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Pappanes hervidos con salsa de chocolate

Pappanes hervidos con salsa de chocolate



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Acerca de salsa de chocolate También les hablé de Banana Split. Es una salsa muy buena que se puede usar para casi cualquier postre.

El cacao se mezcla con el azúcar y luego se "disuelve" con agua tibia, se vierte poco a poco. Mezclar bien, que no queden grumos. Ponga la olla al fuego y déjela hervir hasta que empiece a espesar. Reservar, añadir la mantequilla y dejar enfriar.

El requesón se mezcla con azúcar, crema agria, huevos, esencia de vainilla y sémola.

Pon a hervir una olla con agua y un poco de sal. Tome una cucharada de la composición de queso y sumérjala en agua hirviendo. Déjelo hervir durante unos 15 minutos. Retirar a un plato con una espátula con agujeros y verter abundante salsa de chocolate por encima.



Pasteles: recetas de Laura Adamache

Pasteles caseros & # 8211 recetas sencillas explicado paso a paso. En esta categoría te espero con las más ricas y sabrosas recetas de tartas caseras, tartas rápidas y sencillas. Si se pregunta qué postre preparar para las comidas navideñas, aquí encontrará ideas únicas de dulces de crema o pasteles de frutas.

Para los calurosos días de verano, recomiendo encarecidamente dulces sin azúcar. Los postres más queridos que no requieren horneado son Salami de galleta y Pastel con galletas y crema de mascarpone.

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Postres tradicionales rumanos tienen un lugar de honor en mi cocina. Con el mayor gusto les recomiendo que prueben los maravillosos papanasi fritos y papanasi hervidos, las recetas de mi padre. Cremsnitul, la receta de pastel de la que no creo que me canse nunca, también está aquí.

Recetas de pasteles publicados en esta categoría están esperando que los pruebes, y no puedo esperar a que me digas cómo se veían.


  • 400 gr de queso dulce
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina con punta (+1)
  • 3 lg gris con punta (+1)
  • 3-4 cucharadas de azúcar
  • 1 lata pesmet
  • 2 cucharadas de azucar

Es importante utilizar un queso firme, no muy blando ni lleno de suero, yo lo tomo habitualmente del mercado de lácteos. Encima de los ingredientes pongo una cucharada de harina y sémola extra, porque el queso que usas puede quedar demasiado blando. Sin embargo, la masa debe quedar suave al final, lo suficiente para darle forma y mantener su forma.

Tritura bien el queso con un tenedor, luego agrega los huevos, la harina y la sémola. Al final añadimos el azúcar. Llevar a ebullición el agua, unos 2,5 litros con una pizca de sal. Con nuestras manos hacemos bolitas con la masa. Los ponemos en una bandeja. Cuando el agua empiece a hervir, agrega las papanas. Los hiervo en 3-4 rondas. No se apresure a hervirlos de una vez, corre el riesgo de romperse. Mientras tanto, calienta el pan rallado hasta que se vuelva cobrizo, presta atención a fuego bajo a medio, porque se quema rápido. Finalmente agregue el azúcar y mezcle. Las papanas se hierven cuando suben a la superficie. Tómalos con un batidor y colócalos sobre el pan rallado. Con una cuchara, páselos ligeramente por el pan rallado. O ponerles el pan rallado. Déjelos allí durante unos 2-3 minutos, luego puede transferirlos a un tazón. Repite la operación hasta que estén listos. En los últimos 6 papanasi les puse medio cuadrado de chocolate en el medio, antes de hervir salieron genial. Pero son igual de buenos y sencillos, los servimos con yogur y mermelada. ¡Disfrutar!


Cómo servir papanas hervidas en Varoma con cobertura de pan rallado dulce

  1. Cuando las papanas hayan hervido, aparta el Varoma, déjalas por 2-3 minutos.
  2. Luego, mientras aún estén calientes, dales cobertura para que se peguen a ellos y colócalos bien en un plato.
  3. ¡Sirve con mucho apetito!

Recomendaciones para papanas hervidas en Varoma con cobertura dulce de pan rallado

Sirve las clásicas papanas con mermelada y nata o con helado y salsa de caramelo. O simple, con pan rallado dulce.

Pasa unas papanas por el coco para lograr un look que se vuelve lujurioso.


Los primeros pasos en la cocina

Como te dije, las papanas con mermelada y crema agria son con mucho mis favoritas, aunque tampoco se descartan las hervidas.Un antojo loco y me puse manos a la obra :)
Nosotros necesitamos:
300gr de queso fresco de vaca
1 o
200 ml de agua tibia (no caliente cuando se corta la levadura)
1 sobre de levadura seca
2 cucharadas de sémola
1 esencia (de la que quieras)
harina como la masa requiere
Aceite para freír
crema agria y mermelada

Al principio, mezcle el queso con el huevo, la sémola, la levadura, la esencia y el agua. Luego, agregue gradualmente la harina hasta que la masa no esté tan pegajosa. Una vez amasada bien la masa, déjela reposar unos 30 minutos en un lugar cálido.

Suelo hacer crecer un poco la masa para que suba (aquí la masa ya estaba leudada)

Luego, con las manos de la harina, tomar trozos de masa, formar bolitas adecuadas, y con el dedo empapado en la harina hacer agujeros en el medio. Una vez que estén cocidas dejar reposar un rato y luego freírlas en un baño de aceite, primero a fuego lento y luego al calor adecuado.

