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15 artilugios de cocina más ridículos que no necesitas

15 artilugios de cocina más ridículos que no necesitas


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Ya sea que esté haciendo pollo asado o voltear hamburguesas a la parrilla, uno de los principales objetivos de todos al trabajar en la cocina es trabajar de manera eficiente, y tenemos que agradecer a nuestros utensilios de cocina por ayudarnos con eso. Si bien una llama abierta y la comida para cocinar son ciertamente importantes, nos faltaría una comida decente en un período de tiempo razonable sin algunos de nuestros dispositivos más confiables.

Haga clic aquí para ver 15 gadgets de cocina más ridículos que no necesita

Por ejemplo, ¿cómo sería asar un pollo perfectamente húmedo sin tener una jeringa? ¿Y cómo daríamos la vuelta a esas hamburguesas sin problemas sin una espátula duradera? Incluso el aparato más básico que tiene todo cocinero, el cuchillo, nos permite trabajar en la cocina.

Los utensilios de cocina no solo ayudan a hacer posible cocinar, sino que nos ayudan a hacerlo con facilidad y eficiencia. Si bien cosas como un par de pinzas, un batidor y una espátula son algunos de los artilugios esenciales que usamos, queríamos echar un vistazo, de nuevo, a los artilugios que no son necesariamente necesarios para sus esfuerzos culinarios, pero que ciertamente tienen en mente la eficiencia. .

En estos días, las nuevas tecnologías y las mentes creativas pueden hacer prácticamente cualquier cosa posible, incluso cuando se reduce a las cosas más simples que hacemos en la cocina. Tomemos, por ejemplo, las veces que necesita una cuchara ranurada y una espátula mientras cocina. ¿Sabías que existe un gadget que permite utilizar ambos con una sola herramienta? ¿No puedes pararte cuando tu rollo limpio de toallas de papel se mancha porque alguien alcanzó una sábana con las manos sucias? Hay un aparato de cocina que te ayuda a evitarlo. E incluso ahora, mientras disfrutamos de la gloria de la cocina de finales de verano, hay una lista de artilugios que ayudan a preparar asar a la parrilla más fácil, desde marcar tus perritos calientes hasta marinar tu carne.

Ya sea para ayudar con la preparación, cocinar o limpiar, hay un montón de utensilios de cocina, ridículos y todos, con precios que varían entre $ 6 y $ 3,700, que fueron diseñados específicamente para hacerlo más eficiente en la cocina. Estos utensilios de cocina pueden parecer bastante extravagantes, pero cuando se trata de eso, sería genial tenerlos a mano, ¿verdad?

Anne Dolce es la editora de Cook en The Daily Meal. Síguela en twitter @anniecdolce


20 útiles utensilios de cocina para personas que no cocinan

Muchos de nosotros nos dedicamos a la cocina durante la cuarentena, ya sea recreando platos de los libros de cocina de nuestros restaurantes favoritos o haciendo nuestro propio entrante de masa madre.

Pero para mucha gente, cocinar puede ser un poco intimidante. Si conoces a alguien cuyas habilidades culinarias se detienen en meter fideos ramen en el microondas o quemar la mayoría de sus comidas a pesar de sus mejores esfuerzos, un aparato o accesorio de cocina puede ser de gran ayuda y llenar algunos de esos vacíos.

Puede ser tan simple como un colador que se adhiere a la olla para evitar que la pasta se derrame en el fregadero o este delantal con agarraderas integradas. También está este picador de verduras con diferentes cuchillas para juliana, picar y rebanar verduras sin tener que coger nunca un cuchillo.

Por supuesto, también hay libros de cocina que son buenos regalos, que incluyen de todo, desde "Sal, grasa, ácido, calor" hasta "The Complete One Pot", que incluye más de 400 comidas que puede preparar en una sola sartén, sartén o Instant Maceta.

Hemos reunido algunos de los utensilios de cocina más útiles para los que no cocinan en su vida.


25 utensilios de cocina vintage que ya no ves

No es frecuente ver artículos antiguos como estos en las cocinas en estos días.

Estos antiguos utensilios para cocinar y hornear le dan un nuevo significado a la frase "como solía hacer la abuela".

No temas esta herramienta de cocina antigua de aspecto aterrador. En realidad, está diseñado para cortar pasteles delicados como la comida de ángel.

En la cocina de la abuela, todo tenía el lugar que le correspondía.

Las cajas de pan decorativas estaban de moda en los días de la abuela.

Debido a que era muy importante que la mantequilla fuera hermosa, estos moldes venían en todo tipo de diseños.

Este era un imprescindible de la granja para hacer mermelada y salsa de tomate.

Todo se trataba de la presentación en los buenos tiempos. Caso en cuestión: esta linda bandeja para servir condimentos de los años 60 con cuencos y cucharones de vidrio.

Si al abuelo le gustaban los huevos escalfados, la abuela seguramente tenía una de estas bonitas sartenes.

La forma antigua de preparar de todo, desde comida para bebés y puré de manzana hasta puré de papas y sopas en puré.

El diseño inteligente permitió que el agua fría llenara el área del platillo alrededor del tazón de vidrio y mantuvo efectivamente la mantequilla fría pero aún lo suficientemente suave como para esparcirla.


El límite

"Smartypans"

El objetivo de esta "sartén inteligente", realizar un seguimiento de los valores nutricionales de sus alimentos, no es intrínsecamente malo. Pero parece aceptar la falacia de que más información es inherentemente bien - y aunque la multitud de biohacking de Silicon Valley podría disfrutar de conocer el desglose nutricional preciso de sus alimentos, el resto de nosotros podemos conformarnos con estimaciones. Pero por supuesto, si quiere una sartén para avivar sus neurosis sobre su dieta y salud en general, hágalo.

