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Come zanahorias, judías verdes y nueces molidas.

Come zanahorias, judías verdes y nueces molidas.


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Limpiamos y lavamos las zanahorias y los ajos.

Se pasa 1 zanahoria junto con la nuez a través del robot.

Corta 3 zanahorias en rodajas, así como los dientes de ajo.

Calentar el ajo unos segundos en aceite.

Agrega la zanahoria + nuez pasada por el robot + semillas de lino.

Calentar durante 2-3 minutos, luego agregar las rodajas de zanahoria + 1 taza de agua.

Déjalo hervir a fuego lento hasta que el agua gotee y la zanahoria penetre por ebullición.

Agrega los frijoles del frasco. (El mío estaba hervido. Si el tuyo aún necesita hervir, ¡debes completarlo con la cantidad requerida de agua!)

Sazone al gusto con sal y pimienta y finalmente agregue un polvo de albahaca seca.

¡Buen apetito!



5 recetas fáciles para perros

Es muy fácil prepararle a su perro una de estas cinco recetas para perros: 1. () Ingredientes: 2 o 3 tazas de arroz (blanco o integral), sin procesar 3 cucharadas de aceite de oliva Esta receta hace una comida diaria, 3 kilogramos de pavo de mesa 4 tazas (o más) vegetales congelados vegetales (maíz, guisantes, zanahorias, judías verdes), descongelados en las instrucciones de embalaje. Ponlo a un lado.

Es muy fácil prepararle a tu perro una de estas cinco recetas para perros:

2 o 3 tazas de arroz (blanco o integral), sin procesar

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Esta receta hace una comida diaria,
  • 3 kilogramos de pavo de mesa
  • 4 tazas (o más) de vegetales congelados (maíz, guisantes, zanahorias, ejotes), descongelados

a las instrucciones de embalaje. Ponlo a un lado.

  1. Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en un caldo grande y agregar el pavo. Cocine a fuego medio hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos.
  2. Mezcle las verduras, agregue más si lo desea.
  3. Transfiera a un tazón grande para mezclar y agregue el arroz. Agregue la salsa (ver más abajo) y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Mezclar bien.
  4. Vierta en bolsas de plástico o recipientes. ►
  5. Salsa

Ingrediente:

Fresas de carne

  • 6 tazas de agua o caldo (verduras, pollo)
  • 3 cucharadas de maicena
  • 3 cucharadas de agua
  • Instrucciones:

Mezcle 3 cucharadas de agua y maicena hasta que estén bien combinados.

  1. Agregue lentamente esta mezcla a las gotas de carne. Luego agregue lentamente 6 tazas de agua o caldo,
  2. continuar mezclando.
    Llevar a ebullición a fuego alto. Revuelva constantemente.
  3. Después de alcanzar el grosor deseado, apague el fuego. Agregue a la carne en la cantidad deseada. Congele o enfríe las sobras.
  4. 2. Deliciosas salsas con verduras fritas
  5. Cuando hace frío, la mayoría de nosotros nos sumergimos cómodamente en un recipiente cálido y reconfortante. ¿Quizás nuestros perros también? Este tomate es un plato perfecto para servir en una noche fría.

Ingrediente:

1 cucharada de carne de res, pollo o pavo

1 papa grande, pelada y cortada en cubitos

  • y cubos
  • 3 a 4 cucharadas de aceite de oliva o aceite de coco
  • 1 zanahoria mediana, limpia y cortada en cubitos
  • ½ taza de guisantes congelados
  • El agua
  • en una sartén y espolvorear con 1 a 2 cucharadas de aceite. Revuelva bien. Coloque en un horno a 350 grados Fahrenheit durante unos 60 minutos o hasta que estén suaves y ligeramente dorados y fritos. Ponlo a un lado.
  • Pon la carne en una olla grande con 2 cucharadas de aceite hasta que hierva. No drene la grasa.

Agrega las patatas y las zanahorias. Mezclar bien.

  1. Agrega 3 tazas de agua para hacer la sopa de platos. Deje hervir y cocine a fuego lento durante 35 minutos.
  2. Los guisantes se comen de acuerdo con las instrucciones del empaque. Agréguelo a la carne y las verduras. Combine bien.
  3. Dejar enfriar y servir. Congele lo que no se comerá en tres días.
  4. 3. (
  5. )> Ingrediente:
  6. 1 taza de arroz blanco (crudo)

Si no se siente bien, lo que necesita para aliviar un tumor irritado es una porción de pollo caliente y arroz.

3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, si es posible orgánicas

Instrucciones:

  • Prepara el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. No agregue especias ni caldo. Ponlo a un lado.
  • Pon la pechuga de pollo en una olla y cúbrela con suficiente agua para que las pechugas queden sumergidas. Tape y cocine a fuego lento durante 12 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.

Retirar de la olla y cortar el pollo en trozos pequeños.

  1. Mezclar con arroz. Congele lo que no se comerá en 3 días.
  2. 4. Calorías de pollo
  3. Junto con el pollo y el arroz hervidos, el caldo es una receta imprescindible en el arsenal de los padres de un perro. Esto es excelente para agregarlo al pollo y al arroz por su cuenta o sobre casi cualquier otro plato.
  4. Ingrediente:

1 pollo entero, cocido

2 patatas grandes

  • 1 blanco de apio
  • El agua
  • Instrucciones:
  • Asa el pollo o compra un pollo frito. Deje enfriar un poco.
  • Retirar y desechar la piel y cortar el pollo en trozos. Poner en una olla grande

Lavar y picar las zanahorias, el apio y las patatas y añadir el pollo.


Con tan pocos ingredientes, te sorprenderá la cantidad de sabor que tiene esta sopa. Use salchichas de pollo o pavo en lugar de cerdo para un plato sabroso.

Si desea una sopa de pollo con fideos clásica, salga con los sollozos, esto es todo. Está lleno de ingredientes reconfortantes como el apio y las zanahorias y es una excelente manera de usar pollo o pavo plus. Pasa los fideos con huevo y ve en tu lugar por tu pasta favorita sin cereales ¡Los fideos de arroz serían un gran sustituto!


Recetas sencillas y rápidas

Una receta de ensalada a base de: patatas, judías verdes, tomates, perejil, filetes de anchoa, aceitunas, alcaparras, vinagre, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 2 patatas 150 g de judías verdes 3 tomates maduros 1 manojo de perejil 6 filetes de anchoa, conservados en sal 100 g de aceitunas negras 2 cucharadas de alcaparras en & # 8230

Tarta de queso con cerezas

Una receta de Tarta de queso con cerezas de: mantequilla, galletas, azúcar, compota de cerezas, almidón, azúcar, canela, clavo, láminas de gelatina, requesón, azúcar, jugo de limón y nata montada. Ingredientes: parte superior: 75 g de mantequilla 300 g de galletas integrales 50 g de azúcar glaseado de cereza: 425 ml de compota de cereza 1 cucharada de almidón 30 g & # 8230

Receta del día: Taitei Yakisoba

Una receta de fideos Yakisoba de: fideos, ajo, repollo, zanahorias, champiñones, camarones y pechuga de pollo. Ingredientes: 1 paquete de fideos al ajillo repollo blanco zanahorias setas shiitake camarones pechuga de pollo Preparación: Cortar los champiñones en rodajas finas, así como las zanahorias y la col blanca. Calentar un poco de aceite en una sartén y poner el ajo & # 8230

Camarones con guindilla, limón y perejil

Una receta de camarones con guindilla, limón y perejil de: aceite de oliva virgen extra, camarones, ajo, hojuelas de guindilla, piel de limón y jugo de perejil. Ingredientes: 2 cucharaditas de aceitunas extra virgen 300 g de camarones grandes, crudos 2 dientes de ajo, picar finamente 1 cucharadita de chile rallado, pelar y jugo de & # 8230

Tartar de fresa, menta y lima

Una receta de tarta de fresa, menta y lima de: fresas, lima, azúcar morena y hojas de menta. Ingredientes: 10 fresas 2 limones 2 cucharadas de azúcar morena 5-6 hojas de menta Preparación: Lavar muy bien las fresas con agua fría corriente y limpiar los tallos. Séquelos con toallas de papel y córtelos & # 8230

Recetas culinarias: Bocado de berenjena

Una receta de berenjena y nuez moscada de: aceite de oliva, cebolla, ajo, cordero, pasta de tomate, sal marina, pimienta, tomates, canela, especias, vino, orégano, berenjena, mantequilla, harina, leche, queso cheddar y huevos. Ingredientes: 3-4 cucharadas de aceite de oliva, más una cantidad extra para 3 cebollas grandes engrasadas, limpias y & # 8230

Cómo preparar pollo con salsa barbacoa (video)

Una receta en video sobre cómo preparar pollo con salsa barbacoa, un platillo muy delicioso y sabroso, rápido y saludable. Cómo preparar pollo con salsa barbacoa ¡Buen apetito!

Tortilla de cebolla caramelizada

Receta de tortilla con cebolla caramelizada de: cebolla, aceite de oliva, patatas y huevos. Ingredientes: 2 cebollas grandes, cortadas por la mitad y en rodajas 5 cucharadas de aceite de oliva 800 g de patatas, peladas y cortadas en rodajas de 2,5 cm de grosor 6 huevos grandes Preparación: Calentar el horno a & # 8230

Sos Pesto

Cuando se trata de la delicada mezcla de albahaca fresca, aceite de oliva y ajo que componen la salsa pesto, los amantes de la pasta se vuelven francamente poéticos. La albahaca crece en abundancia en todos los jardines y campos de las colinas de la provincia de Liguria, en el norte de Italia. Con su ligero sabor, coincide con & # 8230

Brochetas de pollo picantes

Una receta de brochetas de pollo picantes de: muslos de pollo, aceite de oliva, semillas de hinojo, comino, pimentón ahumado, ajo, vinagre de vino tinto y alioli. Ingredientes: 6 muslos de pollo, deshuesados, sin piel (aproximadamente 500 g) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de semillas de hinojo, trituradas 1 cucharadita de comino & # 8230

Postre con helado y galletas

Una receta de postre con helado y bizcochos de: bizcocho, helado, fresas, licor y nata montada. Ingredientes: 200 g de bizcochos de champán 1 caja (600 ml) de helado comercial 300 g de fresas o frambuesas 150 ml de licor o brandy 200 ml de nata líquida Preparación: Lavar la fruta en un colador y después de que tengan & # 8230

Ensalada de frijoles y manzana

Una receta de ensalada de frijoles y manzana de: manzanas, frijoles, cebollas, yogur, cúrcuma, canela, comino, clavo, azúcar, cilantro, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 2 manzanas rojas 250 g de frijoles blancos grandes 1 cebolla 2 frascos de yogur natural natural 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 & # 8230

Salsa de chocolate picante

Una receta de salsa de chocolate picante de: leche, crema agria, chocolate, azúcar, pimientos picantes, canela y clavo. Ingredientes: 100 ml de leche 100 ml de nata dulce 100 g de chocolate casero 100 cucharadas de azúcar 1 pimiento rojo seco 1 rama de canela 1 cocina Preparación: Calentar un poco de leche y añadir azúcar, a & # 8230

Calamares rellenos de arroz, tomates y verduras

Una receta de calamares rellenos de arroz, tomates y verduras de: calamares, aceite de oliva, cebolla roja, ajo, vino blanco, arroz, tomates, azúcar en polvo, sal marina, pimienta, menta y perejil. Ingredientes: 10 calamares jóvenes, limpiar los tentáculos, reservar aceite de oliva, para condimentar Relleno de arroz: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 & # 8230

Puré de papas campesino

Una receta de puré de papas campesino de: papas, jamón de pavo, cebollas rojas, tomillo, leche, mantequilla, pimiento y cebollas verdes. Es una guarnición deliciosa. Ingredientes: 675 g de patatas peladas, peladas y cortadas 4 piezas de jamón de pavo cortado en trozos más grandes 1 cebolla morada pequeña picada 1 cucharadita & # 8230

Cóctel Batavia

Una receta simple de cóctel Batavia de: ron blanco, curacao triple seco, jugo de piña, jugo de pera, jugo de manzana y limón amargo. Ingrediente: 4 cl de ron blanco 4 cl de Curacao Triple Sec 10 cl de jugo de piña 10 cl de jugo de pera 10 cl de jugo de manzana 1 l de limón amargo & # 8230

Bollos de frutas

Una receta de bollos con frutas de: harina, sal, levadura, mantequilla, azúcar fina, leche, fresas, mermelada de fresa, merengues y crema agria. Ingredientes: 400 g de harina con cresta, más extra para espolvorear 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de mantequilla, cortada en cubitos 3 cucharadas de azúcar & # 8230

Bandeja de bizcocho con cerezas y glaseado de crema agria

Una receta de pastel en la bandeja con cerezas y glaseado de crema agria de: harina, levadura, azúcar, sal, cáscara de limón, leche, mantequilla, huevo, cerezas, crema agria y azúcar. Ingredientes: parte superior de la torta: 375 g de harina 1 sobre de levadura seca 50 g de azúcar 1 polvo de sal ralladura de cáscara de limón 175 ml de leche 75 & # 8230

