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Ingredientes para hacer ensalada de remolacha con queso feta
- Remolacha 5 piezas (tamaño mediano)
- Huevos 2 piezas
- Queso feta al gusto
- Pepinos 3 piezas
- Cebolla verde 1 manojo
- Eneldo 1 manojo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ingredientes principales: pepino, remolacha, huevos, queso
- Sirviendo 2 porciones
Inventario:
Cuchillo de cocina, ensaladera, tabla de cortar, sartén
Cocina
Paso 1: prepara los ingredientes.
Enjuague las remolachas, envíe a la sartén y cocine hasta que estén cocidas. Cuando las verduras estén blandas (verifique con un cuchillo o tenedor), retírelas de la sartén, enfríe bien (puede con agua fría) y límpielas. Luego, las remolachas deben cortarse en cubos pequeños.
Al mismo tiempo, cocine huevos duros, enfríelos, pélelos y córtelos en cubos.
Lave las verduras, seque y pique finamente.
Mi queso feta fue cortado en cubitos de inmediato.
Paso 2: mezcla todo en un tazón.
Ponga todos los ingredientes preparados en un plato, mezcle, sal y pimienta.
Pon la ensalada en el refrigerador por unos minutos. Habiendo parado allí y enfriado, se volverá más sabroso.
Paso 3: sirva ensalada de remolacha con queso feta.
Ensalada de remolacha con queso feta servido frío a la mesa. Puede servir como refrigerio y como complemento de la guarnición. ¡Sabroso, saludable y fácil!
Buen provecho!