DNANudir

Esta startup quiere analizar su ADN y decirle qué comer en función de los resultados, y también puede escanear productos comestibles para decirle si es una buena combinación para su biología. Al igual que Smartypans, el objetivo de la empresa de fomentar una alimentación saludable es inofensivo, pero la idea de una aplicación que diga "tu ADN le da a esta comida una cara de mal humor" suena inquietantemente como un dispositivo de una película de distopía de ciencia ficción Gattaca, o al menos el tipo de aplicación que podría impulsar a los contadores de calorías incondicionales a desarrollar otra fijación centrada en la nutrición poco saludable. Y sí, mientras que la genética puede influye en lo que come, no necesita una aplicación para informarlo; aquellos que son intolerantes a la lactosa probablemente puedan detectarlo gracias a una sensación de hinchazón desagradable.


34 cosas para cualquiera que pase básicamente todo su tiempo en la cocina

No es necesario ser un chef profesional para saber que la cocina es el mejor lugar para estar. Y si se encuentra allí la mayor parte del día preparando deliciosas comidas (y bocadillos), probablemente sepa que necesita llenarlo con herramientas y productos para ayudarlo a lograr todos sus objetivos de cocina.

Desde una alfombrilla antifatiga para evitar que le duelan las piernas y los pies mientras está parado durante horas hasta una batidora KitchenAid para hornear, hemos reunido algunas herramientas, electrodomésticos, productos de limpieza y más excelentes que transformarán su cocina y la forma en que cocinas.

HuffPost puede recibir una parte de las compras realizadas a través de enlaces en esta página. Precios y disponibilidad sujetos a cambio.

Hechas para eliminar todo, desde grasa hasta manchas de tinta, sin necesidad de agua, estas toallitas mágicas también están formuladas con aloe y vitamina E, por lo que son suaves para la piel. Además, no son abrasivos, por lo que son seguros de usar en superficies lisas como el exterior de los automóviles.

Revisión prometedora: "Tengo una cocina pequeña, y todo tiende a ponerse una película aceitosa y grasosa muy rápidamente. No tengo una placa para salpicaduras de azulejos ni una campana extractora, y mi refrigerador está justo al lado de mi estufa, por lo que la pintura la pared y la textura del refrigerador se ponen bastante repugnantes. La más pequeña salpicadura de aceite parece cubrir toda mi cocina. Cuando estas toallitas llegaron ayer, ataqué mi cocina con ellas. ¡Funcionaron increíblemente bien! No me di cuenta de cuánta grasa se pegaba realmente a todo hasta que vi lo repugnantes que se estaban poniendo las toallitas.. Afortunadamente, son enormes, por lo que pude cubrir mucho antes de que necesitara uno nuevo.
Tengo la piel muy sensible y esto no me resecó las manos en absoluto. También tengo migrañas severas, que se desencadenan fácilmente por olores químicos, y tienen un agradable aroma a limón que no me desencadenó en absoluto. ¡10 estrellas! "- Michele West

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Tendrá un lugar para almacenar todas las recetas favoritas de su familia. o esos brebajes con los que te has topado recientemente en TikTok. Esta carpeta de anillas viene con 25 tarjetas de recetas de 4 "x 6", 50 fundas de plástico transparente y nueve separadores de pestañas con categorías.

Revisión prometedora: "No tengo demasiadas recetas (ya que no soy la mejor cocinera jajaja), ¡así que estaba buscando un libro de recetas realmente lindo solo para mantener mis favoritas! Ellos complementan un puñado de elegantes tarjetas de notas que combinan con la carpeta ingrese sus recetas, lo cual me gustó mucho. Además, ¡es una decoración muy linda para exhibir en su cocina también! " - AB

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Si se encuentra parado en su cocina durante largos períodos de tiempo, esto puede ayudar a aliviar el dolor de espalda y pie. Básicamente, es imprescindible si pasas las noches lavando a mano una pila interminable de platos.

Revisión prometedora: "El piso de mi cocina es de baldosas y después de medio día haciendo pan, galletas o brownies, o incluso preparándome para mermeladas de latas, mis pies y dedos de los pies se me daban calambres por la noche. ¡Necesitaba alivio! El tapete de cocina Sky Mats es perfecto. Es un tamaño perfecto para el espacio de trabajo de mi cocina y increíblemente cómodo para estar de pie mientras corto, amaso, revuelvo y mezclo. Derramé mermelada de fresa y pensé que había creado una mancha pegajosa permanente, pero se limpió sin dejar rastro. Puedo barrerlo después de un día en la cocina. Lo mejor de todo es que no tengo calambres en los dedos de los pies ni en las piernas por la noche. ¡Amo mi tapete! " - Judith

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Agregue esto a su gabinete y podrá ver la enorme colección de condimentos que de alguna manera ha acumulado a lo largo de los años.

Revisión prometedora: "Con todas nuestras especias en un nivel, tuvimos que sacar todas las especias para llegar a las de la parte de atrás. Ahora todas son visibles y puedes meter la mano y sacar la que necesitas. ¡Fácil!" - Cliente de Kindle

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Ponga las especias que más le gusten y podrá agarrarlas en segundos. Además, esto es mucho más elegante que simplemente colocarlos encima de la estufa.

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Sí, en realidad está a la altura de las expectativas. Ya sea que esté cocinando lentamente su sopa favorita o esté buscando batir un yogur casero, esta olla mágica lo hace todos. Es una olla a presión, una olla de cocción lenta, una olla arrocera, una vaporera, una sartén para saltear, una máquina para hacer yogurt y un calentador de alimentos, todo en un ingenioso aparato.

Revisión prometedora: "Este es posiblemente el artilugio de cocina más genial y versátil que he tenido. Me encanta tanto que he comprado dos más para amigos y familiares. ¿Qué puede hacer? Creo que la verdadera pregunta es '¿Qué puede?' ¿No es así? Realmente creo que podría reemplazar todos los electrodomésticos de cocina (incluido el horno y la estufa) y hacer TODO en la olla instantánea. Compré dos tamaños para mi propio uso: el de tres cuartos (que es mi caballo de batalla casi todos los días para los platos de dos personas) y el de ocho cuartos (que traigo para preparar los platos de mi cena). Todo lo que he probado ha sido fabuloso. En el ámbito de los electrodomésticos de cocina, no hay mejor inversión que Instant Pot. Muy recomendable. "- Stereoman

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Lleno de ideas de comidas sencillas y únicas (y fotos deliciosas), este calendario se asegurará de que no se quede atascado comiendo lo mismo una y otra vez.

