Sopas

Sopa de pollo con fideos caseros y frijoles

Sopa de pollo con fideos caseros y frijoles



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Los ingredientes

  1. Pollo (juego de sopa u otras partes adecuadas para cocinar) opcional
  2. Cebolla 2 piezas
  3. Patatas 2-3 piezas
  4. 3 zanahorias
  5. Judías verdes 200 g
  6. Tomates 4-5 piezas
  7. Huevo 1 pc.
  8. Harina 3 cucharadas
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: papa, cebolla, tomate
  • Porción 6-8

Inventario:

sartén, rodillo, cucharón, plato

Cocina

Paso 1: Cocine la sopa de pollo con frijoles.


Pelar y picar cebollas, zanahorias y papas. Cortar judías verdes. Enjuaga el pollo y corta el exceso de grasa. Dividir en partes.
Coloque las verduras, los frijoles y el pollo en una sartén, vierta agua, hierva, sal y cocine a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos.
Corte los tomates en dados (puede pelarlos si lo desea) y envíelos a la sopa.

Paso 2: cocinar fideos caseros.


En un tazón, mezcle la harina con el huevo.

Obtendrás una masa bastante fresca. Enróllelo en una capa delgada, espolvoree harina por un lado y enróllelo en un rollo.

Cortar el rollo en franjas finas.

Paso 3: agrega los fideos a la sopa.


Ponga fideos caseros en sopa de pollo con frijoles y verduras, y cocine por aproximadamente 20 minutos Debajo de la cubierta.
Al final de la preparación, verifique si es necesario agregar la sopa y agregue eneldo.

Paso 4: sirva sopa de pollo con fideos caseros y frijoles.


La sopa de pollo caliente con fideos caseros es un plato excelente y saludable. Servirlo para el almuerzo.
Buen provecho!