Darles la vuelta de un lado y del otro, y cuando se retiren, cúbralos con una tapa para que estén tiernos.


Para el papanasi, mezcla en un bol todos los ingredientes: queso, azúcar, huevos, sémola y sabores. Añade una pizca de sal. Dejar reposar durante aproximadamente media hora, hasta que la sémola se hinche. La composición será homogénea, lo suficientemente suave, pero lo suficientemente firme como para formar bolas.

  • si la composición es demasiado blanda (dependiendo de qué tan bien se escurra el queso de suero) puede agregar un poco de harina, 1-2 cucharadas

Toma una cucharadita de la composición y con las manos mojadas da forma a las bolas y colócalas en un plato.

Ponga a hervir una cacerola con agua. Agrega un poco de sal. Cuando el agua empiece a hervir, agrega las papanas. Desde el momento en que suben a la superficie, déjalas hervir por otros 2-3 minutos y retíralas con un batidor. Los enrollamos en pan rallado.

  • las migas de pan de galleta se pueden dorar un poco en una sartén. Cuando se oscurezca un poco, agregue 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de azúcar y mezcle bien

¡Estos papanasi hervidos con queso dulce y pan rallado fueron geniales!

Sirve con crema agria y mermelada o mermelada, espolvoreado con un poco de azúcar morena o azúcar en polvo de vainilla. ¡La decisión es tuya!

RECETA EN FOTOS

Para más recomendaciones te espero en la página de Facebook (AQUÍ)


Papanasi fierti

1. En un bol, frote bien el requesón con la sémola, mezcle bien luego agregue el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar glass (si el queso está seco debemos agregar un huevo extra).
2. Mezclar bien para obtener una composición dura adecuada que dejaremos reposar durante 20 minutos.
3. Mientras tanto, prepara el pan rallado: en un bol derretir la mantequilla luego agregar el pan rallado y freírlo hasta que esté dorado, a fuego medio.
4. Apagar el fuego y agregar 2 cucharadas de azúcar sobre el pan rallado, mezclar y luego cuidar el agua en la que herviremos las papanas.
5. Hervir un cazo con abundante agua en el que añadiremos dos esencias de ron.
6. Hasta que el agua alcance el punto de ebullición, comenzamos a dar forma a los papanasii: con las manos mojadas, formamos pequeñas albóndigas de la mezcla de queso que colocaremos en una bandeja, muy ligeramente humedecidas.
7. Cuando el agua hierva, bajamos el fuego (casi al mínimo, si las ponemos en agua hirviendo a ebullición grande, se desmenuzarán) y agregamos los papanasii (no muchos, para dejar espacio).
8. Cuando las papanas están cocidas, todas salen a la superficie.
9. Retire las papanas del bol con una espátula y colóquelas en el pan rallado.
10. Cubra las papanas con pan rallado y colóquelas en un plato.
11. Sirva las papanas calientes o frías con crema agria, mermelada o en polvo con azúcar de vainilla.


Churros Con Salsa De Chocolate Caliente

Churros: La mantequilla y la margarina se hierven en una olla con agua. Cuando esté espumante, agregue azúcar, un poco de sal, luego vierta toda la harina y mezcle bien con una cuchara de madera. Cuando la masa esté redonda, déjala en el fuego un minuto más, revolviendo constantemente. Deje enfriar durante 50-10 minutos, luego agregue los huevos. La masa se coloca en una bolsita en forma de estrella y se vierte directamente en aceite caliente para freír. Los trozos fritos se sirven en azúcar caliente con canela mientras están calientes. Salsa de chocolate: Ponga los ingredientes en una olla y hierva, revolviendo constantemente.

La leche condensada se vierte en un recipiente resistente al calor que se coloca en un baño de agua y se coloca en el horno a 220 grados durante una hora y media o dos. Si el agua de abajo se evapora, se llenará. La nata y la bandeja con agua son buenos para cubrir con papel de aluminio. En un frasco limpio y cerrado. también se conserva en la nevera durante dos semanas.


Pappanes hervidos con salsa de chocolate


Acerca de salsa de chocolate También les hablé de Banana Split. Es una salsa muy buena que se puede usar para casi cualquier postre.

El cacao se mezcla con el azúcar luego se disuelve con agua tibia, se vierte poco a poco. Mezclar bien, que no queden grumos. Ponga la olla al fuego y déjela hervir hasta que empiece a espesar. Reservar, añadir la mantequilla y dejar enfriar.

El requesón se mezcla con azúcar, crema agria, huevos, esencia de vainilla y sémola.

Pon a hervir una olla con agua y un poco de sal. Toma una cucharada de la composición del queso.

y se sumerge en agua hirviendo. Déjelo hervir durante unos 15 minutos. Retirar a un plato con una espátula con agujeros y verter abundante salsa de chocolate por encima.


Salsa de chocolate

Salsa de chocolate es una salsa deliciosa que hará que tu pequeño disfrute cada bocado del postre preparado por ti. Ya sea que lo use como cobertura para helados, panqueques, papanasi, o lo use para decorar el plato con platos de carne, salsa de chocolate creará una gran impresión en su familia e invitados.