Revisión prometedora: "Calendario de gran calidad. Este es el segundo año que compré este calendario. Excelentes recetas, además de gran calidad. Siempre busco un calendario que no se caiga durante todo el año, ¡este no! Lo tengo en mi oficina y es un gran iniciador de conversación ". - Dee Anna Chappell

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Hecho para limpiar básicamente cualquier cosa en su cocina y baño, esto es básicamente un requisito para que usted lo posea. ¿Necesitas arreglar tu fregadero? ¿Devolverle un poco de vida a sus viejos cubiertos deslustrados? Esto definitivamente hará el truco.

Revisión prometedora: "¡Bar Keepers Friend realmente debería llamarse 'Homeowner's Magician'! Compré este limpiador en un intento de revivir nuestro juego de cuchillos de acero inoxidable, que es un juego excelente de precio moderado que ha tenido mejores días, y estoy extremadamente feliz de que Hice. El limpiador no solo eliminó las manchas de óxido con una dificultad mínima, ¡sino que las devolvió a su brillo original! Después de limpiar nuestros cuchillos, le di una inyección a nuestro fregadero de porcelana, que normalmente tengo que mojar con un limpiador blanqueador para quitar las manchas, lo que hace que toda la cocina se llene de vapores nocivos. ¡y funcionó maravillosamente! Las manchas quedaron limpias e hicieron que el fregadero se viera lo suficientemente bonito como para comerse ". - Kat (Ferrari) Backa

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Colóquelos en sus botellas de agua y vasos de café para eliminar las manchas y los olores de las botellas que ha dejado sin lavar durante un tiempo vergonzosamente largo. Sucede. Son biodegradables y sin olores.

Revisión prometedora: "En serio, no puedo creer lo bien que funcionan estas pequeñas tabletas. Tenía la taza de café HydroFlask más repugnante; probé todo. Un cepillo para botellas, diferentes tipos de jabón, vinagre, TODO, y todavía había una capa aparentemente impenetrable de negro Dejé una tableta en cada una de mis tazas durante una o dos horas, y el fango negro se enjuagó COMPLETAMENTE, sin siquiera restregar. Parecen nuevos. Qué producto tan mágico. Tampoco después de un olor o sabor extraño. Me gustó tanto que lo usé en otro HydroFlask que uso principalmente para guardar mi mezcla de Bloody Mary en el refrigerador. No pude ponerle nada más porque siempre sabría a jugo de tomate picante. ¡Bottle Bright al rescate! Ya no hay olor ni sabor residual. INCREÍBLE INCREÍBLE INCREÍBLE "- Cliente de Amazon

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Esto puede parecer una simple espátula, pero en realidad es asi que mucho más. Puede usarlo como cuchara ranurada, espátula, volteador e incluso tiene un borde que es perfecto para rebanar y cortar en cubitos ligeros.

Revisión prometedora: "¡Ponle una gorra y un disfraz, esto es lo único que necesito en la cocina! A menudo estoy buscando herramientas que puedan reemplazar las otras 30 que he recolectado en mi cocina. Lo he usado para voltear queso asado, revolver rojo frijoles y arroz, colar las coles de Bruselas y probar la salsa. Usé el borde plano para cortar las cebollas que eran demasiado grandes una vez en la olla y raspar el fondo de la sartén. La uni-herramienta se siente bien en mi mano, se ha mantenido bien en múltiples lavavajillas y me ha permitido tirar algunos utensilios de cocina que se han vuelto obsoletos."- Hiawhatha

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Ahora su hielo nunca absorberá los olores del congelador. Además, ¡no tendrá que preocuparse por derramar agua después de volver a llenarlo!

Revisión prometedora: "Amo absolutamente los cubitos de hielo en mis bebidas, y es muy molesto tener problemas con los cubitos de hielo. Realmente investigué las bandejas de cubitos de hielo y leí muchas críticas hasta que encontré estas bandejas. Es tan agradable no tener que preocuparse por derramar agua solo para intentar meterlos allí. Además, ¡salen de la bandeja con mucha facilidad! No más peleas para sacar los cubos. Estos simplemente salen cuando presionas hacia abajo en un lado ". - Kalisa
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Esto puede manejar los ingredientes más duros con facilidad. Estarás preparando tus propias salsas gruesas y mantequillas de nueces frescas en poco tiempo.

Revisión prometedora: "La licuadora del santo grial, todos ustedes. Crecí con una Vitamix (modelo grande, alto y clásico), y desde que estaba sola realmente la eché de menos. Probé procesadores de alimentos (porque son más baratos), menos licuadoras costosas, licuadoras de inmersión, etc. Nada se acerca a lo que puede hacer una Vitamix. Si se pregunta si vale la pena el precio, le daría un rotundo SÍ. Es un gran apoyo para una dieta saludable (batidos, sopas, salsas y salsas hechas para rascar, leches y mantequillas de nueces, etc.), y es estúpidamente fácil de usar Y limpiar. Lo que finalmente me vendió fue 1) el tamaño más pequeño (los clásicos son más grandes), y 2) pensé en cuánto gasto (o me gustaría gastar) en mi barra de batidos / jugos local. A 16 oz. el batido cuesta un ridículo $ 8-9, y un jugo al menos eso, si no más. Si pudiera pagarlo, habría recibido uno diario. Entonces, esta Vitamix se amortiza en aproximadamente un mes ". - lovespuppies

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Puede meterlos directamente en el microondas porque no debería tener que ensuciar platos adicionales solo para disfrutar de las sobras.

Revisión prometedora: "Estoy en el proceso de reemplazar todos mis contenedores de almacenamiento con estos. ¡No puedo decir lo suficiente sobre este producto! Estos contenedores van desde el lavavajillas hasta el congelador sin ningún problema. Comencé con un conjunto de muestra para probar si burbujearían en el microondas o se mancharían, mientras cocino mucha pasta con salsa roja y barbacoa. Han pasado todas las pruebas con gran éxito. Estos no se han manchado, burbujeado (blanqueado) y no se pueden lavar a mano ni en el lavavajillas; no hace una diferencia, ¡porque limpian muy bien! Superó todas las expectativas y desearía haber comprado estos antes. ¡El mejor contenedor de almacenamiento que he usado! ¡Ámalos! "- Susanne S.

