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Gris con leche

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Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Gris leche:

Ponga la leche a hervir a fuego lento, agregue el azúcar y espere a que empiece a hervir, luego ponga la sémola ligeramente bajo la lluvia, revolviendo constantemente hasta obtener una consistencia como una crema más espesa. Déjalo al fuego un rato y déjalo a un lado. Poner en un bol y servir con mermelada, mermelada o almíbar de azúcar quemado (quemar el azúcar en una cacerola, apagar con agua y dejar hervir hasta que el caramelo se derrita por completo).


La proporción probada a lo largo del tiempo es de 90-100 g de sémola por litro de leche.

Puede usar sémola rumana ordinaria de la tienda. Si sale demasiado espesa, finalmente puedes agregar un poco más de leche y dejar que hierva. Asimismo, si obtiene demasiado líquido, puede hervirlo un poco más hasta que disminuya y alcance la consistencia deseada.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • vainilla,
  • una taza gris,
  • mantequilla fresca como una nuez,
  • sal,
  • 3 cucharadas de azúcar glas.

Método de preparación

Para la receta de sémola con leche preparamos los ingredientes porque después de eso el trabajo va muy rápido. Pesar la leche, la sémola, el azúcar y la mantequilla y preparar la vainilla y la sal. La vainilla puede estar en forma de barra, extracto o azúcar de vainilla.

Hervir la leche hasta que hierva.

Agrega la vainilla, el azúcar, la sal y la mantequilla y mezcla hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.

Retire la sartén del fuego y agregue la sémola bajo la lluvia, revolviendo constantemente, luego vuelva a colocar la sartén al fuego y hierva la sémola con leche hasta que espese. El tiempo de cocción depende de la calidad y el tipo de sémola utilizada. Prueba para ver si está cocido.

Puedes servir sémola en cuencos con mermeladas o almíbares caseros o simplemente. Dibuja caras felices (cara sonriente), palmeras, animales, cualquier otra cosa que se te ocurra con canela en polvo.


Gris con leche y fresas

Gris con leche y fresas o sémola con copa por copa, con mermelada rápida de fresa y menta o cómo puedes convertir un simple postre infantil en un plato que se puede sentar en cualquier mesa, en cualquier ocasión.

A todo el mundo le encanta la sémola con leche, ¿verdad? Es dulce y cremoso y cada cucharadita te transporta en tu hermosa infancia. Combina muy bien con cualquier mermelada, fruta fresca o salsas de vainilla y chocolate. La abuela Sia generalmente nos lo preparaba en la cena y había 3 opciones para servir, ¡dependiendo de la suerte que tuviéramos y de su estado de ánimo en ese momento! Si comemos con prisa, la cobertura fue definitivamente dulce, ya sea rosa mosqueta o ciruela magiunita (silvoita como la llamamos en Transilvania). La opción 2, la favorita de mi hermano, era sémola caliente, en polvo con mucho cacao. Y la opción 3, la favorita de todos, era la sémola con jarabe de azúcar quemado. ¡Pero para eso teníamos que ser muy buenos ese día y buenos para estar de muy buen humor!

La versión de hoy es ideal para momentos en los que quieres comer algo dulce y bueno, pero no quieres pasar horas en la cocina. Todo se prepara súper rápido con solo unos pocos ingredientes. Sin mencionar que el verano es perfecto, en pocos minutos tienes un postre refrescante listo para disfrutar.

Encuentra todos los ingredientes necesarios para la receta de Gris con leche en cualquiera de mazaginele Lidl.

Gris con leche y fresas - Todo lo que necesitas saber sobre la receta

  • Puedes utilizar diferentes sabores en sémola con leche: almendras, ron, limón, etc. Usé vainilla porque es mi favorita.
  • También puede agregar cáscara de limón o naranja en sémola. Además, un poco de chocolate rallado funciona muy bien.
  • Puedes preparar la mermelada a partir de cualquier tipo de fruta que quieras: cerezas, albaricoques, melocotones, etc.
  • Usé menta para darle más sabor a la mermelada y el efecto de enfriamiento, pero la albahaca puede reemplazarla con éxito.
  • Si no desea utilizar azúcar, puede agregar un poco de miel en la sémola al final, cuando esté lista para hervir.