Ensalada de zanahoria y pomelo

Una receta de ensalada de zanahoria y pomelo de: pomelo, zanahoria, maní, aceite de maní, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 2 toronjas 3 zanahorias 1/2 taza de maní tostado 1 cucharada de aceite de maní 1 cucharada de perejil sal pimienta Preparación: Pelar y lavar las zanahorias, cortarlas en juliana y reservar. Lavar & # 8230

Espárragos con vinagreta

Una receta de espárragos con vinagreta de: espárragos, pimientos, cebolletas, tomillo, caldo de pollo, vinagre de vino blanco y pimienta. Los espárragos frescos solían encontrarse solo en primavera, pero ahora se pueden comprar durante todo el año. El aroma único y dulce de los espárragos es aún más agradable cuando se combina con una vinagreta ligera & # 8230

Plátanos casados

Una receta de plátano de: plátanos, melón, piña, nuez, requesón, jugo de limón y crema batida. Ingredientes: 2 plátanos 1/4 melón 150 g de compota de piña 3 cucharadas de nueces molidas 150 g de requesón 1 cucharadita de jugo de limón 100 ml de crema líquida Preparación: Escurrir & # 8230

Salsa de frambuesa y vainilla

Una receta de salsa de frambuesa y vainilla a partir de: frambuesas, vainas de vainilla, agua y azúcar. Ingredientes: 250 g de frambuesas 1 vaina de vainilla 100 ml de agua 2 cucharadas de azúcar Preparación: Ponga el agua, el azúcar y las vainas de vainilla en una cacerola y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Receta del día: albóndigas de pollo al horno

Una receta de albóndigas de pollo al horno de: pan, leche, tocino, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, huevo, pollo, pasta de tomate y hojas de perejil. Ingredientes: 3 rebanadas de pan partidas en trozos pequeños 1/3 taza de leche 3 rebanadas de panceta / tocino 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 diente de ajo & # 8230

Sardinas a la plancha con tzatziki

Una receta de sardinas a la plancha con tzatziki de: sardinas, aceite de oliva, sal marina, pimienta, pepino, ajo, yogur, zumo de limón y hojas de menta. Ingredientes: 12 sardinas muy frescas, limpias de escamas y aceite de oliva eviscerado, para condimentar sal marina y pimienta negra Tzatziki: 1 pepino 2 cachorros de & # 8230

Mini cócteles de camarones

Una receta de mini camarones con camarones de: crema agria, salsa de tomate, lechuga, rábano, guisantes, camarones y limón. Ingredientes: 140 g de crema agria 50 g de salsa de tomate 2 corazones de lechuga, partidos en tiras 140 g de rábanos, finamente picados 140 g de guisantes, descongelados 200 g de camarones pequeños, pelados, descongelados 1 limón, cortado en 12 rodajas & # 8230

Ensalada de pasta con salsa de pepino

Una receta de ensalada de pasta con salsa de pepino a base de: pasta, perejil, menta, cebolla verde, estragón verde, enjambre, pimiento, yogur, aguacate, apio, pimiento, pepino, berros y manzana. Ingredientes: 225 g de pasta en forma de concha u otra pasta cóncava 4 cucharadas de perejil picado 4 cucharadas de menta verde picada 4 cucharadas de cebolla picada & # 8230

Requesón y salsa de azafrán

Una receta de salsa de queso de vaca y azafrán a partir de: leche, crema agria, queso de vaca, azafrán, vainilla y azúcar. Ingredientes: 150 ml de leche 500 ml de nata dulce 120 g de requesón 1 punta de cuchillo de azafrán 1/2 vainas de vainilla 2 cucharadas de azúcar Preparación: Calentar la leche. Dividir & # 8230

Sopa de frijoles blancos y verduras

Una receta de sopa de frijoles blancos y verduras de: frijoles blancos, aceite de oliva, zanahorias, cebollas, apio, ajo, sal marina, pimiento, tomates, pasta de tomate, orégano, perejil y queso feta. Es muy fácil de preparar, solo asegúrese de remojar los frijoles la noche anterior y deje & # 8230

Tiramisú de frutas con helado

Una receta de tiramisú de frutas con helado de: arándanos, glaseado rojo, jugo de arándano, azúcar, piel de limón rallada, ron, galletas y helado. Ingredientes: 250 g de arándanos (si no tienes frescos, también puedes usar congelados) 1 sobre de glaseado de pastel rojo 250 ml de jugo de arándano o grosella negra 2 cucharadas de azúcar & # 8230

Ensalada de manzanas y dátiles

Una receta de ensalada con manzanas y dátiles de: avellanas, manzanas, dátiles, pimientos morrones, apio, uvas, endivias, yogur, mayonesa, jugo de limón, azúcar en polvo, sal y pimienta. Ingredientes: 55 g de avellanas picadas 2 manzanas de postre con cáscara verde peladas y picadas en trozos grandes 170 g de dátiles frescos pelados y picados en trozos grandes 1 & # 8230

Fondue valdostan

Una receta de fondue de Waldostan de: emmental, leche, yemas, mantequilla, sal y pimienta blanca. Ingredientes: 400 g de Emmentaler 200 ml de leche 4 yemas de huevo 35 g de mantequilla sal y pimienta blanca Preparación: Cortar el queso en cubos muy pequeños y mantenerlo en la leche durante unas 3 horas para que se ablande, luego colar, mantener y & # 8230

Ensalada de pavo con uvas y nueces

Con su maravilloso contraste de sabores y texturas, esta abundante ensalada sirve como plato principal, sin contener demasiadas grasas saturadas. Es la receta perfecta para el filete de pavo sobrante. Ingredientes: 225 g de pasta fusilli 150 g de yogur bajo en grasa 3 cucharadas de mayonesa baja en grasa 1 cucharadita de vinagre de vino & # 8230

Ponche Amaretto

Una receta sencilla de ponche Amaretto de: vino rosado, amaretto, jugo de limón, jugo de naranja, jarabe de vela y grosellas.Ingredientes: 1 botella de vino rosado 8 cl de Amaretto 9 cm de jugo de limón 6 cl de jugo de naranja 6 cl de sirope de vela 50 g de grosellas Preparación: Verter en una taza de sangrado & # 8230

Tazas con aguacate y camarones

Receta de taza con aguacate y camarones de: papas, aceite de girasol, cebolla morada, ajo, pimientos picantes, semillas de cilantro, semillas de comino, aguacate, camarones, lima, pimiento, yogur, cilantro y hojas de ensalada. Ingredientes: 450 g de patatas nuevas peladas y cortadas en cubos 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cebolla & # 8230

Malla con vegetación

Una receta rumana con hasmatuchi y salsa agria de: cebollas verdes, aceite, sopa, vinagre de sidra de manzana, pepinos agrios, mostaza, alcaparras, sal, pimienta, azúcar, berros, vinagre y huevos. Ingredientes: 1 manojo de cebolla verde 6 cucharadas de aceite 125 ml de sopa 3-4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 60 g de pepinos agrios 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada & # 8230

Recetas de fin de semana # 12

Te presentamos una serie de recetas para el fin de semana para que puedas cocinar de forma fácil y rápida. ¡Disfrute de estas recetas para el fin de semana y esperamos que siempre vea nuestras recetas para el fin de semana! Ensalada con requesón y melocotones Una receta de ensalada con requesón y melocotones de: frijoles, judías verdes & # 8230

Receta del día: Ensalada Radicchio con manzanas y peras

Una receta de ensalada de achicoria con manzanas y peras de: yema de huevo, aceite de semilla de uva, cebolla, limón, crema agria, leche batida, manzanas, peras, achicoria, menta, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 1 yema de huevo 1/2 taza más 2 cucharadas de aceite de semilla de uva 2 cucharadas de cebolla picada & # 8230

Sopa de berro

Una receta de sopa de berros de: patatas, hinojo, ajo, mantequilla, caldo, berros, crema agria, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 500 g de patatas blancas 1 bulbo de hinojo 1 diente de ajo 1 cucharada de mantequilla unos 750 ml de sopa 2 manos de berros 100 g de nata sal pimienta nuez moscada rallada Preparación: Se & # 8230

Cómo preparar salmón en masa (video)

Una receta en video sobre cómo preparar salmón en masa, un platillo muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Cómo preparar salmón en masa ¡Buen apetito!

Ensalada de verduras de primavera

Una receta de ensalada de verduras de primavera a partir de: zanahorias, judías verdes, espárragos, guisantes, soja, col rizada, mantequilla y azúcar. Ingredientes: 200 g de zanahorias con hojas, peladas 200 g de judías verdes 200 g de espárragos, sin la parte leñosa 200 g de guisantes, frescos o descongelados 200 g de habas o soja verde 200 g de & # 8230

Cóctel de rosas

Una sencilla receta de cóctel de rosas a partir de: pétalos de rosa, azúcar, vino y champán. Ingredientes: 20 g de pétalos de rosa 1 cl de azúcar 1 botella de Riesling seco 1 botella de champagne Preparación: Dejar los pétalos de rosa mezclados con el azúcar y media hora a temperatura ambiente a temperatura ambiente.

Pastel con nueces, cerezas y cacao

Receta de bizcocho con nueces, cerezas y cacao de: mantequilla, azúcar glass, cacao, yemas, cerezas, piel de naranja confitada, nueces y nata montada. Ingredientes: 200 g de mantequilla 150 g de azúcar en polvo 3 cucharadas de cacao 4 yemas 100 g de cerezas frescas congeladas o ácidas 1 cucharada de piel de naranja confitada 50 g & # 8230

Sopa de pasta y frijoles

En todos los países se preparan platos deliciosos, pero los italianos están orgullosos de haber alcanzado la perfección a través de una preparación culinaria: la sopa de frijoles. Los frijoles cannellini o los frijoles blancos se utilizan tradicionalmente para preparar esta abundante comida, con innumerables variaciones regionales. La mayoría de los platos italianos son sencillos pero bien hechos. En & # 8230

Sos bolonia

Una receta de salsa boloñesa de: tomates, cerdo, ternera, kaizer, sopa de verduras, mantequilla, zanahoria, cebolla, apio, vino tinto, pasta de tomate, sal y pimienta. Ingredientes: 250 g de tomates 100 g de pulpa de cerdo 100 g de pulpa de ternera 80 g de kaizer 400 ml de sopa de verduras concentrada 50 & # 8230

Haloumi a la plancha con ensalada de berenjenas

Una receta de haloumi a la parrilla con ensalada de berenjena de: berenjena, sal marina, pimiento, tomates, aceitunas, menta, aceite de oliva haloumi, harina, vinagre de vino tinto, orégano y aceite de maní. Ingredientes: 1 berenjena grande, sal marina y pimienta negra 6 tomates cherry, 40 g de aceitunas Kalamata maduras, sin hueso 1 & # 8230

Mini-panqueques de Yorkshire

Una receta de Yorkshire Mini-Pancake de: leche, huevos, harina y aceite de girasol. Ingredientes: 450 ml de leche 4 huevos 250 g de harina 2 cucharadas de aceite de girasol Preparación: En un procesador de alimentos mezcle los huevos, la leche, la harina y dos cucharaditas de sal, tres o cuatro horas antes & # 8230

Ensalada de maíz dulce y cereales integrales

Una receta de ensalada con maíz dulce y granos integrales de: cereales, agua, laurel, maíz, aceite de girasol, pimientos, nueces, champiñones, pepino, menta, huevo, mostaza de Dijon, cáscara de naranja, jugo de naranja, aceite de girasol, aceite de nuez y pimienta. Los cereales integrales tienen una dulzura distinta y un & # 8230 consistente

Cuscús con perejil y filetes de cordero

Una receta de cuscús con perejil y filetes de cordero de: granos de pimienta, semillas de sésamo, filetes de cordero, cebolla, ajo, aceite de oliva, cuscús, canela, pimentón, cúrcuma, pimienta de cayena, sopa, pasas, sal, vinagre de sidra de manzana, pimienta, tomates, pepino y perejil. Ingredientes: 2 cucharadas de pimienta negra en grano 2 cucharadas de semillas & # 8230

Patatas al horno y chirivías con mostaza y miel

Receta de patatas y chirivías al horno, con mostaza y miel de: patatas, chirivías, mantequilla, harina, leche, mostaza con cereales, miel, vinagre de vino blanco, pan y parmesano. Ingredientes: 800 g de patatas, cortadas en cubos de 2,5 cm 800 g de chirivías, cortadas en cubos de 2,5 cm 85 g de mantequilla 85 & # 8230

Espaguetis con pesto a base de perejil

Una receta de espaguetis con pesto a base de perejil de: espaguetis, sal, ajo, piñones, perejil, aceite de oliva, parmesano y zumo de limón. Ingredientes: 400 g de sal para espagueti 2 dientes de ajo 2 cucharadas de piñones 1 manojo de perejil 120 ml de aceite de oliva 30 g de jugo de parmesano rallado & # 8230

Camarones con salsa de eneldo

Una receta de camarones con salsa de eneldo de: arroz, cáscara y jugo de lima, aceite de girasol, aceite de sésamo, salsa de soja, pimiento, brócoli, judías verdes, camarones, pimientos, cebollas verdes y eneldo. Ingredientes: 250 g de arroz basmati mezclado con arroz salvaje pelado en tiras finas y jugo de & # 8230