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Agregue un poco de orden a su caótico desorden de comestibles con este juego. Y debido a que podrá ver toda su comida, ¡podría terminar usando esa bolsa de lechuga antes de que se eche a perder!

Revisión prometedora: "Es bueno poder encontrar cosas en el refrigerador y poder sacar todo el contenedor de la bandeja para ver qué hay en la parte trasera del refrigerador. No sé si esto te pasa, pero encuentro mi camino hacia el Vuelve de vez en cuando, y descubro que un frasco en la parte de atrás caducó hace un año. Ahora puedo verlo todo y usarlo ". - BookBroke

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Esto es tan fácil para usar y convertirá su propia cocina en su nueva cafetería favorita (y mucho menos costosa). Simplemente agregue café molido en el filtro de malla, vierta agua en la jarra, enrosque la tapa (con el filtro colocado y sumergido en el agua), déjelo reposar durante 12 a 24 horas y sirva. Puedes verterlo directamente sobre cubitos de hielo o cortarlo con agua o leche.

Revisión prometedora: "¡Esta cafetera es mi MEJOR AMIGO! ¡La uso todos los días, es muy fácil de usar! Mi café sale perfecto en todo momento. Soy un bebedor de café frío y pongo entre 8 y 10 cucharadas de café recién molido en el filtro. Lo dejo reposar durante la noche y a la mañana siguiente, quito el filtro y tiro los posos. Hace un café para cuatro días y me encanta que esté listo para mí, especialmente porque me despierto a las 4:50 a. m. ¡Y necesito hacer mi café rápidamente! También es muy fácil de limpiar ". - Panda

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Libere espacio en la encimera y sorprenda a todos los que pongan un pie en su cocina.

Revisión prometedora: "¡Quiero pedir otro! Ojalá hubiera pensado en comprar uno de estos antes. El imán es fuerte y contiene muchos de mis cuchillos cotidianos. Decidí ponerlo a un lado de mi refrigerador y se sostiene perfectamente. Tampoco necesitaba nada extra para mantenerlo en su lugar. ¡Me gustaría conseguir uno más para el resto de mis herramientas porque es mucho mejor que el bloque! Ahora tengo más espacio en el mostrador ". - RayJoni07

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Estas herramientas lo ayudarán a eliminar las manchas difíciles y harán que su estufa se vea lo suficientemente brillante para las páginas de Architectural Digest. Este juego viene con una botella de 10 onzas de limpiador de estufas, una almohadilla limpiadora y un raspador.

Revisión prometedora: "¡Tan pronto como usé estas cosas, no lo podía creer! Teníamos una estufa nueva que no limpié durante meses y asumimos que el jugo de guisante quemado (mi enemigo) sería una nueva mancha para siempre. Sin embargo, después de una aplicación, básicamente desapareció. Usé el raspador que venía con él e hice una pequeña aplicación más en ese lugar, ¡y desapareció! Cada vez que lo uso, parece que mi estufa podría ser nueva ". - Christi

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Su lavavajillas probablemente esté mucho más sucio de lo que imagina. Estos descompondrán la acumulación de cal y minerales para que sus platos se vean tan brillantes como en todos esos comerciales de jabón para platos.

Revisión prometedora: "Después de usar este producto, Me complace informar que mi inversión de $ 5 me ahorró más de $ 500. Estaba listo para reemplazar mi lavavajillas, debido a los vasos muy turbios, los residuos y simplemente no se estaba limpiando. Luego vi una revisión de prueba de producto para Affresh en la revista Good Housekeeping. De todos modos, estaba ordenando algunas cosas a Amazon, así que lo agregué a mi pedido. ¡No esperaba los resultados que obtuve! La cristalería que pensé que estaba permanentemente grabada y arruinada salió como nueva. Lo mismo ocurre con los cubiertos. La diferencia es increíble. ¡Estoy asombrada! "- Sheila

Obtén un paquete de seis en Amazon por $ 5,99.

Obtenga una lectura instantánea con esta útil herramienta, para que pueda estar seguro de que sus carnes están cocidas a la temperatura perfecta.

Revisión prometedora: "Este termómetro digital para carne es el mejor que he probado. Tengo otros, pero son demasiado voluminosos para caber en el cajón o demasiado difíciles de leer. Este es pequeño y liviano, es fácil sacar la sonda y muy fácil de leer la temperatura. Compré varios como calcetines para Navidad. Hacen un regalo que será apreciado por su tamaño y facilidad de uso, pero lo más importante, será un regalo que se usará en lugar de guardarlo en el armario ". - Kat29

Consíguelo en Amazon por $ 12,99.

Pequeños habitantes de apartamentos, ¡regocíjense! Se trata de un gran ahorro de espacio y sorprendentemente multifuncional. También se puede usar como un salvamanteles en su encimera o simplemente como una forma de convertir su fregadero en un espacio adicional en el mostrador cuando esté cocinando. Es resistente al calor hasta 400 grados F y se puede tirar en el lavavajillas para facilitar la limpieza.

Revisión prometedora: "Es increíblemente versátil y una maravillosa adición a nuestra cocina. Hasta ahora lo he usado para secar artículos grandes sobre el fregadero, llenar una olla cuando el fregadero ya estaba lleno y como un salvamanteles para una sartén caliente, y funciona maravillosamente en todas estas funciones. Las varillas de metal son lo suficientemente fuertes y resistentes para sostener artículos pesados, lo suficientemente largas como para abarcar nuestro fregadero desde múltiples ángulos y, lo mejor de todo, se enrollan para un fácil almacenamiento cuando no están en uso. Todo alrededor de una gran herramienta de cocina, y nunca más me quedaré sin una ". - T. Eicher

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Puedes comenzar a apilar todos tus contenedores Tupperware juntos y ahorrar algo de espacio de almacenamiento sagrado.

