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Receta de brownies de chocolate con plátano y avena

Receta de brownies de chocolate con plátano y avena


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Rico y dulce, pero al agregar avena, ¡son un poco más saludables que su brownie estándar!

6 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 16

  • 120 g de avena de cocción rápida
  • 145 g de azúcar morena suave
  • 80 g de harina integral
  • 55 g de cacao en polvo
  • 40 g de harina común
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 plátano
  • 2 huevos
  • 115 g de mantequilla
  • 80 ml de leche
  • 60 g de salsa de manzana
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 40 g de chispas de chocolate

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 40min› Listo en: 55min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar un molde cuadrado de 20 cm.
  2. Mezcle la avena, el azúcar morena, la harina integral, el cacao en polvo, la harina común y el polvo de hornear en un tazón grande; puré de plátano. Agregue los huevos, la mantequilla, la leche, la salsa de manzana y el extracto de vainilla; mezcle bien hasta que la masa esté suave. Vierta en el molde para hornear. Espolvoree chispas de chocolate encima.
  3. Hornea en el horno precalentado hasta que un pincho insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(4)

Reseñas en inglés (4)

por Sara Olds

Mi versión era con 3 plátanos, sin puré de manzana, 1 taza de harina para todo uso en lugar de harina de trigo y un poco de avena extra porque mi mezcla estaba líquida. Resultó bien.-24 de marzo de 2018

por Lucille L.

¡CUIDADO CON LOS DIENTES! Esta receta hará un brebaje de chocolate seco y duro como los ladrillos. La receta no se prueba, es una pérdida total de tiempo y energía para hacer. Como me gusta mucho el concepto de avena, puré de manzana, plátanos con pastel de chocolate, modifiqué la receta para que el producto tenga una consistencia suave y húmeda similar a un pastel. Además, puedes probar el puré de manzana y los plátanos, ¡mmm! A continuación se muestra mi receta modificada: Ingredientes 1 1/2 taza de avena de cocción rápida 1 taza de azúcar morena 2/3 taza de harina de trigo integral 2/3 taza de cacao en polvo 1/3 taza de harina para todo uso 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo 2 plátanos 2 huevos 1/2 taza de mantequilla (derretida) 1 taza de leche 3/4 taza de puré de manzana 2 cucharadas de extracto de vainilla 3/4 taza de chispas de chocolate y chocolate blanco-26 de febrero de 2017


Brownies de banana bajos en grasa

Estoy un poco avergonzado de admitirlo, pero esa es la verdad.

Resulta que fue algo hermoso separarse unos días del mundo de la tecnología.

Hoy en día, con un clic de un botón, cientos de ojos pueden ver dónde y qué estás haciendo.

Decidí que era hora de un descanso muy necesario.

Recuperé mi sueño (si eres padre, sabes qué gran sentimiento es), leí, visité un par de tiendas de antigüedades en las que tenía mi corazón puesto durante mucho tiempo, llevé a Tiffany al parque acuático, encontré una nueva heladería. Pequeñas cosas para las que antes no tenía tiempo.

Para sorpresa de mi esposo, no me puse al día con la ropa y / u otras tareas de la casa, pero bueno, eso es por qué hay mañana, ¿verdad?

Y hablando de descansos, hoy me libero de los brownies cargados de calorías y les traigo una versión baja en grasas.

Estos brownies se cargan con puré de plátanos para mantenerlos húmedos y también para reducir la cantidad de azúcar. Las claras de huevo las mantienen esponjosas y el salvado de avena y la harina de hojaldre integral se agregan a las porciones diarias de granos. ¿Mencioné que no contienen mantequilla ni yema de huevo?

A algunas personas les gusta su dulce de chocolate, a otras les gusta el pastel. Estos son un combo entre los dos. Aunque no se necesita chocolate, el cacao en polvo da un bonito color marrón. Son deliciosas, solas o servidas con algo de fruta fresca para un plato más colorido.

Si tienes un amante del chocolate en casa o si lo eres pero no quieres agregar algunas calorías adicionales a tu dieta, esta es tu receta.

Rinde una bandeja para hornear de 11 x 7

Receta de brownies de plátano bajos en grasa: brownies de chocolate ricos y húmedos endulzados con puré de plátanos


Brownies de chocolate y plátano

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para hornear hondo.

Derrita el chocolate y la mantequilla en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen.