Ingredientes para 4 raciones de Gris con leche y fresas

  • Pilos de leche 500ml
  • 50g de Belbake gris
  • 50g de Belbake marrón viejo
  • una vaina de vainilla Belbake

Gris con leche y fresas - Ingredientes para una cuajada rápida de fresa

  • 300g de fresas
  • 2 cucharadas de mantequilla de Pilos
  • 2 cucharadas de azúcar morena Belbake
  • vainilla al gusto

Método de preparación

Para empezar preparamos la mermelada. Corta la fruta en 4.

Derretir la mantequilla en una sartén, luego agregar el azúcar y caramelizar durante 2-3 minutos hasta que se derrita. Agrega las frutas y caramelízalas durante 3-4 minutos, hasta obtener una mermelada cremosa.

Agregue la menta finamente picada y mezcle.

Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar la mermelada hasta que la sémola esté lista con la leche.

Para la sémola, poner la leche, las semillas de vainilla y el azúcar en una olla y ponerlos a fuego lento.

Cuando empiece a hervir, agrega la sémola bajo la lluvia. Hervir la sémola durante 7-8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que alcance la consistencia deseada.

Ponga la sémola caliente en tazas o vasos y déjela enfriar durante 2-3 minutos, luego agregue la mermelada de fresa por encima. Decora con hojas de menta y ¡listo!


Gris con leche y fresas

Gris con leche y fresas o sémola con copa por copa, con mermelada rápida de fresa y menta o cómo puedes convertir un simple postre infantil en un plato que se puede sentar en cualquier mesa, en cualquier ocasión.

A todo el mundo le encanta la sémola con leche, ¿verdad? Es dulce y cremoso y cada cucharadita te transporta en tu hermosa infancia. Combina muy bien con cualquier mermelada, fruta fresca o salsas de vainilla y chocolate. La abuela Sia generalmente nos lo preparaba en la cena y había 3 opciones para servir, ¡dependiendo de la suerte que teníamos y de su estado de ánimo en ese momento! Si comemos con prisa, la cobertura fue definitivamente dulce, ya sea rosa mosqueta o ciruela magiunita (silvoita como la llamamos en Transilvania). La opción 2, la favorita de mi hermano, era sémola caliente, en polvo con mucho cacao. Y la opción 3, la favorita de todos, era la sémola con jarabe de azúcar quemado. ¡Pero para eso teníamos que ser muy buenos ese día y buenos para estar de muy buen humor!

La versión de hoy es ideal para momentos en los que quieres comer algo dulce y bueno, pero no quieres pasar horas en la cocina. Todo se prepara súper rápido con solo unos pocos ingredientes. Sin mencionar que el verano es perfecto, en pocos minutos tienes un postre refrescante listo para disfrutar.

Encuentra todos los ingredientes necesarios para la receta de Gris con leche en cualquiera de mazaginele Lidl.

Gris con leche y fresas - Todo lo que necesitas saber sobre la receta

  • Puedes utilizar diferentes sabores en sémola con leche: almendras, ron, limón, etc. Usé vainilla porque es mi favorita.
  • También puede agregar cáscara de limón o naranja en sémola. Además, un poco de chocolate rallado funciona muy bien.
  • Puedes preparar la mermelada a partir de cualquier tipo de fruta que quieras: cerezas, albaricoques, melocotones, etc.
  • Usé menta para darle más sabor a la mermelada y el efecto de enfriamiento, pero la albahaca puede reemplazarla con éxito.
  • Si no desea utilizar azúcar, puede agregar un poco de miel en la sémola al final, cuando esté lista para hervir.

Ingredientes para 4 raciones de Gris con leche y fresas

  • Pilos de leche 500ml
  • 50g de Belbake gris
  • 50g de Belbake marrón viejo
  • una vaina de vainilla Belbake

Gris con leche y fresas - Ingredientes para una cuajada rápida de fresa

  • 300g de fresas
  • 2 cucharadas de mantequilla de Pilos
  • 2 cucharadas de azúcar morena Belbake
  • vainilla al gusto

Método de preparación

Para empezar preparamos la mermelada. Corta la fruta en 4.

