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Hambriento con tocino y champiñones

Hambriento con tocino y champiñones


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  • 4 huevos
  • 50 g. Tocino ahumado (para tener tiras de carne)
  • 3 hongos
  • una cucharada de perejil picado
  • una cucharada de eneldo picado
  • 4 tomates cherry
  • pimienta

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Scrob con tocino y champiñones:


  • *cortar el tocino en rodajas finas y luego en tiras,

  • * poner el tocino en una sartén (sin aceite) y dejarlo sofreír durante 5 minutos,

  • * cortar los champiñones en rodajas y añadir la panceta y dejar reposar otros 5 minutos,

  • * mezclar un poco de huevos con perejil, eneldo y pimienta (sin sal porque el tocino está un poco salado),

  • * añadir sobre la composición anterior y masticar,

  • * según la preferencia de todos se "hornea" más o menos,

  • * poner en un plato con tomates cortados por la mitad y "venir a la mesa"


Lavar y cortar la pechuga de pollo en trozos adecuados, salar, freír en un poco de aceite, luego retirar y dejar en un bol tapado.

Receta de ciulama con pollo y champiñones. Picar finamente la cebolla y ponerla a endurecer, cuando esté vidriosa añadir las setas (lavadas, limpias y cortadas en rodajas).

Lea también: Patatas rústicas. Cómo prepararse adecuadamente para que quede delicioso. Una receta muy antigua

Los champiñones hervirán en su propio jugo, cuando baje puedes agregar un poco más de agua. Agrega la pechuga de pollo endurecida sobre los champiñones.

Mientras tanto, mezcle en un bol, la crema agria con la harina "bajo la lluvia", sal y pimienta.

Receta de ciulama con pollo y champiñones. Esta mezcla se vierte sobre champiñones y carne.

Lea también: Sopa de tripa. Una receta deliciosa y sencilla

Déjelo hervir durante otros 10-15 minutos. luego agregue el ajo finamente picado y el perejil (o eneldo)


Champiñones pastor: ¡un aperitivo único!

Ingredientes necesarios para aperitivos de setas:
1 kg de champiñones
200 g de queso de fuelle
50 gr de urda
una conexión de eneldo
100 gr de tocino
pimienta
manteca

Las setas se lavan bien y se limpian de los pies. Pon los sombreros de setas en una bandeja untada con un poco de mantequilla. Urda se mezcla con queso de fuelle y eneldo picado. Se pican las patas de los champiñones junto con el tocino. En el sombrero poner la carne picada con tocino y champiñones y encima la mezcla de queso y urda. Ahora agrega pimienta y mete la bandeja en el horno hasta que el queso se dore.

Aquí hay dos aperitivos con champiñones que sorprenderá gratamente a sus invitados. ¡Con estos aperitivos convencerás hasta al gourmet más exigente de que eres un cocinero perfecto!


Tort "La rosa negra"

ingredientes
Hojas: 600 g de harina, 50 g de manteca de cerdo o 100 g de margarina Rama (o mantequilla), 300 g de azúcar, 3 yemas de huevo, 1 paquete de levadura en polvo, crema agria en lo que a masa se refiere,
Relleno: 200 g de semillas de amapola molidas, 200 g de harina, 100 g de margarina Rama (cubo o mantequilla), 250 g de azúcar en polvo, 50 ml de leche, cáscara de un limón 2 manzanas ralladas en un rallador grande, 1/2 paquete de levadura en polvo,
Nata: 1 l de leche, 3 paquetes de pudín de vainilla, 250 g de margarina (o mantequilla) en forma de cubo, 250 gr de azúcar,
Glaseado: 400 g de chocolate casero, 1 cucharadita de mantequilla, 50-75 ml de leche,


Video: Ταλιατέλες με μανιτάρια u0026 μπέικον. Yiannis Lucacos (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Geronimo

    Que excelente frase

  2. Brashicage

    Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM.

  3. Gowan

    Encantador tema

  4. Jaspar

    Kazajstán ............. Yyyyyyy

  5. Tano

    Qué palabras necesarias ... Genial y brillante idea



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