Pescado

Caballa en salsa de tomate en olla de cocción lenta

Caballa en salsa de tomate en olla de cocción lenta


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Los ingredientes

  1. Caballa 4-5 piezas
  2. Sal al gusto
  3. Aceitunas grandes 50 gr
  4. Tomates Cherry 100 gr
  5. Puré de Tomate 400 gr
  6. Cebollas verdes 3-4 plumas
  7. Aceite de girasol 30 ml
  8. Chile al gusto
  9. Perejil al gusto
  • Ingredientes principales Caballa
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

olla, olla a presión, cuchillo, toallas, tabla de cortar

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Lavar la caballa, secar, cortar en trozos grandes, sal.
Enjuague los tomates, seque.
Pique las cebollas verdes en aros.

Paso 2: guisa la caballa en salsa de tomate en una olla de cocción lenta.


Configure el modo de tostado en el multicooker, configure el temporizador en 10 minutos y vierta el aceite vegetal en el tazón. Agregue cebollas, tomates, caballa en rodajas y aceitunas. Freír hasta que el pescado se dore debajo.

Agregue puré de tomate, más sal, si es necesario, ají, si desea obtener un oxiuros, y cierre la tapa.
Asegúrese de que la válvula esté cerrada.
Ponga la olla a presión multicocina en el modo de enfriamiento rápido y ajuste el temporizador a 10 minutos.
Cuando finalice el programa, abra cuidadosamente la válvula y deje salir el vapor (déjelo encendido 10-15 minutos).
¡Después de abrir cuidadosamente la tapa, puede poner la caballa terminada en un plato para servir!

Paso 3: sirva la caballa en salsa de tomate.


La caballa guisada en salsa de tomate se puede decorar con perejil fresco y comer directamente con la salsa. ¡Lame tus dedos!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Según la misma receta, puedes cocinar otro pescado.



Comentarios:

  1. Kazragal

    En mi opinión no tienes razón. Escríbeme por MP, nosotros nos encargamos.

  2. Wada

    Muy bien. Es un buen pensamiento. Te apoyo.

  3. Janne

    Creo que estas equivocado. Puedo defender mi posición. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  4. Moogugore

    Este mensaje es impresionante))), me gusta :)

  5. Yogrel

    Creo que estas equivocado.

  6. Brickman

    Si realmente escribiste esto para principiantes, entonces deberías haberlo cubierto con más detalle...



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