Revisión prometedora: "Esto hace exactamente lo que dice que hace. Tiene una variedad de tamaños de tapa y encaja perfectamente dentro del gabinete. Es muy agradable poder encontrar la tapa exacta que está buscando sin tener que hurgar dentro del gabinete. Recomendaría este producto ". - shelby2289

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Este soporte no solo abrirá bolsas de plástico, sino que también funciona como un elegante soporte de secado para botellas y cristalería y como una manera fácil de sostener las sobras mientras se cocina. Es básicamente el ayudante de cocina útil que nunca supiste que necesitabas.

Revisión prometedora: "Me encontré con este producto buscando algo para secar botellas. Estoy muy contento de haberlo probado. Me encanta para secar botellas. Hace todo lo que se indica en la lista de reseñas. Me vendieron porque parecía muy fácil de almacenar , pero honestamente, no ha salido de mi encimera desde que llegó. La forma en que se abre y se ajusta se presta a una gran cantidad de usos. Mi parte favorita es que puedo sostener artículos grandes e incómodos como bandejas para galletas y una sartén de 9x13 para que se sequen . Lo he usado para sostener bolsas de un galón abiertas para llenar. Un diseño tan simple y bien ejecutado ". - Mi antigua casa de KY

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Este se convertirá en tu nuevo mejor amigo desde el primer momento en que lo uses. Puede manejar todo, desde una masa de pan espesa hasta una masa de pastel cremosa, y seamos sinceros, simplemente se verá asi que bueno en tu encimera.

Revisión prometedora: "Mi esposa y yo contemplamos comprar esta batidora, pero estábamos un poco cautelosos debido al precio. Vale la pena la inversión. ¡Este es un electrodoméstico que tendremos de por vida y funciona de maravilla! Hasta ahora lo hemos usado para hacer algunos productos horneados y está respondiendo muy bien. ¡Nos encanta! " - Seth Lizy

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Deseche fácilmente sus sobras mientras cocina sin tener que caminar hacia el bote de basura cada vez.

Revisión prometedora: "Me encanta este producto porque siempre estoy cortando verduras y carne. Estaría haciendo varios viajes a la basura. ¡Ahora puedo hacer que la preparación de comidas sea más rápida, fácil y limpia! de esas bolsas de plástico de la tienda, ¡también! " - Ellen Holcomb

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Ahora puede responder ese mensaje de texto de su amigo cuando debería estar revolviendo continuamente su salsa de pasta casera. Tiene un temporizador incorporado y funciona con cuatro pilas AA.

Revisión prometedora: "Honestamente, me reí de mí mismo por comprar esto. ¡Dejé de reír la primera vez que lo usé! ¡Qué ayuda! Me liberó para hacer otras cosas mientras removía la salsa que necesitaba atención constante. ¡Compré otro! ¡No riendo ahora! "- Luvdvm

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Finalmente podrás dar la espalda por un segundo sin preocuparte de que tu olla de pasta hierva y ensucie por todas partes. Este tapón de derrames de 11 pulgadas está hecho de silicona que es resistente al calor hasta 400 grados F. También es apto para microondas y lavavajillas.

Revisión prometedora: "Yo era bastante escéptico, pero pensé en intentarlo. ¡AMO este tapón de derrame! Cociné arroz integral y generalmente tengo que lidiar con la olla hirviendo en algún momento. Este maravilloso invento me permitió alejarme para encargarme de algunas cosas antes de regresar y bajar la calefacción. Estaba tan feliz que no hubo desbordes que tener que limpiar. Compraría esto como un regalo de inauguración de la casa, un regalo de anfitriona. ¡Qué maravilloso invento! "- KW

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Mantenga todos sus cubiertos en su lugar debido porque no todos El cajón debe ser un cajón de basura.

Revisión prometedora: "Me gustó tanto esto que compré uno para la mejor amiga que acaba de comprar una casa nueva. ¡Mi cajón de cubiertos está organizado por primera vez en mucho tiempo!" - Cliente de Amazon

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Mantenga sus productos con un sabor fresco durante mucho más tiempo. Si constantemente se encuentra tirando fresas que olvidó por completo que compró, estos contenedores básicamente se pagarán solos.

Revisión prometedora: "Ojalá hubiera recibido estos antes. Compré fresas para mis hijos y luego me olvidé de ellas. Los encontré en la parte trasera del refrigerador casi DOS SEMANAS después, y todavía estaban buenos. El verdadero milagro es cuánto tiempo conserva el calabacín. El calabacín comienza a ponerse blando en el cajón para verduras después de unos días. Nuevamente, estos recipientes milagrosos lo han mantenido fresco durante casi dos semanas. He guardado lechuga cortada, repollo cortado, coliflor, brócoli, pepinos, calabacín, pimientos en rodajas, fresas, moras, jícama cortada y zanahorias en estos recipientes. He tenido resultados fantásticos con todos ellos ". - Laura

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Esto se combinará muy bien con un sous vide, o simplemente puede usarlo para almacenar de manera segura las sobras (¡o la otra mitad de un aguacate!) Durante períodos de tiempo más largos.

Revisión prometedora: "Tuve una de estas máquinas de una empresa conocida durante unos 10 años, y finalmente dejó de funcionar. Compré una nueva de la misma empresa y era basura. Esta tenía una alta calificación en un montón de artículos de revistas diferentes, así que lo probé. ¡Guau! ¡Es increíble! Bastante silencioso (a diferencia de mi otro) y tiene una gran succión. Hay un canal en el que tienes que poner el extremo de la bolsa, o no funcionará. Me tomó un par de intentos darme cuenta de eso. Además, asegúrate de presionar DURO en ambos lados de la máquina cuando la cierres. No te preocupes. No la romperás jajaja. Vale la pena el dinero ". - Traci

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Desliza todos los desorden de la encimera directamente en el fregadero. Incluso tiene una repisa incorporada para que pueda colgarlo cuando no esté en uso.

