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Mousse de grosella roja

Mousse de grosella roja


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Ingredientes para hacer mousse de grosella roja

  1. Grosella roja 200 gramos
  2. Clara de huevo 1 pieza
  3. Azúcar 50 gramos
  • Ingredientes principales Huevos, grosellas rojas, azúcar
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

Batidora, tenedor, plato, tazones, tenedor.

Cocina

Paso 1: lava las bayas.

Retire las bayas de grosella de las ramitas, enjuague bien, resuelva y seque con toallas de papel.

Paso 2: amasa las bayas.


Triture las bayas con un tenedor.

Debes tener algo similar en consistencia al atasco.

Paso 3: mezcla las grosellas con azúcar y proteínas.


Transfiera las bayas trituradas al tazón de la batidora, agrégueles azúcar y proteínas y comience a batir todo.

Batir primero a la velocidad mínima, ya que la formación de espuma aireada, la velocidad del mezclador se puede aumentar.

Gracias a la proteína, gradualmente obtendrás una delicada mousse de color rosa pálido.

La mousse de grosella roja se puede comer de inmediato, o puede enviarla al refrigerador, donde se espesa un poco más.

Paso 4: sirva la mousse de grosella roja.


Organice la mousse de grosella roja en porciones, adorne con bayas frescas y disfrute. Cómelo con cucharas de placer.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La mousse de grosella roja se puede usar como crema para un pastel o para preparar otros postres más complejos.


Mira el video: Sangria de Cava (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Adel

    Sé que es necesario hacer))))

  2. Eustace

    Puedo ofrecerle visitar el sitio web, que brinda mucha información sobre el tema que le interesa.

  3. Midas

    Hay algo en esto. Ahora todo está claro, muchas gracias por la explicación.



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