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Patatas cocidas al horno con ajo

Patatas cocidas al horno con ajo



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Ingredientes para cocinar papas al horno con ajo

  1. Papa (tamaño pequeño) 600-700 gramos
  2. Aceite de oliva 2 cucharadas
  3. Ajo 3 dientes
  4. Tomillo fresco 1 cucharada
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta negra molida al gusto
  • Ingredientes principales: papa, ajo
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Bandeja de horno, sartén, empujador.

Cocina

Paso 1: hervir las papas.


Enjuague las papas, no necesita pelar la cáscara, ya que es delgada, casi transparente en papas frescas pequeñas.

Transfiera las papas a una olla, llénelas con agua y cocine 15-20 minutos después de hervir
Luego drene el agua para secar las papas.

Paso 2: agrega el ajo.


Lubrique la sartén con aceite y coloque las papas sobre ella a poca distancia una de la otra.

Con un tenedor o tenedor, triture suavemente cada papa para que quede aplanada.

Vierte el aceite de oliva sobre las papas, espolvorea con sal, tomillo, ajo picado y pimienta negra.

Paso 3: hornee papas hervidas con ajo.


Precalentar el horno a 220 grados y hornear papas por 18-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 4: sirva las papas hervidas, al horno con ajo.


Servir las papas al horno con ajo inmediatamente, con calor, con calor. Este es un excelente acompañamiento, un refrigerio fragante y solo un delicioso plato de papas. ¡Disfrútalo!
Buen provecho!


Mira el video: Patatas Asadas cocidas al horno (Agosto 2022).