Bocadillos

"Pimientos Padron"

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Ingredientes para cocinar pimientos de padrón

  1. Padron Pepper 500 gramos
  2. Aceite de oliva al gusto
  3. Sal marina al gusto
  • Ingredientes principales Pimienta
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina mundialCocina española

Inventario:

Sartén o sartén con fondo grueso, toallas de papel, cuchara ranurada

Cocina

Paso 1: prepara los pimientos.


Enjuague los pimientos con un colador bajo agua corriente.
Seque bien con toallas de papel después del lavado.

Paso 2: freír los pimientos.


Caliente el aceite de oliva en una sartén o en una sartén adecuada y sumerja los pimientos en ella.

Freír hasta que estén doradas.
Tenga en cuenta que los pimientos deben estar en la misma capa para no interferir entre sí.

Paso 3: salar los pimientos.


Capture los pimientos fritos del aceite con una cuchara ranurada y colóquelos sobre una toalla de papel que absorba el exceso de grasa.
¡Espolvorea las verduras con sal gruesa y sirve el aperitivo español terminado en la mesa!

Paso 4: servir.


Los pimientos fritos padrón se sirven como refrigerio o guarnición. ¡Es un placer comerlos! Y si también te pones afilado ...
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- A veces, el ajo se fríe en aceite antes de freír los pimientos para darle sabor a las verduras.


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