Pescado

Pescado ucraniano

Pescado ucraniano



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Los ingredientes

  1. Filete de abadejo 4 uds.
  2. Zanahorias 2 piezas
  3. Rodaja de raíz de apio
  4. Cebolla 1 pc.
  5. Ajo granulado 1/2 cucharadita
  6. Jugo de limón 1 cucharadita
  7. Azúcar moreno 1 cucharadita
  8. Sal al gusto
  9. Pimiento picante al gusto
  10. Queso Cheddar 4 rebanadas
  11. Aceite 1 cucharada
  • Ingredientes principales: Mintai, Zanahoria, Apio
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

papel de aluminio, horno, cuchillo, tabla, espátula, sartén

Cocina

Paso 1: prepara una fritura de verduras.


Primero, enjuague el filete de abadejo con agua fría, luego séquelo con una toalla de papel, sal, vierta el jugo de limón y déjelo actuar. 30 minutos.
Pelar y picar las verduras. Es mejor usar un rallador de zanahoria coreano.

Calienta la sartén, agrega aceite y espolvorea las verduras. Sazone con sal, pimienta, agregue azúcar y ajo. Cocine hasta que las verduras estén doradas, tostadas.

Paso 2: hornee pescado en ucraniano.


Pon el filete de pescado en el papel aluminio. Coloque suavemente las verduras tostadas encima. Corta las rodajas de queso en tiras y colócalas bien encima de la tapa de vegetales.

Enviar a precalentado a 180 grados horno (sin convección) en 10-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido (el tiempo de cocción puede variar).

Paso 3: sirve el pescado en ucraniano.


Sirve pescado caliente y aromático en ucraniano con tu guarnición favorita. Pollock resulta ser muy tierno, y una tapa de vegetales, cubierta con queso derretido, agrega un sabor increíble.
Buen provecho!