Revisión prometedora: "¡AMO ESTE PRODUCTO! Me ahorra tantas toallas de papel, se lava fácilmente en el lavavajillas, y el tamaño pequeño ahorra espacio. ¡Seguro que siempre tendré una de estas a mano!" - Revisión de Prime Time

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Hágales saber a todos que habla en serio en la cocina. Viene con seis cuchillos de acero de alta calidad que cubrirán todas sus necesidades de corte y se verán bien haciéndolo. Cada juego incluye un cuchillo de chef de 8 pulgadas, un cuchillo Santoku de 7 pulgadas, un cuchillo de pan de 8 pulgadas, un cuchillo de sierra de 5 pulgadas, un cuchillo de pelar de 3,5 pulgadas y un bloque de cuchillos de nuez.

Revisión prometedora: "¡Estos son afilados! Son cuchillos de calidad, los mangos no se rompen, se sienten muy bien y están afilados, muy afilados. El soporte de madera se ve muy bien en mi cocina". - Merim Spiodic

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Adjunta esto al costado de tu olla, ¡y nunca más te quemarás mientras te esfuerzas torpemente en un colador! Está hecho de silicona flexible y diseñado para adaptarse a la mayoría de ollas y sartenes.

Revisión prometedora: "Atrás quedaron los días de verter en un colador separado y luego tener que limpiar dos cosas diferentes para obtener un tazón simple de pasta cocida. Normalmente no soy un fanático de los utensilios de cocina aparentemente simples, pero este pequeño y práctico ayudante funciona exactamente como se anuncia. Hecho de material de silicona abundante, es lo suficientemente flexible como para encajar en todas mis ollas, desde mi pequeño 8 "hasta mi horno holandés más grande. Aún mejor, el material no conduce el calor, por lo que no tengo que preocuparme por quemarme las manos al sacarlo de la olla después de que haya terminado de drenar el agua hirviendo. Incluso lo dejé sujeto en una olla por un tiempo antes de drenar el agua, y no muestra signos de derretirse o estropearse. Esta es una manera fantástica de ahorrar unos preciosos segundos del proceso y la recomiendo encarecidamente ". - J. Im

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Puedes girar y agarrar lo que necesites. A veces, los utensilios de cocina más simples son realmente los más útiles.

Revisión prometedora: "Cocino MUCHO. Tenía un porta utensilios, pero no era lo suficientemente grande, por lo que era difícil deslizar los utensilios, y si estaba semivacío, se inclinaban y caían. Lo tiré y usé un cajón, pero luego estaba súper harta de buscar en todo para obtener lo que necesitaba, especialmente cuando tienes algo en la estufa y lo necesitas pronto. Pedí esto y me encanta. Gira para que pueda girarlo para obtener lo que necesita muy rápido, tiene tres divisores (para que los utensilios no se caigan cada vez que saca uno) y es lo suficientemente grande para que quepa todo. Lo he maximizado con todos mis utensilios: tengo 16 utensilios de cocina a la vez. También se ve muy bonito y elegante en el mostrador. Recomiendo mucho este producto ". - Jessie

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Alcanzar sus utensilios de cocina favoritos no debería ser como jugar un juego de Jenga en su gabinete. Además, puede usarlo en posición vertical o de costado.

Revisión prometedora: "Estaba cansado de apilar mis sartenes una encima de la otra y estaba buscando algo para organizar mis sartenes y darme fácil acceso a ellas. Antes de este organizador, tenía que desapilar varias sartenes para llegar al medio pan que necesitaba. Ahora, puedo meter la mano e inmediatamente obtener la sartén que necesito sin tener que desapilar. La calidad de este organizador es bastante buena ". - Linda

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RS recomienda: 15 formas sencillas de actualizar su cocina por menos de $ 40

These budget-friendly tools and gadgets will help streamline everything from weeknight dinners, to meal prep.

Sage Anderson

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There are some essential kitchen appliances that are really worth splurging on, like a good stand mixer, a multipurpose toaster oven, or an espresso maker if you can’t live without that cup of joe. Kitchen gadgets can get pricey fast (and fill up valuable counter space), but incorporating a couple cooking accessories into your kitchen can streamline your meal-prepping process without breaking the bank.

If you don’t want to spend hundreds of dollars on something that might wind up in a cabinet in a few months, or you’re a home cook that’s looking for an upgrade, we’ve found 15 essential kitchen gadgets all under $40. Our top picks will help you chop veggies, brew coffee fast, build a hot sandwich, grill and griddle indoors, and whip up desserts like a pro.

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While we know that “unitaskers” (a term coined by Alton Brown for single-use kitchen gear, most likely something that can be done with a knife alone) get a bad rap, we’ve selected accessories that will elevate the food you probably cook the most, or handy tools that will be a serious help for cooking and baking.

Note: All of the accessories below were under $40 when we compiled this list, but it&rsquos possible their price may fluctuate a bit over time.

1. Nicewell Digital Food Scale

If you’re serious about getting precise measurements for baking (or even very specific recipes, like souffles), you’ll appreciate this 9 x 13 inch scale from Nicewell. It has a whopping 22 lb. capacity, which is more than most digital scales can handle, with a function that subtracts the weight of the scale itself so you’ll get an exact readout every time. As a bonus, the sleek, stainless steel finish and backlit LED display will look good on any counter space.

2. KRUPS Simply Brew 5-Cup Coffee Maker

The KRUPS Simply Brew 5-Cup Coffee Maker is designed to streamline your morning routine, delivering a great cup of coffee while you multitask. It features an easy to fill water tank, and a sturdy 5-cup glass coffee pot with a pause function that lets you pour yourself a cup, and then continue brewing the rest of the pot. The coffee maker also has an automatic &ldquoKeep Warm&rdquo function that keeps your coffee warm after brewing.

3. Crock-Pot 7-Quart Slow Cooker

Crock-Pot’s 7-Quart Slow Cooker is for anyone who wants simple, one-pot meals without a lot of bells and whistles. The spacious manual slow cooker serves 9+ people, fitting 7 lbs. of food, which makes it great for large families or anyone who wants to get meal prep done for the week. The digital display lets you cook meals in 30 minutes to up to 20 hours, with “high” and “low” temperature options and a convenient “Keep Warm” setting.