Pastel helado con galletas

Receta de bizcocho helado con bizcochos a base de: yemas, azúcar, leche, nata montada, frambuesas, chocolate, limón y bizcochos. Ingredientes: 3 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar 200 ml de leche 400 ml de nata líquida 200 g de frambuesas 200 g de chocolate 1 limón 400 g de galletas para champán Preparación: Frote las yemas de huevo al baño María con azúcar & # 8230

Salsa de tomate

Una receta de salsa de tomate de: tomates, cebollas, apio, zanahorias, ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre, mostaza, canela, brandy, hojas de laurel, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de tomates 1 cebolla 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vinagre 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita & # 8230

Cóctel Cofee Egg Nogg

Una receta sencilla para Cóctel Cofee Egg Nogg de: licor de café, brandy, huevos, azúcar, leche, nata y nuez moscada. Ingredientes: 12 cl de licor de café 8 cl de brandy 4 huevos 4 cl de azúcar 0,5 l de leche 0,3 de crema líquida de nuez moscada Preparación: Mezclar los ingredientes con hielo picado en la batidora en & # 8230

Quiche con queso

Una receta de quiche con queso de: mantequilla, harina, leche, requesón, levadura en polvo, mostaza, huevos, queso crema, queso, parmesano, cebollas verdes, tocino y tomates cherry. Ingrediente: 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 150 ml de leche 200 gramos de requesón 5 gramos de levadura en polvo 5 gramos de mostaza 5 huevos & # 8230

Filete de ternera con salsa de cebolla

Una receta de filete de ternera con salsa de cebolla de: frutos rojos, mostaza en polvo, tomillo, semillas de apio, aceite, pulpa de ternera, harina, concentrado de ternera, chutney de cebolla y ollas. Ingredientes: 1 cucharada de granos de pimienta negra 1 cucharada de mostaza en polvo 1 cucharada de tomillo seco 1 cucharadita de semillas de apio & # 8230

Ensalada de requesón y melocotones

Una receta de ensalada con requesón y melocotones de: frijoles, judías verdes, mantequilla, melocotones, requesón, hojuelas de almendras, pimiento picante en polvo, eneldo, aceite de oliva, cáscara y jugo de limón, mostaza dijon, miel y pimienta. Ingredientes: 250 g de judías anchas congeladas 175 g de judías verdes partidas por la mitad & # 8230

Sos pesto genovez

Una receta de salsa de pesto genovesa a partir de: hojas de albahaca, ajo, queso ahumado, parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal gruesa. Ingredientes: 25-40 hojas de albahaca 3-4 dientes de ajo 2 cucharadas de queso ahumado 2 cucharadas de queso parmesano rallado 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal gruesa Preparación: Triturar las hojas en un mortero & # 8230

Pastel de helado

Receta de tarta helada a base de: galletas, esencia de ron, huevos, mantequilla, azúcar, nata montada, piel y zumo de limón, azúcar de vainilla, azúcar, nata montada, glaseado de chocolate y fresas. Ingredientes: para la parte superior necesitas: 500 g de galletas grandes 1 ampolla de esencia de ron 2 huevos 200 g de mantequilla 100 g de azúcar para tu crema & # 8230

Pastel de bistec y panqueques con verduras de primavera

Una receta de bistec y panqueque con verduras de primavera de: harina, huevos, mantequilla, leche, sal, pimienta, aceite, requesón, cebollas verdes, hasmatuchi, macris, filete de cerdo, aceite, cebollas y aceitunas negras. Ingredientes: 100 g de harina 2 huevos 50 g de mantequilla derretida 125 ml de leche sal pimienta 2 cucharadas de aceite 300 & # 8230

Ensalada tailandesa de zanahorias y rábanos

Una receta de ensalada tailandesa de zanahorias y rábanos a partir de: salsa de chile dulce, jugo de cáscara y lima, salsa de pescado, lechuga, zanahorias, rábanos, cebollas verdes y cilantro. Ingredientes: 4 cucharadas de salsa de chile dulce pelada de 1 lima y 2 cucharadas de jugo 1 cucharadita de salsa de pescado 1 & # 8230

Tarta de albahaca

Una receta de tarta con albahaca de: salvado de trigo, harina de trigo, sal, huevo, mantequilla, albahaca, huevos, crema agria, parmesano, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 100 g de salvado de trigo 100 g de harina de trigo integral 1 sal en polvo 1 huevo 130 g de mantequilla extra: 2 enlaces de albahaca 5 huevos 325 g de crema agria & # 8230

Ensalada con trozos de bistec

Una receta de ensalada con trozos de bife de: pimientos rojos, filetes de ternera, ajo, judías verdes, pimiento, vinagre balsámico, aceite de oliva virgen extra, ajo, chalotes, hojas de lechuga. Ingredientes: 4 pimientos rojos medianos 280 g de filetes de ternera sin piel 1 diente de ajo 450 g de pimiento verde al gusto & # 8230

Receta del día: tarta de manzana

Receta de tarta de manzana a base de: manzanas, canela, azúcar, harina, levadura en polvo, sal, aceite vegetal, azúcar, zumo de naranja, vainilla y huevos. Ingredientes para el relleno: 6 manzanas 1 cucharada de canela 5 cucharadas de azúcar Ingredientes para la masa: 2, 3/4 tazas de harina, tamizada 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de sal & # 8230

Pastel de mosaico con cerdo

Receta en mosaico con carne de cerdo de: cerdo, patatas, yemas, pimientos morrones, mantequilla, pan rallado, aceite, mantequilla, harina y crema agria. Ingredientes: 400 g de cerdo 700 g de patatas 2 yemas de huevo 1/2 pimiento 75 g de mantequilla 2 cucharadas de pan rallado aceite para salsa: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada & # 8230

Recetas de ayuno: Tarta de puerros, champiñones y patatas

Receta de tartaleta con puerros, setas y patatas de: harina, margarina, levadura, sal, agua, patatas, puerros, setas, cebollas, queso vegetal, sal, pimienta y aceite. Ingredientes: 300 g de harina 200 g de margarina 10 g de levadura 1/2 cucharadita de sal 150 ml de agua para el relleno: 200 g de patatas 1 ramita de puerro 400 g de champiñones & # 8230

Ensalada mexicana de arroz y frijoles

Una receta de ensalada mexicana de arroz y frijoles a partir de: arroz, mezcla de frijoles, cebolla verde, pimiento morrón, aguacate, jugo de limón, mezcla de especias y cilantro. Ingredientes: 175 g de arroz basmati y salvaje 400 g de mezcla de frijoles enlatados, escurridos y enjuagados 1 manojo de cebollas verdes, picadas 1 pimiento morrón & # 8230

Tarta de manzana, canela y nata montada

Una receta de tarta con manzanas, canela y nata montada de: harina, azúcar, azúcar de vainilla, sal, huevo, mantequilla, manzanas, azúcar, jugo de limón, canela, vino blanco seco y jugo de manzana. Ingredientes: masa: 200 g de harina 50 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 1 sal en polvo 1 huevo 100 g de mantequilla extra: 8 manzanas & # 8230

Fassolada

La fassolada es uno de los platos campesinos más sabrosos. Está hecho solo de frijoles, verduras, hierbas y aceite de oliva. Para preparar la fassolada se utilizan frijoles blancos, normalmente cannellini. Se deja en el agua durante la noche para que se ablande, luego se hierve en una olla con cebollas, & # 8230

Rollo relleno

Receta de rollitos rellenos de: espinacas, panecillo, patatas, ajo, queso feta, piñones, sal, pimienta, mezcla de carne picada, huevos, mostaza, orégano, pimientos morrones, aceite de oliva y romero. Ingredientes: 300 g de espinacas congeladas Bollo de 1 día 750 g de patatas pequeñas 1 diente de ajo 100 g de queso feta & # 8230

Receta tradicional: Chile con carne

Una receta de chile con carne de: cebolla, ajo, pimientos picantes, tallos de apio, pimientos morrones, carne de res, aceite, sopa, granos de maíz, frijoles rojos, tomates, sal, pimienta y comino. Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 2 chiles (pimientos picantes) tomates 2 tallos de apio 2 pimientos verdes 750 g de & # 8230

Empanadillas de patata con col y kaizer

Una receta de albóndigas de papa con repollo y kaizer de: repollo, kaizer, cebolla, aceite, sopa, albóndigas de papa, crema agria, mostaza, alerce, sal, pimienta, comino, queso y cebollas verdes. Ingredientes: 1 repollo pequeño (1 kg) 400 g de kaizer deshuesado 4 cebollas 2 cucharadas de aceite 200 ml de sopa 500 g de albóndigas de patata congeladas & # 8230

Vasos con manzanas y copos de maíz

Una receta para vasos con manzanas y copos de maíz de: manzanas agrias, azúcar fina, miel, mantequilla, copos de maíz y crema agria. Ingredientes: 800 g de manzanas ácidas 3 cucharadas de azúcar fina 2 cucharadas de miel 25 g de mantequilla 85 g de hojuelas de maíz 200 ml de crema agria Preparación: & # 8230

Fricasé bíblico

Una receta de Fricasé bíblico de: bibilica, zanahorias, cebollas, perejil, pimienta negra, caldo de pollo, aceite de oliva, champiñones, pasta para untar, harina blanca, cáscara de limón, yogur, sal, pimienta y perejil. Ingredientes: 1 biblica limpia, aproximadamente 1,25 kg 35 g de zanahorias, cortadas en rodajas 60 g de cebolla, cortadas en cuartos 1 rico hilo & # 8230

Hojaldre con zanahorias y carne picada

Una receta de soufflé con zanahorias y carne picada de: bollos, huevos, zanahorias, cebollas, ajo, perejil, una mezcla de carne picada, sal y pimienta. Ingredientes: 2 bollos de 1 día 4 huevos 3 zanahorias medianas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 manojo de perejil 500 g de mezcla de carne picada & # 8230

Cóctel Rojo Cítrico

Una receta simple de cóctel cítrico rojo de: campistas, vodka de limón y jarabe de espino amarillo. vaso: piedras guarnición: ralladura de naranja Ingredientes: 40 ml de Campari 40 ml de vodka de limón 25 ml de sirope de espino amarillo Preparación: Verter los ingredientes en el vaso sobre cubitos de hielo, mezclando el contenido con una cucharadita de barrita.

Recetas de ayuno: patatas mosaico

Una receta de papa mosaico de: papas, judías verdes, zanahorias, pimiento, apio, calabacín, brócoli, maíz hervido, cebolla, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. Ingredientes: 4 papas medianas 200 g de judías verdes 3 zanahorias grandes 2 pimientos rojos 1 apio pequeño 1 calabacín 1 brócoli 200 g de maíz hervido (en conserva) 1 & # 8230

Canelones rellenos

Una receta de canelones rellenos de: zanahoria, ajo, jamón, aceite, tomate, carne picada, sal, pimienta, orégano, mozzarella, leche, sopa, crema agria, harina, parmesano y canelones. Ingredientes: 500 g de zanahorias 1 diente de ajo 100 g de jamón 1 cucharada de aceite 1 lata de tomates (420 ml) 200 g de mezcla de carne picada sal pimienta & # 8230

Supa Faki

Las lentejas son un ingrediente importante en la dieta de los griegos, siendo al mismo tiempo una fuente barata de proteínas y un alimento muy sabroso, durante la Cuaresma, cuando los fieles no comen carne, se puede preparar un faki soupa simple y sustancioso a partir de lentejas. . Faki soupa también se llama soupa falso. Es una comida muy especial

Horquillas con salsa de alcaparras

Una receta de albóndigas con salsa de alcaparras de: pan blanco, cebolla, sardinas, mantequilla, piel de limón, huevo, mezcla de carne picada, sal, pimienta, nuez moscada, harina, sopa, crema agria, yema de huevo, alcaparras y jugo de limón. Ingredientes: 60 g de pan blanco viejo 2 cebollas 4 sardinas 45 g de mantequilla 1/2 cucharadita de cáscara rallada & # 8230

Papa rellena

Una receta de patatas rellenas de: patatas, cebollas rojas, tocino, crema agria, requesón, mantequilla, perejil verde, sal y pimienta. Ingredientes: 4 patatas grandes 1 cebolla morada 200 g de tocino 250 g de crema agria 200 g de requesón 150 g de mantequilla perejil verde sal pimienta Preparación: Precalentar el horno a 180 ° C.

Camarones con costra crujiente

Precalienta el horno a 7 / 220C. Engrasar 300 g de camarones, pelados y secados con papel toalla, con 2 cucharadas de salsa de ají picante y luego ponerlos en pan rallado. Colócalos en una bandeja forrada con papel de horno y hornea por 6-8 minutos. Camarones con costra crujiente ¡Buen apetito!

