El pájaro

Alforfón con pollo y verduras

Alforfón con pollo y verduras


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Ingredientes para hacer trigo sarraceno con pollo y verduras.

  1. Alforfón 100-120 gramos
  2. Filete de pollo (hervido) 100 gramos
  3. Salchichas (opcional) 1-2 piezas
  4. Cebolla roja 1 pieza
  5. Cebolla blanca 1 pieza
  6. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
  7. Zanahoria 1 pieza
  8. Pimienta molida al gusto
  9. Sal al gusto
  10. Pimentón molido al gusto
  11. Aceite vegetal 2-3 cucharadas
  12. Mantequilla 1 cucharada
  • Ingredientes principales: cebolla, zanahoria, pimiento, pollo, trigo sarraceno
  • Porción 1-2

Inventario:

Sartén, sartén, espátula, cuchillo de cocina, tabla de cortar, rallador.

Cocina

Paso 1: hervir el trigo sarraceno.


Lavo el trigo sarraceno y luego hiervo en una cantidad suficiente de agua con sal hasta que esté suave, es decir, por 20-25 minutos. Acabo de drenar el exceso de agua después de cocinar. Por lo tanto, el cereal no se quema y no se cocina demasiado.
También simplificará su tarea comprando cereales en bolsas de cocina.

Paso 2: freír las cebollas.


Mientras se cocina el trigo sarraceno, tienes tiempo para guisar las verduras. Primero, fríe la cebolla blanca finamente picada y la cebolla roja en plumas en aceite caliente. Freír a fuego medio hasta que esté claro, revolviendo con frecuencia.

Paso 3: freír las verduras.


Agregue las zanahorias ralladas y los pimientos picados a la cebolla. Brindis por 5-6 minutosrevolviendo de la misma manera.

Paso 4: agregue trigo sarraceno y pollo a las verduras.


Agregue pollo hervido finamente picado a las verduras. También puede agregar salchichas en rodajas, si lo desea, pero esto es opcional. Sazonar con sal, pimienta y pimentón, mezclar y freír durante un par de minutos.
Al final, agregue trigo sarraceno hervido, espere hasta que se caliente en una sartén y retire todo del fuego.

Paso 5: sirva trigo sarraceno con pollo y verduras.


El trigo sarraceno con pollo y verduras se sirve caliente. Este es un plato completo y nutritivo que es adecuado para toda la familia. Solo puede complementarlo con una ensalada de verduras frescas, pero en general es un plato independiente, ideal para la cena y el almuerzo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Tomo el filete de pollo ya preparado del almuerzo o la cena anterior, si tiene pollo fresco, simplemente hierva en agua con sal con especias durante 20-25 minutos.



Comentarios:

  1. Isaakios

    Estoy de acuerdo, este maravilloso pensamiento será útil.

  2. Katlynne

    ¿No intentaste buscar en google.com?

  3. Sumertun

    En él algo es. Ahora todo está claro, gracias por la ayuda en este asunto.

  4. Gam

    En mi opinión, están equivocados. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, discúblalo.

  5. Macdougal

    De nada. Lo sé.



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