4. THAT Inventions Spread That Serrated Warming Butter Knife and Spreader

Anyone who’s ever tried to spread butter straight out of a cold fridge knows that it’s a pain. That Inventions Spread That Serrated Warming Butter Knife and Spreader is a game-changer, with a super-efficient copper core that carries the warmth from the palm of your hand to the edge of the blade, softening the butter for an easier spread. The serrated edge can also shave off fine curls of butter straight onto your toast, but it also works well with jams, garlic butter, peanut butter, cheese, icing and more.

5. PUR Faucet Water Filter System

If you’re going to buy the best quality ingredients to make your meals, why shouldn’t your water be just good? This PUR drinking water faucet filtration system claims to reduce over 70 contaminants, including lead, mercury and certain pesticides, even 10x more contaminants than a Brita pitcher. Enjoy cleaner, filtered water straight from your faucet with the easy to attach mounted filter, which is compatible with most faucets.

6. BLACK+DECKER Family-Sized Electric Griddle

Whipping up big Sunday breakfasts can be easier with this electric griddle from Black+Decker, which has 200 square inches of cooking space, all weighing in at a compact five pounds. The cooking surface of the griddle itself reaches 400 degrees, with a built-in warming tray so items like bacon and ham stay crisp while the rest of of the meal is cooking. The entire griddle is dishwasher-safe, including a removable drip tray.

7. Prep Naturals Glass Meal Prep Containers

This five-pack of 36 ounce meal prep containers are easy stack, dishwasher safe, and big enough to store your whole lunch in, so you can make big batches of food in advance. Because they’re made from durable glass, you can directly pop them in an oven or microwave to reheat them up, or freeze them if you’re meal prepping for the whole week. “SmartestLock” locking lid technology also means there won’t be any spills, so you can throw these in a work or gym bag and head straight out the door.

8. Aroma Housewares 8-Cup Digital Rice Cooker

A rice cooker can be more versatile than you think, so whether you’re in the mood for a hearty chili, steamed veggies, or even a delicious cake, you can tackle it all with Aroma Housewares 8-Cup Digital Rice Cooker. It features six unique functions, including four digital pre-sets (with instructions for cooking grains like quinoa and barley), and an automatic “Keep Warm” mode when the cooking is finished. Save time cooking with a delay timer you can set up to 15 hours in advance, and the built-in steamer that can work while any rice, soup, or other meal simultaneously cooks on a separate level.

9. Saferell Instant Read Meat Thermometer

Prevent getting any dreaded undercooked proteins with this compact, lightweight digital meat thermometer, which will give you an accurate temp reading in two to three seconds flat. With a large backlight screen, it lets you see the temp clearly both in dim kitchen light and the bright outdoors. You’ll get tender, well-seared meat with a reading from the 4.6-inch long probe, but it works just as well for reading fried foods since it can also handle heat up to 572°F.

10. Hamilton Beach 6-Speed Electric Hand Mixer

Hamilton’s compact electric hand mixer can easily whip cream, mix dough, and make meringue without the bulk of other, heavier stand mixer models. With 250 watts of power, it comes with six speeds, including a “QuickBurst” function similar to a blender. A built-in groove lets you rest the hand mixer over the bowl, so your batter won’t drip all over your countertop. All the whisk and beater attachments fold up into a snap-on carry case.

11. Cuisinart Pizza Grilling Set

Cuisinart’s Pizza Grilling set gives you all the tools you need to make perfectly charred pizzeria-quality pies at home, without having to shell out for a specialty oven. The set includes a 13-inch cordierite pizza stone, a pizza peel that folds up for easy storage, and stainless steel pizza cutter. The stone is designed to be used on all kinds of grills, from propane, to charcoal and pellet grills, so you can always get that smoke-flavored crust.

12. Magic Bullet Blender 11-Piece Set

The Magic Bullet proves you don’t need a hefty blender to make meals and snacks like smoothies, omelets, sauces and dips. Small but mighty, just load your ingredients into the cup, twist on the blade, then get to chopping or blending with the 200-watt blender. The 11-piece set includes the blender, additional blender cups, blades, and a recipe book.

13. Dash Rapid Egg Cooker

Dash’s Rapid Egg Cooker is like your ultimate brunch companion, with the ability to make soft, medium, and hard-boiled eggs in addition to poaching, scrambling, and omelette-making. Compact and lightweight at just 1 lb., you can cook up to six eggs at a time, and can poach two eggs with the separate poaching tray. An auto-shut off function also prevents overcooking.

14. Hamilton Beach Panini Press

Want to make hot, satisfying sandwiches that come out with a crispy crust every time? Hamilton Beach is the gold standard of these kinds of griddles and sandwich presses, and their original model does not disappoint. With 95 square inches of nonstick surface on the top and bottom grill plates, the hot sandwich maker will cook most meals in 10 minutes or less. Fat drips away into the dishwasher safe, slide-out drip tray.

15. Fullstar Vegetable Chopper and Spiralizer

Sure you could always use your kitchen knives, but if you don’t have stellar knife skills yet, than this Fullstar Vegetable Chopper and Spiralizer is a great helper. The built-in chop lid lets you cut foods directly into the 1.2 L collection tray without the mess of a knife and cutting board. The 7-piece set comes with four interchangeable blades that snap in and out, so you can cut and spiralize produce with ease.


19 Kitchen Tools Every Home Cook Needs

We’re the first to admit that the kitchen industry has gotten a little out of control, with gadgets and gizmos for just about everything (avocado slicer, we’re looking at you). Whether you’re setting up a kitchen from scratch or going through a much-needed feng shui attack, here’s what you Realmentenecesitar.

1. A chef’s knife. No, you don’t need the $800 knife. Yes, you do need a decent one from a reputable brand. Sharpen it regularly and you’re on your way to culinary bliss.

2. A paring knife. For more delicate tasks, like peeling apples and chopping garlic.

3. A heavy, wooden cutting board. Carnivores, make sure to get two--one for meat and one for veggies.

4. A stand mixer. You’ll use it for everything from kneading bread to whipping cream to mixing up a last-minute batch of cookie dough. (Plus, it comes in so many fun colors!)