Albóndigas de salmón y brócoli con ensalada de tomate, aguacate y berros

Una receta de albóndigas de salmón y brócoli con ensalada de tomate, aguacate y berros de: patatas, brócoli, filetes de salmón, jugo de limón, eneldo, aceite de girasol, mostaza de dijon, aguacate, tomates cherry y berros.Ingredientes: 500 g de patatas, cortadas en trozos 85 g de brócoli, sin envolver en racimos 2 filetes de salmón, hervidos & # 8230

Codorniz sobre lecho de romero

Una receta de codorniz de lecho de romero a partir de: codorniz, limón, romero, vino blanco seco, aceite de oliva, pimienta negra, brandy, grosellas, jengibre, tomillo y manzanas. Ingredientes: 4 codornices limpias 1 limón, cortado en cuartos 4-5 ramitas de romero rico para adobo: 300 ml de vino blanco seco, con sabor a frutas 1 cucharada & # 8230

Cómo preparar filetes de salmón (video)

Una receta en video sobre cómo preparar filetes de salmón, un plato muy sabroso y delicioso, rápido, saludable y por último pero no menos elegante. Cómo preparar filetes de salmón

Guarniciones: Patatas gratinadas

Una receta de patatas gratinadas a partir de: ajo, patatas rojas, crema agria, leche, emmental, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 1 diente de ajo 1 kg de patatas rojas, unos 300 g de crema agria 250 ml de leche 100 g Sal emmental rallada pimienta nuez moscada rallada Preparación: Precalentar el horno a 180 ° C. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas.

Receta del día: Camarones con arroz

Una receta de arroz con camarones de: camarones, maicena, sal, pimienta negra, aceite, huevos, cebollas verdes, zanahorias, guisantes, salsa de soja y aceite de sésamo. Ingredientes: 700 g de camarones crudos y pelados 1 cucharadita de maicena 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 3 cucharadas de aceite de cocina 4 huevos batidos 2 & # 8230

Calabaza con pimientos picantes y mezcla de verduras asiáticas

Una receta de calabaza con pimientos picantes y una mezcla de verduras asiáticas de: calabaza, aceite de girasol, pimentón picante, mezcla china de cinco especias, bok choi, salsa de soja, vinagre de vino de arroz, miel, lima y hojas de cilantro. Ingredientes: 1 calabaza pequeña o 1/2 tarta de calabaza, cortada en trozos & # 8230

Hojaldre con jamón de Praga

Una receta de soufflé de pasta con jamón de Praga de: macarrones, sal, jamón de Praga, queso emmental, mantequilla, harina, leche, sopa, crema agria, pimienta, nuez moscada, tomillo, guisantes, cebollas, ajo, aceite, puré de tomates, laurel y azúcar. Ingredientes: 350 g de sal de macarrones 150 g de jamón de Praga 100 g de queso emmental 3 cucharadas de mantequilla & # 8230

Cóctel Paradiso

Una receta simple de Cóctel Paradiso de: vodka de vainilla, jarabe de pino, pimienta negra, canela, jugo de limón fresco y naranja. Vaso: lowball o collins guarnición: melón y phisalis Ingredientes: 50 ml de vodka de vainilla 20 ml de sirope de pino 1 pimienta negra en polvo 1 canela en polvo 20 ml de jugo de limón fresco & # 8230

Soufflé de pasta con requesón y verduras

Receta de soufflé de pasta con requesón y verduras de: pasta, sal, tomates cherry, jamón praga, huevos, queso gouda, pimiento, queso y guisantes. Ingredientes: 250 g de espirales de pasta corta sal 125 g de tomates cherry 100 g de jamón de Praga 3 huevos 500 g de requesón (queso gouda) pimienta 100 & # 8230

Receta del día: melocotones con nata montada

Una receta de melocotones con crema batida de: galletas de vainilla, compota de melocotón, crema agria, azúcar en polvo y esencia de vainilla. Ingredientes: 10 galletas de vainilla 1 compota de melocotón para crema batida: 200 g de crema agria 4 cucharadas de azúcar en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En un tazón mezcle la crema agria, el azúcar & # 8230

Cerdo frito con jengibre y miel

Una receta de cerdo frito con jengibre y miel de: fideos con huevo, almidón, salsa de soja, miel, aceite de girasol, musculatura de cerdo, jengibre, pimiento verde, mangetout y ajonjolí. Ingredientes: 2 cucharadas de fideos con huevo 2 cucharaditas de almidón 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada & # 8230

Limoncello con almendras

Una receta de limoncello con almendras de: limoncello, jugo y piel de limón, crema agria, azúcar glass y almendras. Ingredientes: 75 ml de jugo de Limoncello y cáscara rallada de 2 limones 300 ml de crema agria 100 g de azúcar en polvo 12 almendras Preparación: Mezclar Limoncello con jugo de limón y pelar. Vierta la crema & # 8230

Galletas perfumadas

Una receta de galletas aromáticas de: almendras, azúcar en polvo, azúcar en polvo, harina, canela y claras de huevo. Ingredientes: 200 g de almendras finamente molidas 100 g de azúcar en polvo 50 g de azúcar en polvo 160 g de harina 2 cucharaditas de canela 2 claras de huevo Preparación: En un bol mezclar los dos tipos de azúcar, almendras molidas, harina & # 8230

Pez jengibre

Una receta de pescado con jengibre de: filetes de bacalao, jugo de limón, salsa de soja, pimientos picantes, cebollas verdes, tallos de apio, jengibre, tomates, arroz basmati y sal. Ingredientes: 500 g de filetes de jugo de bacalao de limón 4 cucharadas de salsa de soja 2 pimientos rojos pequeños un manojo de cebollas verdes & # 8230

Brochetas con arroz

Una receta de brochetas de arroz de: pechuga de pollo, pimiento morrón, cebolla morada, tomates, champiñones, arroz, sal y pimienta. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento 2 cebollas rojas 4 tomates 4 champiñones 300 g arroz sal pimienta Preparación: Hervir el arroz en abundante agua con sal y & # 8230

Cocina libanesa

La cocina libanesa también se caracteriza por la interferencia de varias culturas. En relación a la cocina marroquí, la libanesa tiene menos influencias, siendo el resultado del encuentro, principalmente, de la cocina árabe con la italiana y mediterránea, transcurrida durante la colonización del país por los italianos. En Libia también se comen varios tipos de cuscús, pero & # 8230

Minitort de panqueques

Una deliciosa receta de mini pastel de panqueques con: harina, leche, huevos, azúcar, mantequilla, azúcar de vainilla, levadura en polvo, crema de vainilla, chocolate con leche, sal. Ingredientes: 450 g de harina 450 ml de leche 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 3 cucharaditas de mantequilla 2 sobres de azúcar de vainilla 2 sobres de levadura en polvo 200 & # 8230

Coliflor salteada con zanahorias

Una deliciosa receta de salsas de: coliflor, zanahoria, mantequilla, sopa de verduras, vino blanco, perejil, pimentón, sal. Ingredientes: 1 coliflor 4 zanahorias 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de sopa de verduras 3 cucharadas de vino blanco 1 manojo de perejil pimentón sal Preparación: Pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas o cubos y sacarlas & # 8230

Ensalada Chakchouka

Una receta de ensalada chakchouka de: pimientos verdes, tomates, ajo, aceite de maní, pimentón picante, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de pimientos verdes 1,2 kg de tomates 4 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de cacahuete (o girasol) 1/2 cucharada de pimentón picante sal pimienta Cortar los pimientos por la mitad a lo largo y & # 8230

Sopa de repollo y papa

Una receta de sopa de repollo y papa a partir de: repollo, papa, calabaza, cebolla, zanahoria, sopa concentrada de verduras, aceite de oliva virgen extra, ajo, tostadas, sal y pimienta. Ingredientes: 1/2 repollo 1 papa blanca grande 1/4 calabaza verde pelada 1 cebolla blanca 1 zanahoria 2 1 sopa de verduras concentrada 4 cucharadas de aceite & # 8230

Pastel de mascarpone

Una receta de pastel de mascarpone de: foid e pandispan, mascarpone, crema batida, azúcar fina, mermelada de albaricoque, chocolate casero. Ingredientes: 1 paquete de hojas de pandispan 250 g de mascarpone 50 ml de nata montada 3 cucharadas de azúcar fina 1 tarro de mermelada de albaricoque 100 g de chocolate negro casero 100 g de chocolate blanco casero & # 8230

El jamón serrano ocupa un lugar de honor entre las innumerables conservas que se preparan en Europa, junto al jamón de Parma y Bayona. Para el serrano se utiliza la pulpa de dorso, de diferentes especies de cerdo de la raza Great White. La carne se sala para eliminar la humedad, luego se cuelga & # 8230

Pilaf al horno con champiñones

Una receta de pilaf al horno con champiñones de: aceite de oliva, cebolla, sal, champiñones, vino blanco, arroz, caldo de pollo y parmesano. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla mediana, finamente picada 1/2 cucharadita de sal 450 g de champiñones en rodajas 1/3 taza de vino blanco 1-1 / 2 taza de arroz de grano largo & # 8230

Acento de cóctel

Una receta simple de Cocktail Accent de: tequilla, jarabe de granadina, amaretto, jarabe de lima y refresco. Ingredientes: 4 cl de tequilla 2 cl de sirope de granadina 1 cl de Amaretto 1 cl de sirope de lima soda Preparación: Mezclar en el vaso mezclador los ingredientes alcohólicos y el sirope de lima, luego verter & # 8230

Receta del día: helado de chocolate

Una deliciosa receta de helado de chocolate a partir de: crema agria, azúcar, chocolate, yemas de huevo, claras de huevo, leche y almidón. Ingredientes: 250g de nata ácida 100g de azúcar 50 g de chocolate 3 yemas de huevo 3 claras de huevo 150ml de leche 1 cucharada de almidón Preparación: En una cacerola poner la leche, el almidón, 50 g de azúcar y las tres yemas. Hervir a fuego alto

Recetas de ayuno: Ensalada de frijoles con puerros y gogonele

Una receta de ensalada de frijoles con puerros y gogonele de: frijoles rojos, puerros, pimientos picantes, gogonel agrio, aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, sal y pimienta Ingredientes: 500 g de frijoles rojos 4 puerros 1 pimiento picante 4 gogonele agrio 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana sal pimienta & # 8230

Pastel aromático

Una receta de bizcocho aromático a base de: huevos, azúcar, harina, levadura en polvo, crema dulce, requesón, azúcar, láminas de gelatina, esencia de limón, compota de cereza y hojuelas de almendras. Ingredientes: 5 huevos 125 g de azúcar 4 cucharadas de harina 1 sobre con levadura en polvo para nata: 200 ml de nata dulce 500 & # 8230

Ensalada de zanahoria con comino

Una deliciosa receta de ensalada de zanahoria con comino de: zanahorias dulces, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, comino, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de zanahorias dulces 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de comino 1 manojo de perejil fresco sal y pimienta # 8230

Charlotte con queso y frambuesas

Una receta de sarlota con queso y frambuesas de: hoja de pandispan, azúcar, agua, ron o brandy, leche, huevos, gelatina, crema agria, frambuesas, azúcar de vainilla y frambuesas. Ingredientes: 1 hoja (encimera fina) de bizcocho Para almíbar: 100 g de azúcar 150 ml de agua 4 cucharadas de ron o brandy para sarlota: 200 ml de leche 2 huevos & # 8230

Cocina marroquí

Aunque todavía no goza del merecido reconocimiento, debido a su desconocimiento por parte de los europeos, la cocina marroquí sigue estando entre las más ricas y variadas de África y una de las más imaginativas del mundo. Esto se debe, en primer lugar, a la abundancia de materias primas y, en segundo lugar, a la fuerte mezcla social & # 8230

Gran cóctel de frutas

Una receta simple de Grand Fruit Cocktail de: grand marnier, jugo de naranja, jugo de toronja y jugo de limón. Ingredientes: 4 cl de Grand Marnier 8 cl de zumo de naranja 8 cl de zumo de pomelo 1 cl de zumo de limón Preparación: Mezclar bien Grand Marnier con hielo y zumos.