Mezcle los huevos y el extracto de vainilla en un tazón grande y mezcle los plátanos con la mezcla de huevo hasta que estén bien mezclados.

Combine la harina, el azúcar, el cacao en polvo y el polvo de hornear en un recipiente aparte.

Mezcle la mezcla de chocolate con la mezcla de plátano, agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que quede suave. Vierta la mezcla en el molde para hornear engrasado.

Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados de la sartén, aproximadamente 60 minutos.


Cómo hacer barras de desayuno de calabaza y plátano

Para hacer estas deliciosas barras de desayuno, simplemente mezcle el puré de plátanos, el puré de calabaza, la miel, la vainilla y las especias. Incorpora la avena y las chispas de chocolate.

Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear cuadrada de 8 y veces 8 pulgadas forrada con papel pergamino o papel de aluminio, extienda y alise la parte superior. Espolvoree con chispas de chocolate adicionales si lo desea.

Hornee durante 30 y 35 minutos hasta que esté firme y dorado alrededor de los bordes. Deje enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla antes de cortar en barras.

La tarjeta de recetas imprimible con la lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones se puede encontrar al final de esta publicación.

NOTA: Para obtener los mejores resultados, recomiendo encarecidamente utilizar las medidas en gramos (con una escala digital), en lugar de las medidas de la taza.

Las medidas de las copas simplemente no son lo suficientemente precisas y no puedo garantizar los mejores resultados si las usa.


Consejos para hornear muffins

Estas magdalenas de harina de plátano y almendras se hornean primero a 425 F durante aproximadamente 9 minutos. Este fuego alto inicialmente cocina el exterior del muffin y, por lo tanto, hace que suba muy bien. Luego, baje la temperatura del horno a 350 F durante los 12 a 15 minutos restantes para permitir que el interior del muffin se cocine por completo.

Aprendí este consejo para hornear de


Brownies de pan de plátano

Receta de Giada De Laurentiis

Esta receta es beneficiosa para todos: mitad pan de plátano, mitad brownie, sin lácteos, sin gluten y sin apenas azúcar. Estos brownies de pan de plátano son tan sabrosos para el postre como para un refrigerio del mediodía & # 8230 y con avena, plátanos, harina de almendras y mantequilla de almendras, ¡son lo suficientemente virtuosos como para desayunar! Además, creo que estos son aún mejores al día siguiente, o después de pasar el rato en el refrigerador (¡cubiertos!) Durante unos días.

¿Estás de humor para algo más tradicional? Pruebe el pan de plátano con arándanos Giada & # 8217s o su pan de plátano con chispas de chocolate sin gluten.


Brownies de chocolate y plátano

  • Rendimiento: 12 porciones
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos.
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Curso: Postre
  • Cocina: Americana
  • Autor: Sabrina Snyder

Los brownies de chocolate y plátano son los perfectos brownies caseros con un rico sabor a plátano. ¡Listo en 45 minutos con ingredientes que probablemente tengas en la despensa!

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 taza de azucar
  • 2 huevos grandes
  • 2 plátanos maduros, triturados (aproximadamente 1 taza)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce, cantidad dividida

Instrucciones

Nota: haga clic en los tiempos en las instrucciones para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.

Precaliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para hornear de 9 & # 2159 pulgadas con spray para hornear.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos, los plátanos y el extracto de vainilla hasta que quede suave.

Tamice la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.

Agregue los ingredientes secos a la mezcla de plátano y bata hasta que estén combinados.

Incorpore 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce.

Extienda la masa en una fuente para hornear uniformemente y espolvoree con la 1/2 taza de chispas de chocolate restante.

Hornee por 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Información nutricional

Rendimiento: 12 porciones, Cantidad por porción: 274 calorías, Calorías: 274 g, Carbohidratos: 34 g, Proteínas: 3 g, Grasas: 15 g, Grasas saturadas: 9 g, Colesterol: 52 mg, Sodio: 64 mg, Potasio: 234 mg, Fibra: 2 g, Azúcar : 25 g, Vitamina A: 301 g, Vitamina C: 2 g, Calcio: 34 g, Hierro: 2 g


Brownies de plátano y chocolate con mantequilla de maní

  • Rendimiento: 12 porciones
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos.
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Curso: Postre
  • Cocina: Americana
  • Autor: Sabrina Snyder

Los brownies de plátano y chocolate con mantequilla de maní son perfectamente dulces con chispas de chocolate y mantequilla de maní cremosa. ¡Es la manera perfecta de consumir plátanos maduros!

