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Ingredientes para hacer café con chocolate y brandy.
- Chocolate negro 120 gramos
- Crema 10% grasa 4 tazas
- Brandy 2.5 tazas
- Azúcar 1.25 tazas
- Café negro 2 tazas
- Vainilla 1 cucharadita
- Ingredientes principales: Cacao y Chocolate, Azúcar, Café.
- Sirviendo 8-10
Inventario:
Estofado, batidor, tazas de café.
Hacer café con chocolate y brandy:
Paso 1: tritura el chocolate.
Cortar el chocolate en rodajas con un cuchillo. Por lo tanto, se derretirá más rápido y más fácilmente, y definitivamente no sobrecalentará la bebida.
Paso 2: calienta la bebida.
Tome una cacerola o una olla pequeña, vierta café negro caliente, crema, agregue chocolate, azúcar, vainilla y brandy. Poner a fuego lento y tibio, revolviendo ocasionalmente. Caliente de manera uniforme hasta que todo se disuelva, ¡ni un minuto más! Y asegúrese de que nada hierva.
Paso 3: sirva café con chocolate y brandy.
Caliente las tazas con agua caliente y vierta café caliente con chocolate y brandy en ellas. ¡Disfrútalo!
Puedes decorar con crema batida, cacao o chocolate rallado.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- Dicho café debe tomarse inmediatamente, sin permitir que se enfríe.