Sopa de papa y puerro

Una receta de sopa de puerros y patatas a partir de: arroz, patatas, puerros, tocino, aceite de oliva virgen extra, agua, sopa concentrada de verduras, aceite de girasol, sal y pimienta. Ingredientes: 200 g de arroz 2 patatas medianas 1 ramita de puerro 2 lonchas de tocino 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 500 ml de sopa de agua & # 8230

Tallarines con nueces

Una receta de fideos con nueces de: nueces, azúcar en polvo, azúcar de vainilla, mantequilla y fideos caseros. Ingredientes: 200 g de nueces 200 g de azúcar en polvo 1 azúcar de vainilla en polvo 1 cucharadita de mantequilla 1 bolsa de fideos caseros Preparación: Hervir los fideos hervidos, bien escurridos de agua, pasarlos por mantequilla derretida. Pe & # 8230

Pastel de jamón crujiente

Una receta de pastel de jamón crujiente con: mantequilla, levadura, harina, requesón, jamón praga, queso gouda, crema agria, huevo, yemas de huevo, sal, pimienta, pimentón, azúcar, parmesano y pan rallado. Ingredientes: 150 g de mantequilla 1-1 / 2 cucharadita de levadura en polvo 150 g de harina 150 g de requesón 250 g de jamón de Praga en rodajas & # 8230

Ensalada de atún y mango

Una receta de ensalada de mango con atún de: atún, mango, tomate, cebolla verde, pepino, salsa de vinagreta, hojas de lechuga, queso feta y frijoles negros. Ingredientes: 2 atún enlatado 1 mango 1 tomate 1 pepino 4 hebras salsa de cebolla verde lechuga vinegrette 50 g de queso feta 1 lata frijoles negros frijoles & # 8230

Receta del día: sopa de cerdo

Una deliciosa receta de sopa de cerdo a partir de: caldo de cerdo, rabo de cerdo, zanahorias, chirivías, apio, alcachofas, jugo de tomate, especias, huevos, borscht y sal. Ingredientes: 1 caldo de cerdo 1 rabo de cerdo 2-3 zanahorias 1 chirivía en apio 3-4 patatas jugo de tomate / caldo en cubos especias 2 huevos borscht sal Mod & # 8230

Rollo de pescado

Una deliciosa receta de rollo de pescado: jamón prensado, calabacín, berenjena y filetes de pescado. Ingredientes: 300 g de jamón prensado cortado en rodajas finas 3 calabacines cortados en rodajas finas largas y fritas 2 berenjenas cortadas en rodajas largas finas y fritas 1/2 kg de filetes de pescado frito Preparación: En una bandeja de horno

Caldo de ternera con salsa de estragón

Una receta de caldo de ternera con salsa de estragón de: ternera, zanahoria, perejil, cebolla, harina, crema agria y estragón. Ingredientes: 600 g de ternera 1 zanahoria 1 raíz de perejil 1 cebolla 40 g de harina 150 g de nata 1 manojo de estragón Preparación: Hervir la carne en & # 8230

Tarta jamaicana

Este pastel horneado por ambos lados, con bordes ondulados y sabroso relleno, es originario de Jamaica, como su nombre lo indica, pero se prepara en muchas otras islas del Caribe, desde donde se extendió por todo el continente norteamericano, volviéndose muy popular. Similar en apariencia a los pasteles ingleses o empanadas americanas & # 8230

Borscht de carpa

Una receta de borscht de carpa de: carpa, agua, borscht, cebolla, perejil, pimientos, tomates, chirivías, sal, pimienta, alerce, perejil y arroz. Ingredientes: 1 kg de carpa 1 l de agua 1/2 l de borscht 2 cebollas 1 raíz de perejil 2 pimientos 2-3 tomates o un vaso de jugo de tomate 1 chirivía sal pimienta langosta & # 8230

Anillos de cereza

Una receta de aros de cereza a partir de: agua, aceite, sal, harina, huevos, crema batida, cerezas y azúcar en polvo. Ingredientes: para masa: 250 ml de agua 3 cucharadas de aceite 1 pizca de sal 150 g de harina 5 huevos 1 cucharada de aceite 1 cucharada de harina para nata bandeja: 500 ml de nata líquida 250 g de cerezas 50 g & # 8230

Cómo preparar filete de cordero en jugo de granada (video)

Una receta en video sobre cómo preparar un filete de cordero en jugo de granada, un plato delicioso, rápido y sabroso. Cómo preparar filete de cordero en jugo de granada

Pollo al horno con aceitunas y patatas

Una receta de pollo al horno con aceitunas y patatas de: pollo, patatas, aceitunas, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, romero y salvia. Ingredientes: 2 pollos pequeños (800 g) 800 g de patatas rojas pequeñas 100 g de aceitunas negras (sin hueso) 4 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 2 dientes de ajo 1 hilo & # 8230

Jamón con cobertura de granada

Receta de jamón con cobertura de granada de: jamón y zumo de granada. Ingredientes: 3 kg de jamón loncheado 1-1 / 2 taza de jugo de granada Preparación: Saque el jamón del refrigerador unos 40 minutos antes de cocinarlo. calentar el horno a 170 ° C. Vierta el jugo de granada en una olla pequeña y & # 8230

Cóctel Batida

Una sencilla receta de Cóctel Batida de: pitu, jugo de lima, miel y lima. Ingrediente 5 cl Pitu 4 cl Zumo de lima 1 cucharadita de miel una rodaja de lima Preparación: Mezcle con una batidora eléctrica Pitu, jugo de lima y miel hasta que la miel se disuelva por completo, luego agregue hielo y mezcle & # 8230

Recetas de ayuno: Champiñones rellenos

Una deliciosa receta de champiñones rellenos de: champiñones, cuscús, zanahoria, cebolla, ajo, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de champiñones cultivados 300 g de cuscús 1 zanahoria 1 cebolla 1/2 apio 4 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite sal pimienta Preparación: Pelar la zanahoria, la cebolla y el apio y picar finamente, luego poner - & # 8230

Tartaleta de ciruelas secas

Una deliciosa receta de tarta con ciruelas pasas de: mantequilla, harina, sal, ciruelas pasas, mermelada, yema y esencia de ron. Ingredientes: para la masa: 200 g de harina de mantequilla sal para la crema: 700 g de ciruelas pasas sin hueso 200 g de mermelada 1 yema de huevo 1/2 esencia de ron Preparación: Masa: Frote la mantequilla a temperatura ambiente & # 8230


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Vita Chateaubriand, una receta francesa clásica para un bistec jugoso y delicioso.


Derretí 250 gr de chocolate amargo, 200 gr de mantequilla con 80% de grasa al baño maría en el que agregué 3 cucharadas de pimienta rosa. Cuando estuvo homogeneizada, quité la composición del vapor, la colar para quitarle el pimiento y dejar que la composición se ablandara un poco. Cuando se calentó agregué 5 yemas seguidas. Después de cada yema, la mezclé con un batidor hasta que quedó perfectamente homogénea. Es muy importante que las yemas estén bien separadas para que no queden rastros de claras de huevo. Batí bien 7 claras de huevo con 200 gr de azúcar, le añadí 2 yemas seguidas, 100 gr de harina, avellanas tostadas y picadas (unas 2-3 cucharadas). Horneé a 220 grados durante unos 15 minutos. Es importante que esta corteza permanezca ligeramente húmeda en el medio.


Por separado, batí 5 claras de huevo con 150 gramos de azúcar y una gota de zumo de limón a modo de merengue. Seguí batiendo el merengue al baño maría hasta que se endureció por completo. Hice un almíbar más espeso de la maracuyá (se cuela la pulpa y se tiran las semillas) con un poco de azúcar y lo herví para unir.Cuando el merengue estuvo casi listo, agregué poco a poco el almíbar de maracuyá caliente. Puse el merengue sobre el bizcocho y luego hice el bordado de azúcar quemada.

Aquí, cada uno con su propia imaginación.


Serví el bizcocho con natillas con vainilla. Así es como hice las cremas inglesas: calenté 150 ml de leche con 200 ml de nata líquida a fuego muy lento, le agregué 2 palitos de vainilla (saqué las semillas y las puse en la composición pero también dejé los palitos partidos para un sabor extra). Paré el fuego y lo dejé infundir durante unos 15-20 minutos. En un bol, mezcle bien 4 yemas de huevo con 90 g de azúcar durante unos 5 minutos, hasta que las yemas comiencen a aclararse. Agregué poco a poco la leche infundida, revolviendo continuamente, luego las puse a fuego muy lento. Aquí hay que tener mucho cuidado: se debe mezclar continuamente para que no se pegue y no se queso. La técnica es así: se mezcla en forma de ocho en cuatro direcciones y la temperatura de la composición al fuego no debe superar los 80 grados centígrados (es fácil de comprobar con un termómetro). Una vez que la crema se haya vuelto cremosa, estará lista. Resulta muy simple. Saque la cuchara de madera de la composición y dibuje un dedo en la parte posterior de la cuchara con el dedo. Si la composición no se une de inmediato, la crema está lista. Luego ella se cuela y eso es todo.


Jefe de cocina LoKo

Soy chef en una empresa coreana, sé todo lo que leo. Quiere algo nuevo en la cocina coreana.

Por: Naramza Ion el 15 de enero de 2009
a las 17:41

[& # 8230] La cocina de Corea del Norte es similar a la de sus vecinos del sur. Ha sido influenciada a lo largo del tiempo por varios pueblos, siendo la única diferencia entre Corea del Norte y Corea del Sur las influencias rusa y estadounidense en el sur, respectivamente. Los platos norcoreanos son un poco menos picantes y, como algo especial para un país asiático, la carne de res es la más popular. Este es un legado de la influencia mongola. Todo tipo de pescados y mariscos, como anchoas, camarones, ostras, bacalao, pulpos se encurtan, salan y secan, mientras que las verduras se escabechan y se convierten en kimchi. -Tradición: Como en otros países del Lejano Oriente, como China, Tailandia y Japón, los coreanos se establecen en torno a una masa baja. Cada persona tiene su propio cuenco de arroz, tradicionalmente hecho de bronce, generalmente equipado con una tapa. Los palos largos, de madera o de metal, junto a la cuchara, se utilizan como cubiertos. Todo tipo de comida se sirve a la vez, especialmente por la noche, la comida más importante del día, donde hay varios platos. Una comida familiar sencilla puede incluir, por ejemplo, 20 panchan (guarniciones) que continúan con una amplia gama de namuls (verduras crudas o cocidas rápidamente y condimentadas), nibles (como verduras secas y camarones, pescado salado, algas fritas). , salsas y kimchi (al menos una de ellas es imprescindible, lo mejor es que estén presentes tres de estas 4 especialidades) .- más detalles en https://managerul.wordpress.com/2008/07/ 20 / korean-cuisine -clases-de-cocina / [& # 8230]

Por: Corea del Norte: alrededor de la Tierra el 29 de abril de 2009
a las 11:38


Recetas:

Pastel de frutas

Tarta casera con frutas de: frutas de temporada, almendras, nata montada, yemas, mantequilla, azúcar, licor de amaretto, gelatina, azúcar, huevos, harina, zumo de limón y esencia de ron. Ingredientes: 600 g de frutas de temporada - cerezas, guindas, grosellas, albaricoques, frambuesas, etc. 40 g de almendras limpias 400 ml de nata montada de nata fresca 4 yemas 20 g & # 8230

Voltea las cerezas

Una receta simple de cereza flip de: jarabe de cereza, jugo de cereza fresco, huevo, agua, jugo de limón y hielo. Ingredientes: 15 ml de sirope de cereza 1 cucharadita (5 ml) de jugo de cereza fresco 1 huevo 1 cucharadita de agua 1 cucharadita de jugo de limón 2-3 cucharadas de hielo picado Preparación: & # 8230

Recetas de ayuno: sopa de champiñones

Una receta de sopa de champiñones de: champiñones, zanahorias, apio, chirivías, cebollas, puerros, aceite, tomates, arroz, ajo, sal, pimienta, perejil y apio verde. Ingredientes: 400 g de champiñones 2-3 zanahorias 1 apio 1 perejil 1 cebolla 1 puerro 2 cucharadas de aceite 200 ml de tomates pelados en jugo de tomate 1 cucharada de arroz 1 & # 8230

Helado de cacao con frutos rojos

Helado de cacao con frutos rojos de: yemas, azúcar, cacao, esencia de ron, nata montada, leche y frutos del bosque. Ingredientes: 5 yemas 300 g de azúcar 4 cucharadas de cacao 1 cucharadita de esencia de ron 500 g de nata líquida 500 ml de leche 300 g de bayas guarnición: 100 g de nata montada Preparación: & # 8230

Pollo a la plancha con arroz

Una receta de pollo a la plancha con arroz de: pechuga de pollo, sal, mantequilla, pimienta, arroz, cebolla, pimiento verde, zanahoria, mantequilla, sal, pimienta, perejil y tomates. Ingredientes: 800 g de sal de pechuga de pollo 30 g de mantequilla de pimienta para decorar: 300 g de arroz de grano redondo 2-3 cebollas cebollas un pimiento verde una zanahoria pequeña & # 8230

Té refrescante con crema batida

Una receta sencilla de refrescante té crema: té negro, miel, nata montada, caramelos con leche, leche pasteurizada, helado de vainilla y canela. Ingredientes: 3 sobres de té negro 4 cucharadas de miel 200 ml de nata líquida 4 caramelos con leche 200 ml de leche pasteurizada 4 tazas de helado de vainilla 1 cucharadita de canela molida & # 8230

Helado de chocolate con nata montada

Una receta de helado de chocolate con nata montada a partir de: yemas, azúcar, leche, chocolate amargo y nata montada. Ingredientes: 6 yemas 300 g de azúcar 600 ml de leche 150 g de chocolate negro 300 g de nata montada Preparación: Hervir la leche en un bol, después de hervir retirar del fuego y & # 8230

Una receta en maceta con pechuga de pavo de: pechuga de pavo, repollo, papas, cebollas, pimientos, zanahorias, guisantes, sal, pimienta, aceite y eneldo. Ingredientes: 400 g de pechuga de pavo una col pequeña 4 patatas 2 cebollas 3 pimientos 2-3 zanahorias 300 g de guisantes frescos sal pimienta blanca y negra molida 50 ml de aceite a & # 8230