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 taza de azucar
  • 2 huevos grandes
  • 2 plátanos maduros, triturados (aproximadamente 1 taza)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla de maní
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce, cantidad dividida

Instrucciones

Nota: haga clic en los tiempos en las instrucciones para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.

Precaliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para hornear de 9 & # 2159 pulgadas con spray para hornear.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos, los plátanos y el extracto de vainilla hasta que quede suave.

Tamice la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.

Agregue los ingredientes secos a la mezcla de plátano y bata hasta que estén combinados.

Incorpore 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce.

Extienda la masa en una fuente para hornear uniformemente y espolvoree con la 1/2 taza de chispas de chocolate restante.

Agregue la mantequilla de maní a un plato pequeño apto para microondas y cocine en el microondas durante 15 segundos para aflojar.

Vierta sobre la masa y revuelva con un cuchillo.

Hornee por 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Información nutricional

Rendimiento: 12 porciones, Cantidad por porción: 337 calorías, Calorías: 337 g, Carbohidratos: 36 g, Proteínas: 6 g, Grasas: 20 g, Grasas saturadas: 10 g, Colesterol: 52 mg, Sodio: 113 mg, Potasio: 303 mg, Fibra: 3 g, Azúcar : 26 g, Vitamina A: 301 g, Vitamina C: 2 g, Calcio: 39 g, Hierro: 2 g


Galletas con chispas de chocolate y avena y plátano

¡Estas galletas de chispas de chocolate con avena y plátano son la mejor manera de usar un plátano maduro! Estas galletas son masticables y deliciosas, y como contienen plátano y avena, ¡son prácticamente comida para el desayuno!

Ingredientes

  • 1 y frac14 taza de harina
  • 34 tazas más 2 cucharadas de avena rápida
  • & frac12 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 14 cucharaditas más 1/8 de cucharadita de sal
  • & frac14 cucharaditas de canela
  • 12 tazas Puré de plátano maduro (aproximadamente 1 plátano grande)
  • & frac14 tazas de mantequilla, ablandada
  • & frac14 tazas de azúcar granulada
  • & frac12 tazas de azúcar morena
  • 1 huevo grande entero
  • & frac14 cucharaditas de extracto de vainilla
  • & frac12 cucharaditas de jugo de limón
  • & frac34 tazas de chips de chocolate semidulce
  • & frac14 tazas de nueces picadas

Preparación

Precaliente el horno a 350ºF. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.

En un bol, revuelva la harina, la avena rápida, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Dejar de lado.

En el tazón de una batidora eléctrica (o con una batidora de mano), combine el plátano triturado, la mantequilla, el azúcar blanco y el moreno. Agregue el huevo, la vainilla y el jugo de limón y bata para combinar.

Agregue lentamente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando a baja velocidad hasta que estén combinados. Agregue las chispas de chocolate y las nueces.

Saque las galletas con una cuchara mediana para galletas (aproximadamente 2 cucharadas) en las bandejas para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee durante 10 a 12 minutos hasta que cuaje, pero aún un poco suave.

Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla para enfriar por completo.


Tazón para mezclar al horno en 10 minutos

Después de triturar los plátanos, agregue el resto de los ingredientes. ¡Esta es una receta de 1 tazón! Si no tiene una batidora, puede triturar los plátanos con un tenedor y luego agregar el resto de los ingredientes. Forre un molde para hornear de 9 & # 2159 pulgadas con papel pergamino, luego extienda la masa en el molde forrado. Pruébalo & # 8211 la masa en sí es TAN BUENA.

Las barras tardan entre 25 y 30 minutos en hornearse. Sácalos del horno y déjalos enfriar por completo. Por lo general, los enfrío en el mostrador durante 30 minutos, luego coloco toda la sartén en el refrigerador durante 1-2 horas. Sin refrigeración, las barras no se cortan tan bien.



Comentarios:

  1. Indira

    ¿Cómo logras escribir textos tan interesantes?

  2. Tavio

    Bien hecho, la idea notable

  3. Khentimentiu

    ¡De acuerdo con todos ustedes!

  4. Nikolas

    La magnífica idea y el marco de tiempo

  5. Pellam

    la frase Incomparable, me agrada mucho :)

  6. Dubar

    En mi opinión, está equivocado. Estoy seguro. Escríbeme por MP.

  7. Harland

    Disparates



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