Postres

Merengue "Huevo"

Merengue "Huevo"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes para hacer merengue "huevo"

  1. Proteína 1 pieza
  2. Azúcar 33 gramos
  3. Almidón de patata 1/3 cucharadita
  4. Mermelada de albaricoque 2 cucharadas
  5. Sal 1 pizca
  • Ingredientes principales Huevos, Azúcar
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Hornear pergamino, batidor, plato, cucharada, vidrio, cuchillo.

Cocina

Paso 1: vencer a la proteína.


Vierte la clara de huevo en un tazón limpio, toma un batidor y comienza a batir. Cuando las proteínas comienzan a formar espuma, agregue un poco de azúcar. Batir Y gradualmente continúe agregando azúcar hasta obtener una espuma de pie. No batir demasiado frío, no hay razón.

Paso 2: hornea los merengues.

Prepare el pergamino para hornear y coloque sobre él el azúcar batida con proteínas, formando dos círculos.
Enviar merengues a precalentados a 180 grados hornear y hornear para 5 minutos. Luego abra el horno, baje la temperatura a 130 grados y continuar cocinando los merengues durante otra hora y media.

Paso 3: agrega la mermelada de albaricoque.


En el medio del merengue terminado, coloque un vaso y corte un círculo uniforme a lo largo de él. Saca el medio.
Mezcle mermelada de albaricoque con almidón y coloque cuidadosamente la mezcla resultante en la cavidad que formó para que se vea como la yema.

Paso 4: sirve los merengues.


Obtendrás un delicioso postre en forma de huevo frito. Servirlo con té. Resulta sabroso y original. Los invitados comienzan a extraer la receta de inmediato, así que prepárate.
Buen provecho!


Mira el video: MERENGUE Mix del Bueno (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Donne

    Creo que permitirás el error. Me ofrezco a discutirlo. Escríbeme por MP.

  2. Eugen

    Lo siento, eso ha interferido ... esta situación me es familiar. Es posible discutir.

  3. Obadiah

    En su lugar, abordaría la ayuda a un moderador.

  4. Trumen

    Pido disculpas, pero no encaja lo suficiente. ¿Qué más podría sugerir eso?

  5. Reign

    ¡El número no pasa!

  6. Branos

    ¿Pero tú mismo estabas intentando?



Escribe un mensaje