Derretir la mantequilla en una sartén, luego agregar el azúcar y caramelizar durante 2-3 minutos hasta que se derrita. Agrega las frutas y caramelízalas durante 3-4 minutos, hasta obtener una mermelada cremosa.

Agregue la menta finamente picada y mezcle.

Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar la mermelada hasta que la sémola esté lista con la leche.

Para la sémola, poner la leche, las semillas de vainilla y el azúcar en una olla y ponerlos a fuego lento.

Cuando empiece a hervir, agrega la sémola bajo la lluvia. Hervir la sémola durante 7-8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que alcance la consistencia deseada.

Ponga la sémola caliente en tazas o vasos y déjela enfriar durante 2-3 minutos, luego agregue la mermelada de fresa por encima. Decora con hojas de menta y ¡listo!


Gris con pan de leche

Estoy seguro, incluso muy EXACTO, que no hay gospo-diva en este mundo que no comiera mucho, sino mucha sémola con leche cuando era niño. ¡No creo que tenga tantos recuerdos de ninguna otra receta en este mundo como de la receta de sémola con leche! En el jardín de infancia nos sirvieron en polvo con cacao o engrasados ​​con mermelada. La abuela sabía que no nos gustaba el cacao en polvo amargo, así que lo pulverizamos con cacao Nesquick, traído de Alemania. Y Buni también sabía que nuestra versión favorita de sémola con leche es… exactamente la receta que te propongo hoy: ¡GRIS CON PAN DE LECHE!

¿Cómo se te ocurrió la receta de Gris con pan de leche? Te lo explicaré: Rares, mi hermano, era un gran, gran amante de la sémola con leche y jarabe de azúcar quemado. Esa fue nuestra cena. Y, después de poner cada porción de sémola encima del almíbar de azúcar quemado que ya estaba en el plato, Buni vertió el resto de la sémola en un plato plano. Luego, por la mañana, cuando hacía frío y estaba muy duro, lo cortaba en tiras y lo hacía en hogazas. Así es como te llega hoy, en la versión de receta en video, la receta de Gris con pan de leche.


La proporción probada a lo largo del tiempo es de 90-100 g de sémola por litro de leche.

Puede usar sémola rumana ordinaria de la tienda. Si sale demasiado espesa, finalmente puedes agregar un poco más de leche y dejar que hierva. Asimismo, si obtiene demasiado líquido, puede hervirlo un poco más hasta que disminuya y alcance la consistencia deseada.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • vainilla,
  • una taza gris,
  • mantequilla fresca como una nuez,
  • sal,
  • 3 cucharadas de azúcar glas.

Método de preparación

Para la receta de sémola con leche preparamos los ingredientes porque después de eso el trabajo va muy rápido. Pesar la leche, la sémola, el azúcar y la mantequilla y preparar la vainilla y la sal. La vainilla puede estar en forma de barra, extracto o azúcar de vainilla.

Hervir la leche hasta que hierva.

Agrega la vainilla, el azúcar, la sal y la mantequilla y mezcla hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.

Retire la sartén del fuego y agregue la sémola bajo la lluvia, revolviendo constantemente, luego vuelva a colocar la sartén al fuego y hierva la sémola con leche hasta que espese. El tiempo de cocción depende de la calidad y el tipo de sémola utilizada. Prueba para ver si está cocido.

Puedes servir sémola en cuencos con mermeladas o almíbares caseros o simplemente. Dibuja caras felices (cara sonriente), palmeras, animales, cualquier otra cosa que se te ocurra con canela en polvo.


Hervir la leche junto con el azúcar de vainilla.

Cuando la leche comience a hervir, agregue la sémola y mezcle suavemente hasta que espese. Tarda unos 3-4 minutos.

Apague el fuego y agregue los trozos de chocolate rotos y mezcle hasta que quede suave.

Verter la sémola en dos tazones y decorar con rodajas de plátano y trozos de chocolate. Agregamos un poco de miel y si gustas le agregamos un poco de canela.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que te guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


Gris con pan de leche

Estoy seguro, incluso muy EXACTO, que no hay gospo-diva en este mundo que no comiera mucho, sino mucha sémola con leche cuando era niño. ¡No creo que tenga tantos recuerdos de ninguna otra receta en este mundo como de la receta de sémola con leche! En el jardín de infancia nos sirvieron en polvo con cacao o engrasados ​​con mermelada. La abuela sabía que no nos gustaba el cacao en polvo amargo, así que lo pulverizamos con cacao Nesquick, traído de Alemania. Y Buni también sabía que nuestra versión favorita de sémola con leche es… exactamente la receta que te propongo hoy: ¡GRIS CON PAN DE LECHE!

