Ensaladas

Ensalada de rúcula, queso de cabra y frambuesas

Ensalada de rúcula, queso de cabra y frambuesas



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Ingredientes para ensalada con rúcula, queso de cabra y frambuesas

  1. Rúcula fresca 1-2 puñados
  2. Frambuesas frescas 1 taza
  3. Nueces 1 / 2-3 / 4 taza
  4. Queso de cabra 150 gramos
  5. Salsa balsámica al gusto
  • Ingredientes principales Frambuesa, Queso, Nueces, Verdes
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Sartén, plato, colador, tenedor, tabla de cortar.

Cocina

Paso 1: asa las nueces.


Las nueces primero deben ser fritas. Esto se hace en una sartén seca sin agregar aceite, porque las nueces ya son lo suficientemente gordas. Freírlos hasta que estén dorados, revolviendo con frecuencia.

Paso 2: lava las frambuesas.


Enjuague las frambuesas, tírelas en un colador y luego séquelas con toallas de papel. Las bayas grandes se pueden cortar con cuidado.

Paso 3: lava la rúcula.


Enjuague y seque la rúcula como las frambuesas.

Paso 4: picar el queso de cabra.


El queso de cabra para esta receta necesita un suave, desmenúcelo cuidadosamente con un tenedor, pero no lo triture.

Paso 5: mezcla la ensalada.


Coloque la rúcula en un plato, agregue nueces y frambuesas encima, mezcle, luego vierta la salsa balsámica e inmediatamente sirva la ensalada terminada en la mesa.

Paso 6: sirva la ensalada con rúcula, queso de cabra y frambuesas.


La ensalada con rúcula, queso de cabra y frambuesas es una buena adición a cualquier plato, así como un desayuno completamente independiente y nutritivo. Esta receta atraerá especialmente a todos aquellos que observan la figura, porque la ensalada no solo es sabrosa, sino también baja en calorías.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En invierno, dicha ensalada se puede hacer con frambuesas congeladas. Para hacer esto, simplemente frótelo con o sin azúcar (si la baya ya es dulce), y luego vierta la salsa resultante con todos los demás ingredientes, agregue el balsámico y disfrute.