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Tortilla de salmón ahumado y verduras

Tortilla de salmón ahumado y verduras


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Los ingredientes

  1. Filete de salmón ahumado 100 gr.
  2. 2 huevos
  3. Rodaja de pimienta roja búlgara
  4. Aceitunas negras b / c un puñado
  5. Perejil al gusto
  6. Parmesano al gusto
  7. Mantequilla al gusto
  8. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales Huevos
  • Porción 1 porción

Inventario:

sartén, tapa, espátula, cuchillo, tabla, taza, tenedor

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Romper los huevos en una taza y batir con un tenedor, mezclando con pimienta.

Picar finamente el pescado.

También pique finamente el pimiento y las verduras, y corte las aceitunas en anillos.

Paso 2: freír la tortilla con salmón ahumado y verduras.


Caliente la mantequilla en una sartén y luego vierta los huevos batidos en ella.

Agregue verduras y verduras a los huevos, distribuyendo de manera uniforme.

Pon las rodajas de salmón encima.

Agrega el parmesano rallado.

Cubra y cocine (a fuego lento) 2 minutos.

Paso 3: agregue la tortilla con salmón ahumado y verduras.


Haga una tortilla con una espátula y dóblela con cuidado por la mitad.

Ahora todo depende de tus preferencias personales. Si desea una tortilla ligeramente líquida en el centro, puede servirla, si desea que los huevos estén "duros", cubra la tortilla con una tapa y cocine más 1-2 minutos.

Paso 4: sirva la tortilla con salmón ahumado y verduras.


Sirva la tortilla con salmón ahumado y verduras calientes, adorne con rodajas de verduras y hierbas frescas.
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Amos

    que pregunta mas graciosa

  2. Metaxe

    todo en uno y es infinito también

  3. Gaderian

    Por supuesto. Esto fue y conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  4. Thearl

    Esta es una información muy valiosa.

  5. Duggan

    No he estado aquí por mucho tiempo.



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