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Cupcake De Zanahoria Y Naranja

Cupcake De Zanahoria Y Naranja



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Ingredientes para muffin de zanahoria y naranja

  1. Huevos 3 piezas
  2. Harina de trigo 300 gramos
  3. Azúcar 300 gramos
  4. Zanahoria 400 gramos
  5. Aceite vegetal 200 mililitros
  6. Sal 1 pizca
  7. Azúcar de vainilla al gusto
  8. Ralladura con 2 naranjas
  9. Masa para hornear 1 sobre (pequeño)
  10. Soda 1 cucharadita
  • Ingredientes principales Zanahoria, Naranja, Harina, Azúcar
  • Porción 6-8

Inventario:

Plato, batidora, rallador, tabla de cortar, fuente para hornear de 24 centímetros de diámetro.

Cocinar un muffin de zanahoria y naranja:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Pelar las zanahorias, enjuagar bien y rallar en un rallador fino.
Lave las naranjas con un cepillo y luego límpielas de la ralladura sin tocar la parte blanquecina.
Al mismo tiempo, mida inmediatamente la cantidad correcta de todos los demás ingredientes.

Paso 2: prepara la masa.


Romper los huevos en un plato hondo, agregar azúcar y batir con una batidora todos juntos 10 minutos.
Luego, sin dejar de interferir, agregue una fina corriente de aceite.

Cuando la mezcla se vuelva homogénea, vierta harina mezclada con polvo de hornear y amase la masa con una espátula o licuadora (esto es más conveniente para usted).

Agregue la ralladura de limón, el azúcar de vainilla (puede reemplazarse con extracto de vainilla) y el refresco a la masa. Mezclar bien

Al final, agregue zanahorias ralladas a la masa. Y nuevamente, mezcle todo bien para que la masa tenga una consistencia homogénea.

Paso 3: hornea un muffin de zanahoria y naranja.


Es mejor tomar un molde para hacer un cupcake. Engrase con aceite o cúbralo con pergamino para hornear, y luego vierta la masa, nivelando por encima.
Precalentar el horno a 180 grados y envíalo para hornear tu cupcake 45-50 minutos. Verifique la preparación de la prueba con un palillo de dientes; a la salida, debe estar seco y limpio.
Retire la magdalena terminada del horno y, dejando el molde, deje enfriar a temperatura ambiente. Y después de que la cocción se haya enfriado por completo, retírela del molde, espolvoree con azúcar en polvo y sirva a la mesa.

Paso 4: sirva el panecillo de zanahoria y naranja.


Muffin de zanahoria y naranja: ¡una delicia para adultos y niños! Fragante, delicioso y muy bello. Aunque la magdalena resulta modesta, créanme, sus invitados estarán encantados de verla en la mesa, ya que el color brillante y el olor a horneado levantan el ánimo y se asemeja a algo soleado y cálido.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si lo desea, agregue 1 cucharadita de canela y 1 cucharadita de jengibre a la masa. Estas especias son buenas aquí.


Mira el video: CUPCAKES DE ZANAHORIA. CARROT CUPCAKES. Quiero Cupcakes! (Agosto 2022).