cuppa joe perfecta por la mañana y cócteles cuidadosamente elaborados por la noche.

  • Lunes 7:00 am - 10:00 pm
  • Martes 7:00 am - 10:00 pm
  • Miércoles 7:00 am - 11:00 pm
  • Jueves 7:00 am - 11:00 pm
  • Viernes 7:00 am - 12:00 am
  • Sábado 8:00 am - 12:00 am
  • Domingo 8:00 am - 10:00 pm

With an old-school arcade in the back, this kid-friendly bar serves up playful cocktails (Pabst Cup: Pimm’s, simple syrup, lemon, and PBR), flights that pair drinks with arcade games, and 20 beers on tap.

On the menu: Alabama hummus (made with boiled peanuts), a Hot Chicken Sammich with habanero-buttermilk fried chicken, burgers, dogs, and floats.

Insider Tip: Rainy days bring a $5 special on a Dark & Stormy.


Candy Baron

Pastry Stout
8.5% ABV
13OZ GLASS

A beer for the chocoholics & candy bar lovers - packed with vanilla, cocoa, hazelnuts, cinnamon, nutmeg & lactose. Lots of aroma and flavor, more especially as it warms. Vanilla, hazelnut, chocolate and a touch cinnamon in the aroma. Flavors are similar to the aroma, more vanilla, semi-bitter cocoa, milk chocolate and a sweetness from the lactose balanced with bitter from the roast malts and hops.

Blurry Eyes

Juicy IPA
6.3% ABV
16OZ GLASS

Very hazy, and very juicy. Lots of Citra and El Dorado hops give this beer some dankness but lots of fruit flavors. Very balanced, low bitterness, double dry hopped and easy to drink.

Hop School 3

Hazy Juicy Pale Ale
5.5% ABV
16OZ GLASS

We studied hard in school and this beer is our dissertation on brewing a juicy hazy pale ale. This beer will rotate with new techniques, new hops, and new ways of maximizing the juice and haziness.

Hera's Nectar (Super Razz)

Double Fruited Kettle Sour
9.1% ABV
13OZ GLASS

We got rasps on rasps! Rose pink with flavor of sweet raspberries, a slight creaminess and a medium full body. contains: lactose
Contains: Lactose (milk sugar)

Loud FX

Amber Ale
5.4% ABV
16OZ GLASS

Malty with a balance between the sweetness and bitterness. Caramel with slight notes of cherry and dark chocolate. Let’s get LOUD!

Gravity Dancer

Oatmeal Stout
4.9% ABV
16OZ GLASS

A full-bodied stout with notes of dark cocoa, some roast, and a semi-sweet finish. Spinning without end through space.

Air Brake

American Wheat
4.8% ABV
16OZ GLASS

So easy to drink, you'll think you're in beer heaven! Slight malt, some citrus, quenchable. Let's go outdoors!

Double Vertigo

NEIIPA
9.2% ABV
13OZ GLASS

Juicy fruit flavors and aromatics, very well balanced with low carbonation for a soft mouthfeel. Double the dry hop, double the juiciness, doubly good!

Athena's Elixir-Pineapple

Fruited Kettle Sour
5.4% ABV
16OZ GLASS

We love pineapple! Semi-sweet & semi-tart pineapple with a creaminess that’s easy to crush anytime. contains: lactose Flavors of semi-sweet & semi-tart pineapple mixed with some creaminess from the lactose. The taste fades away, leaving you craving for another sip. Super refreshing on a hot day.
lactosa

Springtoberfest

Marzen
5.2% ABV
16OZ GLASS

Classically malty and very drinkable Oktoberfest style beer perfect for the Houston weather!

Magic Flip

DH Lager
5.2% ABV
16OZ GLASS

Lemon citrus taste with an herbal note. A clean finish leaves you wanting more

Suntoucher

Ale rubia
5.5% ABV
16ozOZ GLASS

The most approchable of styles. An easy drinking blonde ale. Our recipe is simple, 2 malts and 1 hop.

Pro Am 2020

Hazy West Coast Pale Ale
5.9% ABV
16ozOZ GLASS

Brewed in collaboration with Travis Combel of the Cane Island Alers homebrew club. Very hazy orange color body, creamy white head, with an aroma of very strong citrus

Edgeless

IPA de la costa oeste
7.0% ABV
16OZ GLASS

Our take on the classic West Coast IPA with some fruitier hops, but still that dry pine flavor and mouthfeel & a taste that leaves you wanting more

Bake Sale

Sweet (Milk) Stout
5.7% ABV
16OZ GLASS

A sweet stout for a sweet cause, Bake Sale fundraises for the Texas Craft Brewers Guild with TexMalt, locally grown malt.
lactosa


All Together

There is an inextricable link that binds together everyone in the hospitality industry. Brewers, servers, bartenders, bussers, dishwashers, GMs, buyers, chefs, owners—we are all in this together. In this industry, when one of us struggles, the rest of us pick them up. It's baked into who we are.

All Together is a worldwide, open-ended beer collaboration created to raise support for the industry we love so much. It's an effort to raise awareness and provide relief, even in the smallest way, to those who are struggling. We're inviting any brewer, from any corner of the planet to participate. The recipe is open source, the artwork is public, and the name is yours to use. The goal is to provide you with the tools to make the beer at the lowest possible cost.

We ask that a portion of the proceeds go to supporting hospitality professionals in your community. The rest should go to keeping you in business to weather this storm. For us, proceeds will go to the Restaurant Workers Community Foundation. As much as this is about raising money, this is also an exercise in awareness so that local communities can understand how daily life has been upended for those that rely on social gathering to make a living.

At the end of the day, this is about what it's always been about—community. While we may not be able to come together in person right now, that spirit can never be taken away from us. If we do our part to protect and support each other, that spirit can actually be strengthened.