Recetas de cocina: Caballa con verduras

Una receta de caballa con verduras de: caballa, vino blanco, aceite de girasol, laurel, limón, sal, pimienta, zanahorias, frijoles, coliflor, perejil verde y brócoli. Ingredientes: 4 piezas de caballa 200 ml de vino blanco dulce 100 ml de aceite de girasol 1-2 hojas de laurel 2-3 limones sal pimienta molida y bayas 2-3 & # 8230

Receta del día: sopa de pavo con cebada

Una receta de sopa de pavo con cebada de: sopa de pavo, aceite de oliva, cebolla, apio, zanahorias, tomillo, salvia, pimiento, carne de pavo, agua y cebada. Ingredientes: 8 tazas de sopa de pavo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 taza de apio picado 2 tazas de zanahorias picadas 2 cucharaditas de tomillo y & # 8230

Casado con queso y fruta

Una receta de cassata con queso y frutas de: queso crema, crema agria, azúcar de vainilla, gelatina, licor, ron, miel, frutas y hojas de menta. Ingredientes: 250 g de queso crema 200 ml de crema dulce 80 g de azúcar de vainilla 10 g de gelatina 100 ml de licor 30 ml de ron 50 g de miel 600 g de fruta & # 8230

Músculos de ternera con salsas de champiñones

Receta de músculo de ternera con champiñones salteados de: músculos de ternera, champiñones, cebollas verdes, romero, pimienta, mantequilla, vino tinto semiseco y aceite de oliva. Ingredientes: 800 g de ternera 400 g de champiñones 2-3 hilos cebolla verde romero pimienta negra en grano y molida 50 g de mantequilla 100 ml de vino tinto semiseco & # 8230

Cóctel de verano con sandía, fresas, plátanos y zumo de lima

Cóctel de verano con melón, fresas, plátanos y zumo de lima: fresas, corazón de melón, plátano, zumo de lima, azúcar, albahaca y galletas. Ingredientes: 400 g de fresas 300 g de núcleo de melón 1 jugo de plátano de 3 limetas 3 cucharadas de azúcar de albahaca para decoración de galletas Preparación: Limpio & # 8230

Helado de té verde

Una receta de helado de té verde a partir de: té verde en polvo, leche, nata y azúcar. Ingredientes: 4 cucharadas de té verde rallado en polvo 200 ml de leche 200 ml de crema batida de crema dulce 200 g de azúcar Preparación: Pon el té en polvo en la leche y mezcla hasta obtener una mezcla & # 8230

Chuletas con salsa de cebolla

Una receta de chuletas con salsa de cebolla a partir de: chuletas de pollo, cebollas secas, ajo, sal, tomillo, pimentón, pasta de tomate, perejil y aceite. Ingredientes: 8 pechugas de pollo 4 cebollas secas 2-3 dientes de ajo sal tomillo seco una cucharadita de pimentón dulce una cucharadita de pimentón picante 2 cucharadas de pasta de tomate un manojo de perejil & # 8230

Tazas de fruta y yogur

Rápido y fácil, este postre es bienvenido después de una buena comida. En un robot de cocina, mezclar 800 g de rodajas de melocotón bien cocido con el jugo y la piel rallada de medio limón. En un recipiente aparte, mezcle 500 g de yogur con dos cucharadas de crema de mascarpone. Sirva en tazas de postre, alternando capas de crema & # 8230

Sopa recta con crema agria

Una receta de sopa adecuada con crema agria de: papas, cebollas, apio, pimientos, perejil, alerce, sal, pimienta, aceite, crema agria y borscht. Ingredientes: 6 patatas 4 cebollas 2-3 zanahorias un apio pequeño 2 pimientos un manojo de perejil un manojo de alerce sal pimienta 2 cucharaditas de aceite 500 ml de crema agria 250 ml de borscht Preparación: & # 8230

Pimientos rellenos de cebada

Una receta de pimientos rellenos de cebada de: pimientos, cebollas, cebada, aceite, verduras, sal, pimienta, jugo de tomate, cebollas, aceite, harina, azúcar y sal. Ingredientes: 12 pimientos medianos 2 cebollas 1 taza de cebada 2 cucharadas de aceite 1 manojo de hojas verdes sal pimienta para salsa: 1 taza de jugo de tomate 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 & # 8230

Casado con galletas Amaretti y salsa de frambuesa

Receta casera con bizcochos de Amaretti y salsa de frambuesa de: nata montada, yemas, azúcar, chocolate, bizcochos de amaretti, frambuesas y miel. Ingredientes: 250 g de nata líquida 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 50 g de chocolate 20 piezas de galletas Amaretti 300 g de frambuesas frescas 1 cucharada de miel Preparación: Frote las yemas de huevo con el azúcar, hasta & # 8230

El panel

¿QUÉ ES EL PANEL? Una especie de "manta" en la que se envuelven todo tipo de ingredientes, como queramos, desde frutas y flores hasta verduras y carnes. No es difícil de hacer y puede convertir una verdura común en un alimento refinado. Sin mencionar los apetitosos gustos que obtenemos cuando preparamos & # 8230

Champiñones caramelizados con limón y ajo

Una receta de champiñones caramelizados con limón y ajo de: champiñones, limones, ajo, azúcar morena, aceite de oliva, mantequilla, tomillo verde, vino blanco, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de champiñones frescos pequeños 2 limones 5 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar morena 4 cucharadas de aceite de oliva 75 g de mantequilla 3-4 hebras & # 8230

Cestas de helado

Una receta de cestas con helado de: huevo, yemas de huevo, azúcar en polvo, leche, chocolate amargo y nata montada. Ingredientes: 1 huevo 3 yemas de huevo 90 g de azúcar en polvo 300 ml de leche 250 g de chocolate amargo 300 ml de nata montada obtenida de crema batida Canastas de chocolate: 100 g de chocolate amargo Preparación: Batir en un tazón grande & # 8230

Recetas de cocina: Brochetas de pollo con verduras

Una receta de brochetas de pollo con verduras de: pechuga de pollo, calabacín, cebolla morada, tomate, pimiento, berenjena, ajo, tomillo, cilantro, aceite de oliva, sal gruesa, vinagre balsámico, miel, pimienta, jugo y piel de limón. Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 3 calabacines 2 cebollas rojas 4 tomates 4 pimientos 2 berenjenas & # 8230

Unta con pescado y pimientos morrones

Combine 200 g de pescado enlatado, bien escurrido de líquido - 6 pimientos asados ​​pelados, cortados en trozos, unas ramitas de eneldo, picado, jugo y cáscara rallada de 1/2 limón. Dorar 1/2 pan ciabatta, cortar en rodajas finas y dejar enfriar. Antes de servir, engrase las cremas para untar con crema, coloque el pescado encima & # 8230

Berenjena con parmesano

Berenjena con parmesano de: berenjena, puré de tomate, carne picada, cebolla, sal, pimienta, aceite y albahaca. Ingredientes: 4 berenjenas medianas 500 g de puré de tomate 200 g de parmesano 400 g de carne picada 2 cebollas sal pimienta 50 ml de albahaca aceite de girasol Preparación: Pelar la berenjena, cortar en rodajas & # 8230

Helado de chocolate con menta

Una receta de helado de chocolate con menta de: huevos, azúcar en polvo, leche, hojas de menta, nata montada y chocolate amargo. Ingredientes: 6 huevos grandes 150 g de azúcar en polvo 300 ml de leche un puñado de hojas de menta bien lavadas 150 ml de nata montada 60 g de chocolate negro roto en pedazos Cómo & # 8230

Salmón con guisantes

Una receta de salmón con guisantes de: medallones de salmón, sal, pimienta, pimentón, coliflor, maíz, guisantes, mantequilla, zanahorias, eneldo y tomates. Ingredientes: 4 medallones de salmón sal pimienta pimentón dulce para decorar: 250 g de coliflor 250 g de maíz dulce 300 g de guisantes frescos 100 g de mantequilla 2-3 zanahorias un manojo de eneldo 3-4 tomates & # 8230

Té con naranjas y ron

Té con naranjas y ron de: té, agua, naranjas, limones, azúcar, ron y machos. Ingredientes: 16 cucharaditas de té de Ceilán 1 l de agua 8 naranjas 2 limón de azúcar 1/2 l de ron poco Arrak Preparación: Verter agua caliente sobre el té y dejar reposar durante 5 minutos. Exprime la naranja y el limón. Agregamos & # 8230

Sobre cangrejos

Los cangrejos son crustáceos, al igual que las langostas y los camarones, pero tienen una forma ligeramente diferente y, por lo tanto, la forma en que se preparan es diferente. Actualmente hay cangrejos ya preparados, pero puedes pedirlos en la pesquería para recibir cangrejos vivos, que luego tendrás que matar y cocinar. Cuidado con & # 8230

Alimento de pollo con berenjena

Una receta de pollo con berenjena de: pollo, berenjena, cebolla, tomates, aceite, hojas de laurel, ajo, sopa, verduras, pimienta de Jamaica, sal y pimienta. Ingredientes: 1 pollo (aproximadamente 1 kg) 750 g de berenjena 3 cebollas grandes 300 g de tomates 200 ml de aceite 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo 200 ml de agua (o & # 8230

Albóndigas marinadas con espagueti

Una receta de albóndigas marinadas con espaguetis de: espaguetis, carne picada, cebolla, ajo, pan rallado, sal, pimienta, eneldo, perejil, aceite, huevo, pan rallado, tomates, pimiento, pimiento picante, tomillo, parmesano y aceitunas de aceite de oliva. Ingredientes: 400 g de espagueti 400 g de carne picada 2 cebollas 3-4 dientes de ajo 100 g de núcleo de pan empapado & # 8230

Caldo de ternera en sopa

Una receta de rasold es carne de res en sopa hecha de: cebolla, aceite, caldo de res, granos de pimienta, zanahorias, apio, perejil, puerros, papas, rábano picante y manzana. Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 kg de salmuera de res 10 granos de pimienta 2 zanahorias 1/2 raíz de apio 1 raíz de perejil 1 puerro & # 8230

Helado de chocolate blanco

Una receta de helado de chocolate blanco a partir de: azúcar en polvo, chocolate, huevos, nata montada y fruta. Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar en polvo 5 cucharadas de agua hervida y enfriada 300 g de chocolate blanco 3 huevos 300 ml de crema batida obtenida de la salsa de crema dulce batida: 250 g de frutas de temporada: frambuesas, grosellas, fresas, etc. 2 cucharadas de azúcar en polvo & # 8230

Recetas de ayuno: lentejas

Repollo en ayunas de: chucrut, cebolla, aceite, arroz, champiñones, zanahorias, pimientos morrones, jugo de tomate, sal, pimienta, granos de pimienta, perejil verde y eneldo. Ingredientes: 1 chucrut 1 cebolla 2-3 cucharadas de aceite 1 taza de arroz 200 g de champiñones 1 zanahoria 1 pimiento 100-150 ml de jugo de tomate sal pimienta 10-15 bayas & # 8230

Cóctel de pomelo y kiwi

Una receta de cóctel de pomelo y kiwi a partir de: pomelo, kiwi, lima, naranja, miel, vodka, agua mineral, hielo y menta. Ingredientes: 1 pomelo 3 kiwi 1 lima 4 rodajas de naranja 2 cucharadas de miel 200 ml de vodka 200 ml de agua mineral 8 cubitos de hielo 2 ramitas de menta Mod & # 8230

Sorbete de chocolate y naranja

Una receta de sorbete de naranja con chocolate de: chocolate negro, zumo de naranja, agua, azúcar, polvo, piel de naranja, zumo y piel de limón, gelatina, licor de naranja, hojas de menta, hielo y aceite. Ingredientes: 250 g de chocolate negro 300 ml de jugo de naranja natural 150 ml de agua 4 cucharadas de cáscara de azúcar en polvo & # 8230

Recetas de cocina: Panqueques con queso

Una receta de panqueques con queso de: leche, sal, huevos, agua mineral, harina, aceite de girasol, aceite, leche de vaca, queso mascarone, sésamo, cebolla y eneldo. Ingredientes: para la masa: 300 ml de leche una sal en polvo 2 huevos 200 ml de agua mineral 350 g de harina 3-4 cucharadas de aceite de girasol 2-3 cucharadas de aceite & # 8230

Receta del día: Champiñones al horno con salsa de ajo, tomillo y vinagre balsámico

Una receta de Champiñones al Horno con salsa de ajo, tomillo y vinagre balsámico de: champiñones, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, vinagre balsámico, tomillo y perejil. Ingredientes: 1 kg de champiñones frescos 2 cucharadas + 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida 3 dientes de ajo finamente picados 1 cucharada de vinagre & # 8230

Cómo hacer cuscús con queso cheddar (video)

Una receta en video sobre cómo preparar cuscús con queso cheddar, un platillo muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 2 cucharaditas de mantequilla derretida 1 taza de cuscús israelí 2 tazas de caldo de pollo 1/2 taza de crema espesa 1/4 taza de pimientos picados 3 oz de queso cheddar fuerte sal, pimienta, cayena al gusto 1 & # 8230

