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Plátanos al curry

Plátanos al curry


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Ingredientes para hacer bananas con curry

  1. Plátanos maduros 2 piezas
  2. Aceite vegetal 2 cucharaditas
  3. Semillas de alcaravea 1 cucharadita
  4. Cúrcuma 1/2 cucharadita
  5. Cilantro 1 1/2 cucharaditas
  6. Ají 1 cucharadita
  7. Agua 2 cucharadas
  8. 1/2 cucharadita de sal
  • Ingredientes principales: plátano
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina mundial: asiática, oriental

Inventario:

Sartén, cuchillo, espátula, cucharada.

Cocina

Paso 1: corta las bananas.


Pela los plátanos y córtalos en rodajas de un centímetro de grosor, aproximadamente.

Paso 2: calienta el aceite.


Calienta el aceite en una sartén. Cuando alcance una temperatura adecuada, arroje semillas de alcaravea y fríalas para que crujen.

Paso 3: fríe los plátanos con especias.


Agregue plátano a las semillas de alcaravea y mezcle bien.

Después de unos segundos, agregue las especias restantes.

Polvo de cúrcuma.
Chile no lo olvides.

Además de cilantro molido y sal.

Mezcle bien para que los trozos de fruta estén completamente cubiertos de especias.

Agregue un par de cucharadas de agua y mezcle bien nuevamente.

Cocinar plátanos para 5 minutosrevolviendo bien a fuego medio.

Paso 4: Sirve los plátanos al curry.


Vierte el curry de plátano terminado en un plato hondo, decora con hierbas y sirve como aperitivo. Mejor con pan de pita, pan plano o simplemente pan. Tiene un sabor increíble, es difícil para mí compararlo con algo, pero a los amantes de lo exótico definitivamente les gustará.
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Mungan

    Coincidencia aleatoria

  2. Radbert

    Te equivocas. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  3. Garnell

    Si le dices, que no tienes razón.

  4. Vim

    Sin embargo, el autor ha creado correctamente!

  5. Fenrizragore

    En el mío, en alguien alfabético алексия :)



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