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Los ingredientes
- Pera 3 piezas
- Canela 2 palitos
- Anís estrellado 1 estrella
- Azúcar 2 cucharaditas (o al gusto)
- Ingredientes principales: pera, azúcar
- Sirviendo 4 porciones
Inventario:
Cazuela, cuchillo de cocina, colador
Cocina
Paso 1: picar las peras.
Enjuague la pera, cortada en trozos, quitando las semillas del núcleo. Si lo desea, puede pelar, pero esto es superfluo en mi opinión.
Paso 2: prepara una bebida de pera con canela y anís estrellado.
Transfiera las peras a la sartén, agregue canela, anís estrellado y vierta agua. Toma un poco de agua 4-5 vasos. Encienda, cubra y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos después de hervir
Retire la bebida terminada del fuego, cierre bien la tapa y déjela quieta. 10 minutos. Luego cuele a través de un tamiz, agregue azúcar, revuelva y sirva.
Paso 3: sirva una bebida de pera caliente con canela y anís estrellado.
Sirva la bebida de pera, como su nombre lo indica, debe estar caliente. Puedes decorar porciones con palitos de canela y rodajas de peras.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- Además de la canela y el anís estrellado, puede agregar un poco de clavo y ralladura de naranja a la bebida para darle un sabor y aroma adicionales.