5. A food processor. Anything that gives us freshly made hummus or five-minute pesto is essential in our books.

6. A hand-juicer. For cocktails, or for adding a hint of lemon to almost any recipe.

8. A Dutch oven. The most versatile pot in the whole entire world, this guy can go on the stove or in the oven.

9. A stockpot. Hey, you’re gonna want to make pasta at some point, right?

10. A slow cooker. Those 1960s housewives were onto something.

11. An immersion blender. This handy little guy is great for any kind of pureed soup or vegetable--without taking up precious counter real estate.

12. Tongs. Your secret weapon when it comes to turning meats and veggies.

13. A box grater. Cheese, lemon zest, nutmeg….you get the idea.

14. Measuring cups and spoons. Even if you’re one of those improvisational cooks who lives by a pinch here and a pinch there.

15. Wire-mesh colanders. Bonus points for doubling as a strainer when you want to get fancy with sauces and things.

16. Rubber spatulas. For stirring and turning (and licking, when covered in chocolate).

17. A Silpat baking mat. We𠆝 like to kiss the inventors of these genius mats, which basically function as washable parchment paper. Use them to line your baking sheets, or on the counter to roll out dough without making a mess.

18. Digital instant-read thermometer. You can poke and prod all you want, but the best way to know if your meat is done is by taking its temperature.

19. Baking sheets. How else are you going to make your Christmas cookies?


40 Genius Kitchen Gadgets You Never Knew You Needed Until Right Now

We would just like to apologize to your wallet in advance.

We are total suckers for cool kitchen gadgets and gizmos. However, fun does no always have to mean frivolous. From an automatic pan stirrer that gives sore wrists a break to a singing pasta timer for perfectly al dente noodles every time, the kitchen gadgets we found below are quite literally game changers for home cooks.

Whether you're looking for a funny conversation starter or a time-saving tool that'll make cooking at home way more enjoyable, these kitchen gadgets are Realmente useful in addition to being delightfully quirky. Scroll through our picks, and remember that cooking should be fun.

It's happened to all of us &mdash we try to cut the kernels off the cob and they end up rolling off our cutting board all over the counter. A week later, we find little pieces of corn hiding behind our coffee makers. Don't be ese guy. This corn stripper quickly and easily separates your kernels from the cob without making a mess.


An Instant Pot cooks a quick meal—but not as fast as you think

There’s a lot of hype around how easy it is to make fast meals using your pressure cooker. There are even claims that it can cook spaghetti squash in 15 minutes—without even cutting into it first. With a slow cooker, you have to wake up early to meal prep first thing in the morning in order to make sure everything is ready by dinnertime.

With the Instant Pot, I don’t have to plan that far ahead. I can cook a pot roast in about an hour after work. However, that “hour” is a little misleading in most recipes: what people don’t usually tell you is that you have to wait for your Instant Pot to heat up and come to pressure before that cook time begins.

According to Instant Pot Recipes, it can take up to 25 minutes for your IP to get to pressure. Some recipes also require a natural pressure release once it’s finished cooking, which can take up to 30 more minutes. But for fast-cooking vegetables like broccoli and corn. Instant Pot recommends the quick release, which takes under a minute.


There&rsquos Only One Kitchen Knife You Really Need

Right now, at this very second, someone in the world is about to purchase a 16-piece knife set for someone that they love. But if they really, truly loved this person, they would pause, consider the action they were about to take, and put away their method of payment.

You see, we home cooks can&rsquot stand clutter in the kitchen. Clutter breeds confusion. Clutter impedes cooking efficiency. Clutter means more things that we have to maintain, clean, and store.

This is why every time you gift us a Star Trek pizza cutter, a pair of onion goggles, or pretty much anything on lists like these, we tend to do that thing where we force a smile and say &ldquoOh cool, this is so cool,&rdquo and secretly wonder to whom we can promptly re-gift this ultimately useless piece of cooking crap.

And this sentiment is especially true&mdashand perhaps most powerfully intense&mdashwhen it comes to the 16-piece knife set. To give you a fuller picture, here&rsquos what goes through our heads when we unwrap the thing.

Holy f*ck, Aunt Edna. Here I am thinking, by the size of the box, that you were giving me a leg of Jamón Ibérico. But now, instead of being in possession of wondrous amounts of impeccable pork, I own a cheese knife, a bread knife, something called a utility knife, two pairing knives, and&mdashoh, no way&mdasheight steak knives? When the hell am I going to have eight people over for steaks? The only way I would be able to afford that scenario is if I somehow re-sell this $800 set for full price to some schlub who doesn&rsquot understand that 90 percent of these knives are completely useless. And now I&rsquom feeling terrible, because you&rsquore so well-intentioned, Aunt Enda, and always generous, but so, so, so, so, so, so misguided.

You only need one knife in the kitchen, really, and that knife is a chef&rsquos knife.

A chef's knife can cut pizza. A chef's knife can slice through onions quickly so that you won't have to humiliate yourself by donning goggles. A chef&rsquos knife can cut cheese (surprise!). A chef&rsquos knife, if it&rsquos sharp enough, can slice through bread with ease. A chef&rsquos knife es a utility knife.

Okay, yes, a pairing knife is handy for little kitchen tasks, such as removing the stem nub out of a tomato or peeling the rind off citrus, but a chef&rsquos knife can perform these jobs, too, if not in slightly different ways.

You also don&rsquot need different sizes of knives. There&rsquos no reason to own an 8-inch chef&rsquos knife and a 6-inch chef&rsquos knife if an 8-inch chef&rsquos knife feels more comfortable in your hand. You don&rsquot need a 4-inch utility knife and a 3-inch utility knife because you don&rsquot need whatever the hell a utility knife is.

You also absolutely don&rsquot need that giant honking knife block that comes with the set either. To use home cooks, countertop space is vital and knife blocks are like cookie jars, microwaves, and other one-trick-pony cooking gadgets in that they gobble up vital prep space.