¿Cómo se te ocurrió la receta de Gris con pan de leche? Te lo explicaré: Rares, mi hermano, era un gran, gran amante de la sémola con leche y jarabe de azúcar quemado. Esa fue nuestra cena. Y, después de poner cada porción de sémola encima del almíbar de azúcar quemado que ya estaba en el plato, Buni vertió el resto de la sémola en un plato plano. Luego, por la mañana, cuando hacía frío y estaba muy duro, lo cortaba en tiras y lo hacía en hogazas. Así es como te llega hoy, en la versión de receta en video, la receta de Gris con pan de leche.


Gris con pan de leche

Estoy seguro, incluso muy EXACTO, que no hay gospo-diva en este mundo que no comiera mucho, sino mucha sémola con leche cuando era niño. ¡No creo que tenga tantos recuerdos de ninguna otra receta en este mundo como de la receta de sémola con leche! En el jardín de infancia nos sirvieron en polvo con cacao o engrasados ​​con mermelada. La abuela sabía que no nos gustaba el cacao en polvo amargo, así que lo pulverizamos con cacao Nesquick, traído de Alemania. Y Buni también sabía que nuestra versión favorita de sémola con leche es… exactamente la receta que te propongo hoy: ¡GRIS CON PAN DE LECHE!

¿Cómo se te ocurrió la receta de Gris con pan de leche? Te lo explicaré: Rares, mi hermano, era un gran, gran amante de la sémola con leche y jarabe de azúcar quemado. Esa fue nuestra cena. Y, después de poner cada porción de sémola encima del almíbar de azúcar quemado que ya estaba en el plato, Buni vertió el resto de la sémola en un plato plano. Luego, por la mañana, cuando hacía frío y estaba muy duro, lo cortaba en tiras y lo hacía en hogazas. Así es como te llega hoy, en la versión de receta en video, la receta de Gris con pan de leche.


Hervir la leche junto con el azúcar de vainilla.

Cuando la leche comience a hervir, agregue la sémola y mezcle suavemente hasta que espese. Tarda unos 3-4 minutos.

Apague el fuego y agregue los trozos de chocolate rotos y mezcle hasta que quede suave.

Verter la sémola en dos tazones y decorar con rodajas de plátano y trozos de chocolate. Agregamos un poco de miel y si gustas le agregamos un poco de canela.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que te guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


La proporción probada a lo largo del tiempo es de 90-100 g de sémola por litro de leche.

Puede usar sémola rumana ordinaria de la tienda. Si sale demasiado espesa, finalmente puedes agregar un poco más de leche y dejar que hierva. Asimismo, si obtiene demasiado líquido, puede hervirlo un poco más hasta que disminuya y alcance la consistencia deseada.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • vainilla,
  • una taza gris,
  • mantequilla fresca como una nuez,
  • sal,
  • 3 cucharadas de azúcar glas.

Método de preparación

Para la receta de sémola con leche preparamos los ingredientes porque después de eso el trabajo va muy rápido. Pesar la leche, la sémola, el azúcar y la mantequilla y preparar la vainilla y la sal. La vainilla puede estar en forma de barra, extracto o azúcar de vainilla.

Hervir la leche hasta que hierva.

Agrega la vainilla, el azúcar, la sal y la mantequilla y mezcla hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.

Retire la sartén del fuego y agregue la sémola bajo la lluvia, revolviendo constantemente, luego vuelva a colocar la sartén al fuego y hierva la sémola con leche hasta que espese. El tiempo de cocción depende de la calidad y el tipo de sémola utilizada. Prueba para ver si está cocido.

Puedes servir sémola en cuencos con mermeladas o almíbares caseros o simplemente. Dibuja caras felices (cara sonriente), palmeras, animales, cualquier otra cosa que se te ocurra con canela en polvo.