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Tarta de queso con fresas

Tarta de queso con fresas


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Ingredientes de tarta de queso de fresa

  1. Galletas de mantequilla 200 gramos
  2. Mantequilla 70 gramos
  3. Masa de cuajada (contenido de grasa 5-10%) 500 gramos
  4. Azúcar 1/2 taza
  5. Crema 500 mililitros
  6. Gelatina instantánea 21 gramos
  7. Agua caliente 100 mililitros
  8. Fresas frescas 500 gramos
  • Ingredientes principales: fresa, requesón, crema
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

forma, film transparente o pergamino, mezclador, plato, espátula, cucharada

Cocina

Paso 1: prepara la base de las cookies.


Cubra el molde con pergamino para hornear o una película adhesiva para que pueda extraer fácilmente el pastel de queso terminado.
Moler las galletas en una licuadora mezclándolas con mantequilla. Deberías conseguir migajas.
Vierte las galletas mezcladas con mantequilla en el fondo del molde y condensa. Selle con un rodillo o una cucharada. Luego envíe el formulario al refrigerador mientras prepara la capa de cuajada.

Paso 2: disolver la gelatina.


Vierta la gelatina en agua caliente y disuélvala, revolviendo.

Paso 3: prepara la masa de cuajada.


Batir la crema fría con azúcar. Luego, gradualmente, continuando batiendo la masa con una batidora, agregue la masa de cuajada a la crema. Después de verter una fina corriente de gelatina y continuar mezclando todo hasta que la masa se vuelva homogénea.

Paso 4: coloca las capas de tarta de queso en el molde.


Ponga una capa delgada de crema cuajada en las migajas de las galletas y esparza maravillosamente las fresas lavadas y secas.

Ponga la cuajada restante en las bayas, nivelando la parte superior. Y ponga todo en el refrigerador durante unas horas hasta que el pastel de queso se endurezca.

Paso 5: sirve tarta de queso con fresas.


Retire con cuidado el pastel de queso terminado del molde y transfiéralo a un plato para servir. Decorar con fresas frescas. O puede mostrar su imaginación y usar chocolate y merengues como decoración. Entonces su postre será simplemente insuperable.

Un pastel de queso con fresas es una opción beneficiosa para todos si necesita un postre delicioso y sencillo que seguramente todos disfrutarán.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- El chocolate para decorar el pastel de queso se puede derretir en el microondas o en un baño de agua.


Mira el video: TARTA DE QUESO SIN HORNO. Receta fácil. Quiero Cupcakes! (Mayo 2022).