El mejor coctel de camarones

El mejor cóctel de camarones de: ensalada, camarones, aguacate, sal marina, pimienta negra, pimienta de cayena, limón, mayonesa, ketchup, salsa Worcestershire, brandy, pan blanco, aceite de oliva y berros. . Si encuentra cangrejo o langosta, agregue un poco a los camarones, ¡porque la comida estará aún más deliciosa! Si usa camarones congelados, déjelos & # 8230

Palitos de setas y ternera

Receta de palitos con setas y ternera de: palitos, setas, ternera picada, aceite de oliva, urda, huevos, parmesano, perejil, sal y pimienta.Ingredientes: 4 barras 400 g de setas (setas, setas o yemas) 300 g de ternera picada 50 ml de aceite de oliva 400 g de urda 2 huevos 50 & # 8230

Sopa de crema de tomate con albahaca y crema agria

Una receta de sopa de crema de tomate con albahaca y crema agria de: tomates, perejil, apio, cebolla roja, albahaca verde, aceite de oliva, sal, pimienta y crema agria. Ingredientes: un kg de tomates una raíz de perejil una raíz de apio 2 cebollas rojas 3-4 hojas de albahaca verde 2-3 cucharaditas de aceite de oliva sal pimienta negra molida 100 g & # 8230

Salmón hervido con salsa holandesa

Una de las recetas más apetecibles es la de los filetes de salmón, escaldados en un rico guiso (a base de sopa de pescado y vino blanco) y servidos calientes con una ligera salsa holandesa. Los filetes de salmón se pueden hervir al fuego o al horno, es seguro que se deben poner un poco & # 8230

Receta del día: Pierna de ternera con champiñones al horno en salsa de tomate

Una receta de pulpa de ternera con champiñones al horno en salsa de tomate de: pulpa de ternera, champiñones, ajo, verduras, salsa de tomate, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de pulpa de ternera 2 tarros de champiñones 5-6 dientes de ajo Mezcla de verduras italianas Salsa de tomate Sal Pimienta Preparación: Se & # 8230

Carne de cordero con patatas

Una receta de pulpa de cordero con patatas de: pulpa de cordero, sal, pimienta, vino tinto, curry, azúcar, pasta de tomate, tomillo, patatas, mantequilla y ajo. Ingredientes: un trozo de pierna de cordero sal pimienta negra molida 300 ml de vino tinto semiseco un curry en polvo una cucharadita de azúcar 2-3 cucharadas de pasta de tomate tomillo verde & # 8230

Pequeños rumanos

Una receta para pequeños rumanos de: pechuga de ternera, cordero, pechuga de cerdo, caldo de huesos, ajo, pimentón, tomillo, pimienta, bicarbonato de sodio y sal. Hay muchas historias sobre el origen de los más pequeños. Vienen de Turquía, vienen del otro lado del Danubio, de los serbios. Otros dicen que son griegos o & # 8230

Pechuga de pollo empanizada con arroz

Una receta de pechuga de pollo empanizada con arroz de: pechuga de pollo, huevos, sal, pimienta, harina, pan rallado, aceite, arroz, caldo de pollo, perejil, cilantro y mantequilla. Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo 3-4 huevos sal pimienta negra molida 50 g de harina 50 g de pan rallado aceite para freír 300 g de arroz de grano largo & # 8230

Pierna de cerdo con manto de calabaza

Una receta de pierna de cerdo con manto de calabaza a partir de: pierna de cerdo, mantequilla, brandy, aceite de oliva, sal gruesa, pimienta, queso, ajo, calabacín, vino y mantequilla. Ingredientes: 800 g de carne de cerdo 100 g de mantequilla 50 ml de brandy natural 2-3 cucharadas de aceite de oliva sal gruesa pimienta negra molida 50 g de queso & # 8230

Ensalada de pollo con champiñones

Una receta de ensalada de champiñones con pollo de: ensalada, champiñones, pechuga de pollo, pimiento, apio, limón, aceite de oliva, semillas de sésamo, miel, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 1 ensalada verde grande 400 g de champiñones 300 g de pechuga de pollo hervida 1 pimiento rojo 2 tallos de apio 2 limones 50 & # 8230

Trigones rellenos de carne

Una receta de trigo relleno de carne de: láminas de pastel, azafrán, mantequilla, aceite de girasol, pulpa de ternera, cilantro, perejil, salvia, miel, limón, vino tinto, menta, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de láminas finas de pastel 2-3 filetes de azafrán 100 g de mantequilla aceite de girasol 300 g de pulpa de ternera a & # 8230

Receta internacional: Souvlaki

Souvlaki de: paleta de cerdo, orégano, zumaque, aceite, vino tinto, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de paleta de cerdo 1 cucharada de orégano seco 1 cucharadita de zumaque rallado 2-3 cucharadas de aceite 3-4 cucharadas de vino tinto sal pimienta Preparación: Pelar la carne, lavarla, escurrirla y limpiarla con una servilleta de & # 8230

Champiñones con pasta y guisantes

Una receta de setas con pasta y guisantes de: setas, pasta corta, nueces, perejil, parmesano, estragón, tomillo, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de champiñones 400 pasta corta (farfalle, fusilli, penne) 250 g de guisantes 100 g de nuez de nuez 1 manojo de perejil 50 g de parmesano 4-5 hebras de estragón & # 8230

Pollo asado con salsa chimichurri

Una receta de pollo asado con salsa chimichurri de: pollo, calabacín, berenjena, papa, cebolla, aceite, tomillo, perejil, orégano, ajo, salsa de tomate, pimentón, pasta de pimiento, aceite de oliva y limón. El asado es una forma de freír carne e incluso verduras, utilizando un tipo de parrilla en la que se colocan piezas mixtas de & # 8230

Caramelos en costra de arándanos confitados

Una receta para costras de arándanos confitados a base de: costras de pollo, pan rallado, arándanos, sal gruesa, pimienta, tomillo, ajo, aceite de oliva, huevos, hojuelas de maíz, parmesano y perejil. Ingredientes: un kg de muslos de pollo 250 g de pan rallado 200 g de arándanos rojos sal gruesa molida pimienta negra molida tomillo verde y molida 4-5 cachorros & # 8230

Lasanas con champiñones, salsa de queso y nueces

Lasanas con champiñones, salsa de queso y frutos secos de: aceite de pepitas de uva, champiñones, crema agria, leche, parmesano, albahaca, frutos secos, sal y láminas de lasaña. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de semilla de uva, más para espolvorear al servir 750 g de mezcla de champiñones, cortada en cuartos 200 ml de crema agria 4 cucharadas de leche 40 g de parmesano & # 8230

Brochetas de pollo Yakitori

Una receta de brochetas de pollo Yakitori de: pechuga de pollo, muslos de pollo, alitas, hígado, corazones, pipote, puerros, salsa de soja, sake, azúcar morena, miel, sal y pimienta. Yakitori son brochetas de pollo a la parrilla, brochetas que están hechas de la mayor parte del pollo, incluidos despojos, hígado, corazones, pipetas e incluso la piel & # 8230

Champiñones rellenos

Una receta de champiñones rellenos de: champiñones, queso de oveja, pan rallado, ajo, hojas de menta, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 12 champiñones grandes 200 g de queso de oveja 2-3 cucharadas de pan rallado 2 dientes de ajo 4-5 hojas de menta 1 manojo de perejil 50 ml de aceite de oliva sal pimienta & # 8230

Receta del día: calabacín relleno de arroz integral y frijoles negros

Una receta de calabacín relleno de arroz integral y frijoles negros de: calabacín, queso, frijoles negros, cebollas verdes, pimientos picantes, arroz integral, crema agria y salsa tabasco. Ingredientes: 8 calabacines a juego 1/4 taza de queso rallado Ingredientes de relleno: 200 g de frijoles negros 1 taza de rodajas finas de cebollas verdes Pimientos picantes en rodajas 2 tazas de arroz integral & # 8230

Salmón con menta y eneldo

Una receta de salmón con menta y eneldo de: salmón, aceite de oliva, eneldo verde, hojas de menta, limón, sal y pimienta. El salmón es relativamente bajo en calorías y grasas saturadas, pero rico en proteínas, minerales (fósforo, magnesio, selenio, cromo) y vitaminas (especialmente las del Complejo B: B3, B6, B12). De & # 8230

Pierna de cerdo con salsa de tomate y champiñones

Una receta de carne de cerdo con salsa de tomate y champiñones de: carne de cerdo, limón, tomates, champiñones, aceite de girasol, sal y pimienta. Ingredientes: 600 g de pulpa de cerdo 2 limones 400 g de tomates cherry 340 g de champiñones picados 50 ml de aceite de girasol sal pimienta Preparación: Pulpa & # 8230

Ensalada de pollo con maíz horneado

Una receta de ensalada de pollo con maíz al horno de: pechuga de pollo, vinagreta, perejil, maíz, mantequilla, lechuga, rábanos, tomates, aguacate, cebollas verdes, mayonesa y costillas. Ingredientes: 4 piezas de pechuga de pollo 8 cucharadas de vinagreta de mostaza Dijon 3 cucharadas de perejil picado 3 mazorcas de maíz 1 cubo de mantequilla 3 ensaladas verdes, pequeñas & # 8230

Chuletas de ternera a la plancha

Receta de chuletas de ternera a la plancha a partir de chuletas de ternera, aceite de oliva, tomillo, pimiento morrón, calabacín, zanahoria, patata, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 4 chuletas de ternera 50 ml de aceite de oliva 3-4 hebras de tomillo 1 pimiento 1 calabacín 1 zanahoria 1 patata 1 manojo de perejil sal & # 8230

Gelatina de cereza

Una receta de gelatina de cereza a partir de: cerezas, jugo de cereza, gelatina, azúcar, vino tinto y piel de naranja rallada. Ingredientes: 500 g de cerezas 300 ml de jugo de cereza 15 g de gelatina 3 cucharadas de azúcar 200 ml de cáscara de naranja de vino tinto Preparación: Remojar la gelatina en el jugo de & # 8230

Tacos con salmón picante

Una receta de taco con salmón picante de: filetes de salmón, filetes de bacalao, especias de pescado, jugo y piel de limón, piña, cebolla morada, salsa de chile, frijoles blancos, pimentón, azúcar, tortilla y ensalada eceberg. Ingredientes: 250 g de filetes de salmón 250 g de filetes de bacalao 3 cucharadas de mezcla de especias para & # 8230

Albóndiga balcánica - Pljeskavica

Se dice que esta enorme albóndiga asada a la parrilla y servida con cebolla, en un pan igualmente fácil, es invención de los serbios, más precisamente de los de Leskovac. Pljeskavica se consume en Serbia, Bosnia, Montenegro, Macedonia, Croacia y, últimamente, incluso se puede encontrar en Bulgaria y Rumanía. Pljeskavica reciente & # 8230

Espuma de chocolate con nata montada y frambuesas

Una receta de mousse de chocolate con nata montada y frambuesas de: frambuesas, licor de frambuesa, azúcar glass, chocolate, nata montada, esencia de vainilla, claras de huevo y nata montada. Ingredientes: 175 g de frambuesas, más para decorar 4 cucharadas de licor de frambuesa 2 cucharadas de azúcar en polvo 100 g de chocolate amargo 100 g de chocolate con leche 150 ml de crema líquida & # 8230

Ensalada de escarola a la plancha con cebolla

Calentar la parrilla de hierro fundido al máximo y freír 6 endivias cortadas por la mitad a lo largo durante unos minutos por cada lado. Transfiera a un plato caliente. Agrega 3 cebollas rojas, corta en rodajas de 1 cm de grosor y sofríe durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén blandas y ardiendo. Combinar con endivias. Combinar 1 & # 8230

Recetas culinarias: comida mexicana

Una receta de comida mexicana a partir de: carne picada, cebollas rojas, puré de tomate, huevo, ajo, perejil, sal gruesa, pimienta, pimiento, pimientos picantes, aceite de oliva y frijoles rojos. Ingredientes: 400 g de ternera picada 2 cebollas rojas 400 g de puré de tomate un huevo 2-3 dientes de ajo un manojo & # 8230

Patata al ajillo con ajo

Precalentar el horno a la marca de 5/190 C.Freír 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas en 3 cucharadas de aceite de oliva durante 5 minutos, hasta que estén blandas, en una fuente resistente al horno de 1,5 litros, colocar una capa de rodajas de patatas, 6 dientes de ajo picados y cebolla. Coloque 3 tomates en rodajas encima. Vierta sobre & # 8230

Ensalada de tomates, queso y huevos

Una receta de ensalada con tomates, queso y huevos de: tomates, queso, queso, huevos, queso crema, sal, pimienta, vinagre balsámico y hojas de albahaca. Ingredientes: 6-8 tomates 100 g de queso 100 g de queso 4 huevos 100 g de queso crema sal pimienta blanca molida 2-3 cucharaditas de vinagre balsámico 3-4 hojas de albahaca Mod & # 8230

Cómo preparar y hervir un cangrejo vivo entero.

