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Carne loca con tostadas de queso y huevos

Carne loca con tostadas de queso y huevos


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Los ingredientes

  1. Carne picada (tengo carne de cerdo y ternera) 600 gramos
  2. Huevos cocidos 3 piezas
  3. Queso tostado 1 paquete (8 rebanadas)
  4. Eneldo al gusto
  5. Harina o pan rallado al gusto
  6. Aceite vegetal para freír al gusto.
  • Ingredientes principales: carne de res, cerdo, huevos, queso
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

picadora de carne, sartén

Cocina

Tomamos carne picada, pimienta, sal, agregamos cebolla, ajo, especias. Formamos porciones ovales de carne picada. En una porción de carne picada ponemos queso tostado, huevos con eneldo. Pan en harina o pan rallado y freír. Rápido y sabroso.


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