Matar cangrejos es bastante controvertido. Algunas personas piensan que si lo perforas con una herramienta de acero afilada o un pinchazo, el cangrejo muere instantáneamente. Prefiero poner 7-8 cangrejos en una olla grande de sopa, junto con algunos trozos de hinojo, granos de pimienta, etc., luego cubrirlos con agua fría & # 8230

Pequeños serbios

Una receta para pequeños bocadillos de: ternera picada, cerdo picadito, cordero picadito, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta. Cevapi o Cevapcici son como los serbios llaman a sus pequeños. En forma son un poco como los nuestros, tal vez un poco más delgados y más largos. pero en la composición, además del 3 & # 8230

Calabacín con verduras

Una receta de calabaza con verduras de: calabaza, ternera picada, tomillo, cebolla, aceite de girasol, pimentón, pimentón picante, tomates cherry, eneldo, huevo, parmesano, pan rallado, sal y pimienta. Ingredientes: 4 calabacines 400 g de ternera picada tomillo molido 4 cebollas 30 ml de aceite de girasol una cucharadita de pimentón y # 8230

Pimentón con setas

Una receta de pimentón con champiñones de: carne, champiñones, crema agria, cebolla, ajo, aceite, harina, pimentón, perejil verde, tomillo, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 500 g de carne (aves o cerdo, opcional) 500 g de champiñones 150 ml de crema agria 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina o almidón 1 & # 8230

Cómo preparar músculos de ternera con guarnición de champiñones y salsa de tomate (video)

Una receta en video sobre cómo preparar músculos de res con guarnición de champiñones y salsa de tomate, un platillo muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 1 libra de filetes de lomo de res, cortados en 4 medallones sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de champiñones 2 cucharaditas de mantequilla & # 8230

Tarta de jamón y champiñones

Receta de tartaleta con jamón y setas de: harina, mantequilla, leche, sal, setas, jamón, queso, huevos, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 200 g de harina 100 g de mantequilla 3-4 cucharadas de leche o agua 1 punta de cuchillo Relleno de sal: 300 g de champiñones frescos 100 g de jamón de Praga 100 g de queso 2 huevos 1 & # 8230

Almendras con crema de vainilla

Una receta de almendras con crema de vainilla a partir de: claras de huevo, azúcar, azúcar de vainilla, almendras, café instantáneo, mantequilla, azúcar, yemas de huevo, leche, vainilla, menta, frambuesas y salsa de chocolate. Ingredientes: para merengue: 5 claras de huevo 250 g de azúcar un sobre de azúcar de vainilla 250 g de almendras molidas una cucharadita de café instantáneo para nata: 250 g de mantequilla & # 8230

Brochetas de setas y salchichas ahumadas

Una receta de brochetas de champiñones y salchichas ahumadas de: champiñones, salchichas ahumadas, cebollas, aceite, tomillo, sal, pimienta y palitos de brocheta. Ingredientes: 40 g de champiñones pequeños 400 g de salchichas ahumadas 1 cebolla grande 3-4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de tomillo seco rallado sal picado pimienta 8 palitos de brocheta Preparación: & # 8230

Músculos de ternera con salsa de pimienta

Una receta de ternera con salsa de pimienta de: ternera, vino tinto, piel de naranja, aceite de oliva, pimiento rojo, pimiento verde y perejil. Ingredientes: 1 músculo de res de 800-900 g, atado con hilo 200 ml de cáscara rallada de vino tinto dulce de 1 naranja 2 cucharadas más 2 & # 8230

Palitos de té con vino tinto

Una receta de Tea Points con vino tinto de: naranja, azúcar, té negro, vino tinto, clavo y licor de grosella. Ingredientes: 1 naranja 4 cucharadas de azúcar 1/4 de té negro fuerte 1/2 l de vino tinto, clavo molido no muy duro licor de cocaína Preparación: Preparar té negro. Limpiamos las naranjas de & # 8230

Cómo preparar chuletas de cordero a la plancha con jugo de limón y romero (video)

Un video de receta sobre cómo preparar chuletas de cordero a la plancha con jugo de limón y romero, un plato muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 8-10 chuletas de lomo de cordero 1/2 taza de ralladura de yogur natural y jugo de 1 limones grandes o 2 más pequeños 1 cucharada redondeada de chile picante molido & # 8230

Crema de chocolate y kiwi

Una deliciosa receta de nata con: requesón, gelatina, nata montada, huevos, azúcar en polvo, azúcar de vainilla, chocolate amargo, kiwi, nata montada, salsa de chocolate. Ingredientes: 250 g de requesón 10 g de gelatina 150 ml de nata montada dos yemas de huevo 150 de azúcar en polvo dos sobres de azúcar de vainilla 100 g de chocolate negro 1 kg de crema de kiwi salsa de chocolate & # 8230

Albóndigas con salsa de champiñones

Una deliciosa receta de albóndigas con: pollo, cebolla, zanahoria, papa, apio, ajo, pan, huevos, agua, champiñones, mantequilla, harina, crema agria, sal, pimienta, albahaca verde, aceite. Ingredientes: 500 g de pollo una cebolla una zanahoria una papa una rodaja de apio dos dientes de ajo dos rodajas de pan 3 huevos 300 ml de agua & # 8230

Rollo de champiñones

Una receta de panecillos con champiñones de: champiñones, mantequilla, harina, leche, huevos, queso, cebolla, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de champiñones frescos 75 g de mantequilla 100 g de harina 500 ml de leche 5 huevos 200 g de queso 1 cebolla 1 manojo de perejil sal pimienta Preparación: Mezclar en un bol la harina con la leche, & # 8230

Sardinas cubiertas con frijoles

Una deliciosa receta de sardinas con: frijoles, cebollas, laurel, pimientos morrones, tomates, zanahorias, apio, maíz, aceitunas negras, limón, sal, pimienta, aceite, perejil, encurtidos. Ingredientes: 250 g de frijoles frijoles una cebolla una hoja de laurel dos pimientos 4 tomates una zanahoria una rodaja de apio 800 g de sardinas 150 g de maíz 100 & # 8230

Albaricoque de ternera tejano

Una receta de antricot tejano de: antricot de ternera, jugo de tomate, aceite de oliva, ajo, cebolla, pasta de tomate, azúcar morena, pimentón, vinagre balsámico, salsa Worchestershire, mostaza en polvo, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de antricot de ternera (pieza entera) 500 ml de jugo de tomate 3 cucharadas de aceite de oliva & # 8230

Brochetas de tofu con ensalada de fideos

Una receta de brochetas de tofu con ensalada de fideos de: tofu, salsa de chile, rábano picante, jugo y cáscara de limón, fideos de arroz, zanahorias, pepinos, albahaca, cebollas verdes, pepinos, salsa de soja, aceite de sésamo y nueces. Ingredientes: 300 g de tofu marinado 8 cucharadas de salsa de chile 2 cucharadas de rábano picante rallado 2 limones, & # 8230

Bizcocho con grosellas rojas

Receta de pandispan con coca roja de: grosellas, huevos, mantequilla, azúcar, harina, levadura, leche y azúcar en polvo. Ingredientes: 400 g de grosellas rojas 3 huevos 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 140 g de harina 1/2 paquete de levadura en polvo 5 cucharadas de grasa de leche y harina para la bandeja de hornear & # 8230

Un delicioso manjar de sarlota con: melón, azúcar en polvo, nata montada, miel, canela, gelatina, azúcar de vainilla, ron, melón, nuez, pasas. Ingredientes: un melón más grande 150 g de azúcar en polvo 500 ml de crema 3 cucharadas de miel una cucharadita de canela en polvo 10 g de gelatina dos sobres de azúcar de vainilla una cucharada de ron & # 8230

Coctel de fresa

Ponga 500 g de fresas, limpias de tallos, en el congelador durante 3 horas. Triturar en la picadora eléctrica con 75 g de azúcar, 2 limones, jugo y piel, 650 ml de jugo de manzana y 500 g de cubitos de hielo.Agregue 3-4 cucharadas de vodka o ron, solo para adultos, y obtendrá un cóctel concentrado y & # 8230

Recetas de ayuno: Pasta con salsa de tomate y aceitunas

Receta de pasta con salsa de tomate y aceitunas de: pasta, aceite, cebolla, ajo, tomate, vino blanco, aceitunas, orégano, sal, pimienta y perejil verde. Ingredientes: 300 g de pasta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 400 g de tomates pelados en jugo de tomate 100 ml de vino blanco 150 g de aceitunas negras & # 8230

Patatas rellenas de verduras

Una deliciosa receta de patatas rellenas de: requesón, eneldo, zanahoria, pimiento, crema agria, sal, pimienta, champiñones. Ingredientes: 8 patatas 400 g de requesón un manojo de eneldo una zanahoria un pimiento pimiento 3 cucharadas de crema agria sal pimienta champiñones Preparación: Lavar bien las patatas del suelo, hervir durante 15 minutos en & # 8230

Mini muffins salados

Una receta de mini-brioches salados de: harina, levadura en polvo, aceitunas, sal, leche, queso, mantequilla, yema, aceitunas y sal. Ingredientes: 120 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50 g de aceitunas negras sal 70 ml de leche 70 g de queso 30 g de mantequilla 1 yema de huevo 50 g de aceitunas verdes sal Preparación: Se & # 8230

Retete tv Paprika

TV Paprika es un canal de televisión de temática gastronómica, que tiene como objetivo preservar las tradiciones culinarias y promover los valores de la cocina tradicional local. TV Paprika no es solo un canal de recetas culinarias, sino un concepto de vida, comenzando por ofrecer soluciones de cultivo para productos orgánicos y llegando a las recetas más refinadas & # 8230

Una receta de costillas de cerdo a la parrilla con polenta y ensalada de: costillas de especias, aceite de oliva, jugo y cáscara de limón, maicena, harina, levadura en polvo, huevos, leche entera, azúcar, pimentón, chile, yogur, mostaza de Dijon, zanahorias, cebollas verdes y queso. Ingredientes: para costillas: 4 costillas de cerdo de 450 & # 8230

Pechuga de ternera en la espiga

Receta de pechuga de ternera con: pechuga de ternera, aceite de pepitas de uva, pimentón, ajo, clavo, Burdeos, mostaza de Dijon, curry, estragón, sal y pimienta. Ingredientes: 700 g de pechuga de ternera 50 ml de aceite de semilla de uva 1 cucharada de pimentón 2 & # 8230

Sopa corsa

Una receta de sopa corsa de: col verde, zanahorias, patatas, judías blancas, pimienta y sal. Ingredientes: 1/2 col verde 3 zanahorias 4 patatas 300 g de judías blancas 1 cucharadita de pimienta en grano 1 cucharadita de sal Preparación: El día anterior, poner las judías en agua fría. en el día de la preparación, drena & # 8230

Brochetas con patatas nuevas

Una receta de brochetas con patatas nuevas de: patatas, tomates, cebollas rojas, laurel, aceite de oliva, limón, sal y pimienta. Ingredientes: 12 patatas nuevas 6 tomates 4 cebollas rojas 10 hojas de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón sal pimienta Preparación: pelar las patatas y las cebollas, lavar todo & # 8230

Albóndigas de pavo con ensalada

Una receta de albóndigas de pavo con ensalada de: carne de pavo, aceite, pasta harissa, tomates deshidratados, hummus, yogur, jugo de limón, pepino, cebolla morada, tomates cherry, hojas de menta, palitos y ensalada. Ingredientes: 500 g de carne de pavo picada 2 cucharadas de aceite de girasol 2 cucharaditas de pasta harissa 3 cucharadas de tomates deshidratados & # 8230

Tarta de queso, vainilla y cerezas

Una receta de tarta con queso, vainilla y cerezas de: bizcochos, mantequilla, queso crema, yogur, huevos, yema, sal, cerezas, vainilla y azúcar. Ingredientes: 200 g de galletas de cereales 120 g de mantequilla 500 g de queso crema 125 g de yogur 2 huevos 1 yema de huevo una pizca de sal 300 g de cerezas 1 barra de & # 8230


/> Cordero al horno con tomillo y albahaca de: albahaca, aceite, tomillo, vino, cordero, ajo, salsa de soja, sal y pimentón. Ingredientes: 4 cucharadas de albahaca 30 ml de aceite 4 cucharadas de tomillo 1 taza de vino blanco 1/4 cuarto de cordero 2 cucharadas de ajo en polvo 4 cucharadas de salsa de soja 1/4 cucharadita de sal, ajo…

/> Carne de cordero en bandeja con mejorana, albahaca y cilantro de: albahaca, cilantro, mostaza, aceite, pimienta, concentrado vegetal, mejorana, pimentón, vino y pulpa de cordero. Ingredientes: 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de cilantro 1 cucharada de mostaza 100 ml de aceite 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de concentrado vegetal 1 cucharadita de mejorana 1 cucharadita…


Ingrediente:
400 g de tomates, 1/2 kg de fresco casero, 4 hojas de albahaca, 2 cucharaditas de cilantro pequeño, 3 cucharadas de aceite de oliva

Ingrediente:
4 piezas. de ensalada, 5-6 dientes de ajo, 200 gr. tocino, 1 cucharadita de harina, 4 cucharadas de crema agria, 1 cucharada de vinagre diluido, eneldo finamente picado, sal, pimienta



Comentarios:

  1. Terran

    En mi opinión es obvio. ¿No intentaste mirar en google.com?



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